Bakso sapi (pake blender)

Ngebaksoo yuk..bunda.. 😍😍 Musim ujan begini hawanya dingin , mulut bawaanya pengenya ngemil melulu makan bakso yg ngebul2 ... bikinan sendiri rasanya jauh lebih enak lebih bersih dan lebih sehat yg paling penting lebih hemat.... dengan 1/4 daging bisa bikin bakso yg enak 1 panci bisa makan sepuasnya 😂😂😂😅 resepnya mbak fitri sasmaya pakarnya perbaksoan ...😅😅 udah beberapa kali saya recook resep baksonya dan hasilnya alhamdulilah selalu enak .. mau pake daging ayam maupun daging sapi hasilnya sama enaknya . tanks mbak fitri Sasmaya 😚😘😙
Bakso sapi (pake blender)
Ngebaksoo yuk..bunda.. 😍😍 Musim ujan begini hawanya dingin , mulut bawaanya pengenya ngemil melulu makan bakso yg ngebul2 ... bikinan sendiri rasanya jauh lebih enak lebih bersih dan lebih sehat yg paling penting lebih hemat.... dengan 1/4 daging bisa bikin bakso yg enak 1 panci bisa makan sepuasnya 😂😂😂😅 resepnya mbak fitri sasmaya pakarnya perbaksoan ...😅😅 udah beberapa kali saya recook resep baksonya dan hasilnya alhamdulilah selalu enak .. mau pake daging ayam maupun daging sapi hasilnya sama enaknya . tanks mbak fitri Sasmaya 😚😘😙
Cara Membuat
- 1
Cincang daging sapi sampai halussss...pastikan di daging sapi nya tidak ada lemak yg menempel krn kalo ada bisa nyangkut di pisau blender
- 2
Lalu masukan ke blender tambahkan es batu yg di hancurkan lalu di blender sampai rata, setelah itu masukan putih telur biarkan rata dulu lalu masukan tepung tapioka, bawang putih goreng, merica dan garam proses terus sampai rata lalu matikan blender
- 3
Tuang adonan ke dalam baskom kalo masih lengket tambahkan sedikit tepung tapioka aduk rata kembali lalu bentuk bulat bulat
- 4
Siapkan baskom berisi air es batu
- 5
Didihkan air setelah mendidih ceplungkan bakso nya setelah mengapung diamkan sebentar lalu angkat langsung cemplungkan ke air es ini yg membuat bakso kenyal
- 6
Lalu bikin kuahnya, pake sisa air yg tadi bekas rebusan aja lebih enak, lalu masukan kikil kalo g pake juga gpp langsung masukin bawang putih goreng yg sudah di haluskan, masukan secukupnya garam dan merica, terkahir masukan daun bawang
- 7
Siapkan mangkuk beri mie / soun beri baksonya tuang kuahnya taburin dengan bawang goreng
- 8
Sajikan dengan pelengkap soas sambal pangsit dll
- 9
Segerrrr... nya pollll
- 10
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bakso sapi(pake blender) Bakso sapi(pake blender)
Penasaran pengin bikin bakso sendiri pake resepnya mb @fitri sasmaya,baru sekarang kesampaian ,dan trrnyata jdi juga ya walaupun teksturnya blm halus banget maskh agk kasar karena mblendernya kurang lama jdi gk halus,kata mb fit harus bener2 halus supaya baksonya kenyal dan begus,ok ikutin yuk cara pembuatanya biar pada bikin sendiri jadi kan lebih hemat di banding jajan bakso di luar😊 Tuti hantiyah -
Bakso sapi (pakai blender) Bakso sapi (pakai blender)
source : Fitri Sasmayaini judulnya pakai blender, tapi saya pakai food processor , hasil baksonya bener bener super lembut, enak, step by step nya lupa moto, anak lagi rewel Laily Nurhayati -
Bakso sapi(pakai blender) Bakso sapi(pakai blender)
(55) Source:Fitri sasmayaAkhirnya bikin bisa bakso sndiri dirumah pakai blender,ngintip resepnya mba fitsas.mudah dibikin dan alhamdulillah pertama kali bikin dan berhasil 👏 horaayyy suweneng 😍😍 tapi dsini saya bikinnya kasih tepung tapioka lebih banyak biar hasilnya lebih banyak pula +saya kasih tepung terigu 😂 tapi gapapa tetep enak kok😋#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi Dian AD -
