Chicken spicy

Putri Shara Yahdini Maiyasya
Putri Shara Yahdini Maiyasya @cook_8271741

Sebelumnya nyoba nyoba bkin spicy wings gitu, trus mama cuma kebagian sisa saus nya aja, jadi hari ini request minta dibuatin chicken spicy 😁

Chicken spicy

18 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya nyoba nyoba bkin spicy wings gitu, trus mama cuma kebagian sisa saus nya aja, jadi hari ini request minta dibuatin chicken spicy 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong kecil2 atau sesuai selera
  2. 1 bungkustepung sasa hot n spicy
  3. 5 sendoktepung terigu serbaguna
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. secukupnyalada dan garam
  6. bahan saus :
  7. 2 siungbawang putih, diparut
  8. 2 sendokperasan air lemon
  9. 5 sendoksaus sambal extra pedas
  10. 3 sendoksaus tomat
  11. 1.5 sendoksaus tiram
  12. 2 sendokbubuk cabe (sy pake bon cabe level 30)
  13. 1 sendokminyak wijen
  14. secukupnyaair
  15. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,tiriskan balurkan dengan garam,lada,dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Diamkan sesaat sampai bumbu meresap

  2. 2

    Siapkan tepung basah dan tepung kering. Tepung basah sekitar 2-3 sendok tepung sasa hot spicy ditambah dengan air dingin. Tepung kering yaitu tepung terigu serbaguna dicampur dengan tepung bumbu sasa hot n spicy.

  3. 3

    Celupkan potongan ayam ke dalam tepung basah, lalu balurkan ke tepung kering. Goreng dalam minyak panas,diusahakan ayam terendam minyak, goreng sampai kecoklatan. Goreng dengan api kecil, agar daging ayam matang. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Campurkan semua bahan sausnya di mangkuk kecil. panaskan sedikit minyak, masukan bumbu saus dan tambahkan sedikit saja air. aduk sampai mengental

  5. 5

    Masukan ayam yg telah digoreng tadi ke bumbu saus, aduk rata sampai semua permukaan ayam tertutup saus

  6. 6

    Siap disajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Shara Yahdini Maiyasya
pada

Komentar

Resep Serupa