Cilok saos tomat pedas

Cantika Mocca
Cantika Mocca @cook_8342793

Baru bisa bikin. Karena lagi rajin2nya masak apa aja jadi kepengen dimasak😄

Cilok saos tomat pedas

Baru bisa bikin. Karena lagi rajin2nya masak apa aja jadi kepengen dimasak😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmTepung Tapioka
  2. 4 sdmTepung Terigu
  3. secukupnyaAir mendidih
  4. 5 siungbawang putih haluskan
  5. Daun bawang ambil daunnya saja
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Untuk bahan saos:
  11. Saos tomat (sy pakai dari indofood)
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. 5 bijiCabe rawit
  15. Bawang goreng
  16. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka bawang putih yg sudah di haluskan dan daun bawang yg sudah di rajang. Masukkan juga kaldu bubuk, garam, gula, dan merica bubuk.

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit air mendidih. Campurkan sampai adonan kalis. Bentuk bulat2. Kalau kalian suka pake isian bisa juga di tambahkan potongan telur tebus, potongan ayam yg di goreng atau sosis goreng.

  3. 3

    Didihkan air untuk merebus adonan yg sudah di bentuk. Tunggu sampai mengapung. Kalau bisa di lamain dikiiiiit supaya dalem ciloknya juga mateng sempurna. Setelah itu tiriskan.

  4. 4

    Saos tomat pedas:

  5. 5

    Haluskan cabai dan bawang butih kemudian tumis dg sedikit minyak. Tumis hingga harum kemudian masukkan saos tomat aduk2 sebentar lalu tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Tambahkan sedikit kaldu bubuk, gula, garam dan bawang goreng.

  7. 7

    Campurkan cilok dan aduk sampai saosnya rata lalu angkat.

  8. 8

    Cilok pedas siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cantika Mocca
Cantika Mocca @cook_8342793
pada

Komentar

Resep Serupa