Lodeh Jamur Praktis

Name: Lodeh Jamur Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jamur tiram; 2 buah terong; 5 buah tahu kotak potong dadu; sesuai selera Daun mlinjo; 1 buah santan kara (saya pakai ukuran kecil); 10 biji cabe merah keriting (iris tipis?; 5 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (cincang kasar); sedikit minyak untuk menumis; secukupnya Gula merah; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; bila suka Bisa ditambah penyedap rasa

3retno_nh @3retno

Balikpapan - Kalimantan Timur

Lodeh Jamur Praktis

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

3retno_nh @3retno

Balikpapan - Kalimantan Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgjamur tiram
2 buahterong
5 buahtahu kotak potong dadu
sesuai seleraDaun mlinjo
1 buahsantan kara (saya pakai ukuran kecil)
10 bijicabe merah keriting (iris tipis?
5 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (cincang kasar)
sedikitminyak untuk menumis
secukupnyaGula merah
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
bila sukaBisa ditambah penyedap rasa

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan irisan cabe. Tumis sampai cabe agak layu.
2

Masukkan terong, tumis hingga terong layu.
3

Masukkan jamur tumis hingga jamur sedikit layu
4

Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih masukkan tumisan tadi.
5

Beri garam, gula merah dan gula pasir.
6

Masukkan daun melinjo dan santan kara. Masak hingga mendidih sempurna
7

Dann.. Jadilah sayur lodeh jamur..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

3retno_nh @3retno

pada 31 Juli 2017 06.52

Balikpapan - Kalimantan Timur

i'm a new mom..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Jamur Lodeh Jamur

Haloo Lur !Saya buat menu ini dalam rangka memanfaatkan sisa jamur yang saya buat Jamur Cabe Garam kemaren.Bosan kalau jamurnya digoreng crispy atau ditumis, jadinya iseng dibuat lodeh. Eh ternyata enak juga 😋🤭

Danes Wisesa
Lodeh jamur Lodeh jamur

#PejuangGoldenBatikApron

R.ayu Ningsih
Lodeh Praktis Lodeh Praktis

Silvi August
Lodeh praktis Lodeh praktis

Memanfaatkan bahan yg tersisa dkulkas.

Fenny Violeth
Lodeh Praktis Lodeh Praktis

2 hari libur masak karna dibawain lauk+nasi banyak ma mertua..hihi

Dapur Emak
Lodeh praktis Lodeh praktis

Sebener nya sih ga bisa masak jd baru 2 minggu ini belajar masak via cookpad nd alhamdulillah selalu ga pernah kecewa rasa nya.. Kata suami sih..Nah ini suami request sayur lodeh untuk k dua kali nya..

haniprihatini
Lodeh Campur Praktis Lodeh Campur Praktis

Biasanya saya bikin lodeh ini kalo pengin makan lontong lebaran...tapi kali ini pengin makan gurami goreng, sambel trasi plus lodeh ini...yummyyy

Cut Sylvia
Lodeh Manis Praktis Lodeh Manis Praktis

Dikulkas tinggal ada buncis dan labu, bumbu dapur jg pada habis blm belanja 😆Jadinya bikin lodeh trus makannya pakai nasi telor dadar.. Alhamdulillah enak bangetttt... 😍

Yulia Prayoga
Lodeh Pakis Praktis Lodeh Pakis Praktis

sudah lama tidak nemu pakis, tadi pagi ada di pasar jadi kangen lodeh pakis buatan ibu, kebetulan ibu kalau masak juga anti ribet, yasudah saya ikutin aja karena praktis langsung leb, hehehehe yuk bikin moms

paramitha
Lodeh Oyong Jamur Lodeh Oyong Jamur

Ini resep Minggu ke 1 dalam rangka partisipasi dalam #PejuangGoldenApron2Cussss mareee kita beraksi, happy cooking :)

Elly Susanti
Lodeh campur-campur praktis Lodeh campur-campur praktis

Masak yg ada di kulkas aja,jadilah lodeh apa adanya ini, let's cekidot

wahyuni
Lodeh tahu praktis Lodeh tahu praktis

menu sarapan praktis dan cepat pagi ini,,gak pake lama sreng..sreng...sim salabim udah mateng..Alhamdulillah wenak...

Amellia Eksan

Rekomendasi Resep Lainnya