Jajanan zaman SD yg sampek sekrng masih disukai banyak orang....

Martabak yang selalu bikin kangen kalo di kampung, lebih enak lagi gorengnya pake lemak sapi, Lebih harum 😊😊

Malam malam diracuni ama tante, jadilah cemilan ini plus saos nya wkwkwkw

Martabak bihun ini merupakan cemilan yang tidak asing di wilayah Jawa Timur, terutama kota surabayaSebenarnya penjual makanan ini kebanyakan orang madura, dan yang menjadi ciri khasnya itu adonan kulit (terbuat dari tepung terigu) yg direndam dalam minyak, serta waktu menggoreng, minyak goreng ditambahkan lemak sapi, sehingga ada aroma khasnya sendiriJajanan ini termasuk jajanan yang aku suka pas jaman SD sampai SMP dulu di surabaya, dan sekarang sudah banyak varian isiannya bisa ditambah usus ayam, telur, tahu, bahkan tulang² (balungan) ayamDisini saya buat yang original, dan untuk praktisnya, saya menggunakan kulit lumpia😁Sambal petis juga saya ganti jadi saus lumpia, karena tidak ada stok petis udang di rumahTapi soal rasa, InsyaAllah sama ama yg dijual buk madura 😊#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#MingguKe6#BakerpadCommunity#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah

Suami paling seneng klw bikin martabak bihun. Di makan anget" di cocol sama petis maknyusss.

Kangeeennn bgt cemilan masa kecil. Klo dirumah tinggal pesen lwt tlp, beli 5rb ud dpt sepiring gede. Klo sekarang Krn udah jauh dr 🏠 hrs bikin sendiri, itupun nunggu dpt kiriman pertisnya dr kampung halaman 😊. #beranibaking Krn saking kangen nya.

Kangen saat masih tinggal di surabaya, kadang kalau pagi pergi ke pasar hanya beli martabak ini. Makannya di cocol petis sungguh nikmat

Martabak bihun cocoknya dimakan dengan petis. Ugh sayang gak punya petis dan males beli wkwk😃

Camilan mudah dan bikin kenyang😁, apalagi kalo di makan hangat2 pake cocolan caos atau petis 😋

Jajanan kampung yang bikin kenyang, kl di surabaya bilangnya martabak madura, gorengnya dengan minyak lemak kambing, tapi ga gampang dapetnya.. saya pakai minyak goreng biasa saja. Cocolan pakai petis pedas nikmat banget deh.Lumayan bisa bikin sambil main ama anak2, hasilnya kenyang dan banyak cucian 😅😄😝#CookpadComunity_Jakarta#martabak_bihun