Ayam Saus Padang

Estriana Septiadi
Estriana Septiadi @cook_8366779
Cilacap

Pertama kali memasak ini, itung2 belajar jadi mahmud ketjeh pinter masak (maunya gitu) dan baru pertama buat hasilnya langsung enyakk..... 😉

Ayam Saus Padang

11 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali memasak ini, itung2 belajar jadi mahmud ketjeh pinter masak (maunya gitu) dan baru pertama buat hasilnya langsung enyakk..... 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1 bgkstepung bumbu serbaguna
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 4 sdmsaus cabai
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Secukupnyagaram, penyedap rasa
  9. Bahan Yang Dihaluskan
  10. 3 siungbawang putih & bawang merah
  11. 6 buahcabai rawit & 3 cabai merah (menurut selera ajah)
  12. 2 cmjahe (setengah ibu jari)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam dadu kecil2 baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna (lakukan seperti yang diterangkan dibelakang kemasan)✌goreng sampai keemasan, angkat, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih&bawang merah, cabai rawit& cabai merah, jahe kemudian tumis.. masukan daun jetuk dan bawang bombay yang sudah diiris tipis. tumis sampai harum

  3. 3

    Tuangkan saus cabai, saus tomat dan saus tiram. tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukan garam dan penyedap rasa (diicip dlu, sampai rasanya passs) barulah terakhir masukan ayam yang sudah digoreng tadi. oseng sampai semua tercampur bumbu.

  5. 5

    Makasakan siap dihidangkan.. ehhh..difoto dlu 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Estriana Septiadi
Estriana Septiadi @cook_8366779
pada
Cilacap
Mahmud pengen belajar masak.. 😆😆 Resepnya worth it banget buat pemula 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa