Martabak Bihun

pujirahayu08
pujirahayu08 @pujirahayu08
Lamongan

Martabak bihun cocoknya dimakan dengan petis. Ugh sayang gak punya petis dan males beli wkwk😃

Martabak Bihun

23 orang berencana membuat resep ini

Martabak bihun cocoknya dimakan dengan petis. Ugh sayang gak punya petis dan males beli wkwk😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 250 gramtepung terigu
  3. Sesuai seleragaram
  4. 3 sdmminyak goreng u/ olesan
  5. Bahan isi:
  6. 1 papanbihun
  7. 3bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 3cabe rawit, iris (boleh diskip kalo g suka pedes)
  10. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isi:

  2. 2

    Uleg bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Rendam bihun dalam air hangat. Hingga tekstur bihun tidak kaku.

  4. 4

    Tumis bumbu halus. Masukkan bihun, garam, lada, dan cabe. Goreng hingga matang. Tiriskan.

  5. 5

    Membuat kulit:

  6. 6

    Campur terigu dan garam. Beri air sambil diuleni hingga adonan dapat dibentuk.

  7. 7

    Bentuk adonan menjadi bulatan kecil. Masing2 olesi dengan minyak.

  8. 8

    Siapkan talenan/ piring untuk alas. Olesi dengan minyak goreng.

  9. 9

    Pipihkan 1 adonan.

  10. 10

    Isi dengan bihun.

  11. 11

    Lipat ke atas.

  12. 12

    Lipat kanan kiri.

  13. 13

    Goreng hingga matang.

  14. 14

    Martabak bihun ready.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pujirahayu08
pujirahayu08 @pujirahayu08
pada
Lamongan
IG: pujirahayu08Youtube: Puji RahayuResep2 terbaru kunjungi channel: https://www.youtube.com/c/PujiRahayu08
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa