Bakso Sapi Homemade #pr_recookmasakanberkuah
Ini pertama kali saya ikutan even cookpad yang beginian...hihi. Saya pilih bikin bakso yang disukai oleh keluarga di rumah. Resep asli bisa lihat pada akunnya mbak Fitri sasmaya. Ini saya modif menyesuaikan takaran juga karena saya cuma buat setengah resep. Bumbu bakso dan kuahnya pun berbeda. Caranya pun sedikit berbeda. Sesuai selera saya yang nggak telatenan..hehe..Terima kasih resepnya ya mbak Fitri Sasmaya. Saya sering utak atik tapi tetap pakai resep dasar. Kadang saya campur daging ayam juga. Rasanya sama enak dan tetap enaaak... ^^
Bakso Sapi Homemade #pr_recookmasakanberkuah
Ini pertama kali saya ikutan even cookpad yang beginian...hihi. Saya pilih bikin bakso yang disukai oleh keluarga di rumah. Resep asli bisa lihat pada akunnya mbak Fitri sasmaya. Ini saya modif menyesuaikan takaran juga karena saya cuma buat setengah resep. Bumbu bakso dan kuahnya pun berbeda. Caranya pun sedikit berbeda. Sesuai selera saya yang nggak telatenan..hehe..Terima kasih resepnya ya mbak Fitri Sasmaya. Saya sering utak atik tapi tetap pakai resep dasar. Kadang saya campur daging ayam juga. Rasanya sama enak dan tetap enaaak... ^^
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging dengan es batu. masukkan putih telur, dan bawang goreng, baking powder, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. haluskan lagi. lalu terakhir masukkan tepung sagu. haluskan sampai benar2 halus dan rata.
- 2
Sebelum memproses bakso sebaiknya rebus dulu air. setelah mendidih matikan. masukkan bulatan bakso. saya juga pakai yang isian telur. setelah adonan habis, nyalakan lagi apinya sampai semua bakso mengapung dan matang.
- 3
Bumbui kuahnya. saya skip memasukkan bakso dalam air es biar cepet kelar...hihi. saya langsung bumbui kuah dengan garam, merica bubuk dan kalau kurang boleh tambah kaldu bubuk. tapi gurih rebusan bakso biasanya sudah cukup.
- 4
Sajikan dengan taburan. Alhamdulillah, selalu laris manis...
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Setelah coba resep bakso ayam punya mba Fitri Sasmaya, sekarang saya coba bikin bakso sapi yang ternyata ga kalah enaknya. Mumpung masih ada stok daging di freezer yang belum kesentuh. Bumbu dan kekenyalannya pas, enak dimakan hangat-hangat. Ini jadi resep bakso favorit saya 😄 silakan dicoba ya 😊Sumber: Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Depok
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Entri yang kedua untuk recook mbak Fitri Sasmaya.Resep ini sdh jadi andalan keluarga saya, anak anak suka banget dengan bakso ini. Katanya lebih enak bikin sendiri daripada beli bunda#KreasiRecookFitSas#RecookFitSasWithClover#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#dapoertara
-
Bakso Sapi Home Made Bakso Sapi Home Made
Niat banget pagi-pagi ke pasar beli daging dan alhamdulillah tercapai juga keinginan bikin bakso. Terima kasih resepnya mb Fitri Sasmaya.
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Belakangan ini aku jadi suka nyari resep bikin bakso supaya Nuel ga makan bakso luaran melulu. Soalnya takut banyak pengawetnya, kadar garamnya tinggi, dll dsb dst. Nah ketemu deh resep bakso yang gampang buatnya. Dan yang terpenting Nuel doyan 😁Source : Mom Icha Irawan
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Resep saya ambil dari Bunda Fitri Sasmaya... ini pertama kalinya saya bikin Bakso dan Alhamdulilah ... kata suami rasanya sudah seperti tukang Bakso😁Rasanya Bener-Bener empuk dan kenyal... makasih bunda Fitri resepnya🙏
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Source: mbak @fitri sasmayaAlhamdulillah bisa juga bikin bakso sendiri non msg, jd lbh sehat,aman dan terjamin.. rasanya juga enak..😊 Aman buat anak2 tersayang..
-
Bakso Sapi Spesial Bakso Sapi Spesial
Bakso homemade itu emang paling mantap, makannya juga ga was-was 😊Dingin-dingin, makan bakso spesial yang hangat dan pedas. Nikmat mana lagi yang kau dustakan kan? 😂Source: Fitri Sasmaya
-
Bakso Sapi homemade Bakso Sapi homemade
Ini pentol bakso sapi ala saya,asal bahan dan caranya sesuai dengan resep insyaalloh bisa kenyal enak😘3. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Sumber: Fitri SasmayaJadi ceritanya tukang bakso langganan saya sudah beberapa hari libur jualan. Konon katanya, si babang terkena musibah. Kaki jenjangnya kabarnya tersiram kuah bakso sepanci 😰😱. Akan tetapi, hasrat ingin melahap bakso tetap menggebu-gebu dan tak kunjung surut 😅. Yowes, cari-cari resep bakso, dan ketemu lah resep yang mantul yang ditulis oleh Mbak Fitri Sasmaya. Sudah berkali-kali saya recook resep beliau dan alhamdulillah banyak yang berhasil. Salah satunya, ya bakso sapi ini. Terima kasih banyak, Mbak Fitri. Semoga jadi ladang jariyah ya, Mba. Oh ya, saya bikin baksonya 2x takaran dari resep yang ditulis oleh Mbak Fitri. Biar makin puas ngebaksonya bareng keluarga 😆#JelajahResepSahabatCatatan:* Gunakan daging sapi giling yang masih segar (masih berwarna merah), agar hasil baksonya kenyal.* Blend daging sedikit demi sedikit dan sebentar-sebentar, agar blender tidak cepat panas.20.11.2020
-
Bakso sapi (pake blender) Bakso sapi (pake blender)
Ngebaksoo yuk..bunda.. 😍😍 Musim ujan begini hawanya dingin , mulut bawaanya pengenya ngemil melulu makan bakso yg ngebul2 ... bikinan sendiri rasanya jauh lebih enak lebih bersih dan lebih sehat yg paling penting lebih hemat.... dengan 1/4 daging bisa bikin bakso yg enak 1 panci bisa makan sepuasnya 😂😂😂😅 resepnya mbak fitri sasmaya pakarnya perbaksoan ...😅😅 udah beberapa kali saya recook resep baksonya dan hasilnya alhamdulilah selalu enak .. mau pake daging ayam maupun daging sapi hasilnya sama enaknya . tanks mbak fitri Sasmaya 😚😘😙#syahara_olahandaging
-
Bakso sapi Bakso sapi
Disaat karantina begini mau ngebakso pun sulit. Supaya sehat buat anak2 better bikin sendiri deh.Recook dr mbak Fitri Sasmaya.
-
Bakso sapi kenyal (memakai daging frozen)-recook Fitri Sasmaya Bakso sapi kenyal (memakai daging frozen)-recook Fitri Sasmaya
Recook bakso kedua resep mbak Fitri Sasmaya. Sebelumnya bakso ayam. Karena udah cocok sama resep beliau, kali ini nyoba resep baksonya lagi. Ada 3 resep tapi karena stok daging yang ada frozen maka yang dipakai resep ini. Alhamdulillah resep yang ini pun berhasil dan saya suka. O ya saya memakai 1/2 resep dan 2 bahan saya skip seperti biasa. Terima kasih mbak Fitri Sasmaya... ^^.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar