Soun Panjang Umur

Punya sisa soun dari masak soto saat itu jd dibikin soun goreng telur saja hasilnya lakuuu kerasss 🤪🤣😫#OlahanTelurRoWoel

Biasanya saya kalau bikin bihun atau soun goreng versi komplit ada sayur, fillet ayam/udang/sosis dan orak-arik telur, kali ini bikin versi simple tanpa fillet ayam/udang/sosis dan telur karena sudah ada lauk terpisah dan soun goreng nya buat pelengkap nasi. Soun lebih cepat matang dari pada bihun jadi tidak perlu direndam atau direbus dulu sebelum dimasak, cukup dicuci terus tiriskan. Soun goreng ini bisa jadi pilihan menu untuk sahur, biasanya untuk sahur ada yang suka menu berkuah ada juga yang suka menu kering2an alias tidak berkuah. Masaknya juga mudah dan cepat#PejuangGoldenBatikApron#Week11#cookpadcommunity_kalsel#RamadanCamp_Misi6#MenuSahurSimple#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

Tumis" adalah teknik memasak yang melibatkan penggorengan bahan makanan dengan sedikit minyak sambil terus diaduk atau digoreng dalam wajan. Proses ini mirip dengan menggoreng, namun bahan makanan tidak sampai terendam minyak. Sore ini menu satset, Kacang Panjang dan kelebihan Soun saat buat Bakso beberapa waktu lalu. Sayang untuk dibuang kita olah ulang jadi menu berbeda.#182#Tumis#Soun#KacangPanjang#KhasNusantara#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Biasanya kalau kondangan weddingnya orang Chinese suku Hakka (Khek), ada menu ini di meja prasmanannya. Apalagi yang di Restoran Angke 👍😍Kangen juga ya sudah lama gak ke kondangan.... karena pandemi 🥴😊Beda Soun dan Bihun:Soun/Sohun terbuat dr pati kacang hijau, penampilannya setelah diseduh lebih bening/transparan; kalau Bihun terbuat dr tepung beras, tampilannya setelah diseduh tidak transparan.Kecuali bihun jagung itu agak beda ya, dari teksturnya dan tampilannya memang agak mirip Soun juga.

Ujan2 paling cocok makan mie ya? Karena di rumah lagi banyak stok soun kiriman dari ibu, yuk bikin soun?#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DoyanNgemie#BALONChallenge#AnekaMie

Lagi kepengen makan Soun goreng aja

Kalo di keluarga ku.. setiap ada yg ulang tahun pasti selalu ada menu mie ulangtahun iniiii....

Duh, masak soun goreng itu ternyata nggak segampang mi goreng atau bihun goreng. Nggak nyerap-nyerap kecap, sampai harus ditambahi berkali-kali.

Tadinya mau bikin Japchae, itu loh bihun ala Korea bersama mami2 Art of Plating Indonesia, karena bahannya gak punya yang ala2 Korea, dijadiin soun goreng jamur aja ya😅Soun Korea dengan kearifan lokal, banyak sayurnya (gue banget).😂#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Setiap pagi, ini menjadi menu wajib bagi keluarga terutama ayah dan ibu.#5resepterbaruku

Iseng ikutan challangenya cookpad merecook dan modif resepnya mba Frielinnga.Jadi saya modifikasi dengan mengganti bihun pakai soun dengan tambahan udang, wortel dan daun seledri biar lebih wangi dan takaran sayurannya pun saya banyakin, ternyata seisi rumah suka pake banget soun goreng ini.#WeekendChallange#RecookFrielingga

Mungkin beberapa orang belum tau bedanya soun sama bihun, keduanya adalah jenis mie putih namun bahan dasarnya berbeda kalau bihun itu terbuat dari tepung beras kalau soun itu terbyat dari tepung pati singkong.#dirumahaja