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Masih punya daging sapi segar sisa masak lebaran, biar ga bosan, dibikin bakso aja deh. Udah lama juga ga makan bakso, hihi... Makasih inspirasi resepnya mbak Fitri Sasmaya 🤗. Baksonya enak dan mantap 😍.#CookpadCommunity_Bandung Desriayu -
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
Mksih mba @fitri sasmaya ats resep'a jg inspirasi'a skrg gk bingung lg bkin bakso sndiri..pake blender pun jd 😊 Zhielusiana -
Bakso Sapi (pakai blender) Bakso Sapi (pakai blender)
Baksonya bisa diolah jadi berbagai macam makanan, spt bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar, atau dijadikan pelengkap mie ayam, tergantung selera aja, atur2 sesuka hati ..Tips bakso pakai blender :1. Cincang daging kecil2. Agar mudah dicincang kecil2, bekukan dulu dagingnya (1/2 beku saja). Daging 1/2 beku, selain mudah dicincang, juga mudah di blender.2. Setelah bakso mengapung, segera angkat dan taruh di air es, agar proses pematangannya berhenti.Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3431604-bakso-sapi-pakai-blender?invite_token=5exgSPqJyTWRwahqQjFcby8g&shared_at=1618156437#PotBerbisik_SambutPuasa#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarHidanganKering#cookpadcommunity_Bekasi#cookpad_id#MasakItuSaya Indri Arwin -
Bakso Sapi (pake Blender) Bakso Sapi (pake Blender)
Awalnya drama bgt, mulai dari mesin blender ngebul sampai hp susah buka aplikasi cookpad. Alhmdllh setelah chat mbak fitsas, terjawablah sudah. Dan berhasil,siap untuk hidangan lebaran nanti. Source : fitri sasmaya #bikinramadanberkesan #resepsenyross SenyRoss -
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
Ada daging kiriman mama,mau makan bakso tapi malas ke penggilingan Nunu -
Bakso sapi kenyal (pakai blender) Bakso sapi kenyal (pakai blender)
Karena dirumah choopernya rusak, dan niat bikin bakso tak terbendung lagi akhirnya dapat resep bakso sapi pakai blender dari mbak @fitrisasmaya alhamdulillah berhasil, enak banget sampai heran2 ternyata saya bisa juga bikin bakso yang enak ya hihi. Teksturnya kenyal ya pokoknya sama lah sm abang2 bakso solo itu 😁 Tata -
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
Penasaran bikin bakso sendiri...siapa tau mirip sama abang2 yg suka jualan...😁, Terutama memang suka sama bakso...bagi bagi ketetangga ternyata katanya enak... Alhamdulillah ( pertama kali bikin bakso Alhamdulillah berhasil, meskipun tidak sekenyal Abang bakso ) Umi Faqih -
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Hari ini pesta bakso😄😄Anak² pada hepi, terutama anak sulung, doyan banget ama si pentol yang satu ini😁. Walaupun bentuknya tak seindah resep aslinya😄.. tapiii.. soal rasa..beuuh.. Manteep deh😋😋baksonya tar bisa dikreasikan tuk campuran bakso kuah, bakso bakar.. ataupun baso goreng.. Cihuuy daah pokoknya,, baso homemade lbh sehat dan lebih banyak tentunya😉😁saya bikin baksonya 4x takaran resep😅, resep dibawah untuk 1x resep ya😉cuslah ke resep😙Source : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_cilegon Diana Nurjanah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar