Cara Membuat
- 1
Rendam ikan nila dengan perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lada, serta cabai) dan geprek kasar serai dan robek daun jeruk menjadi dua bagian.
- 3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum dan masukkan serai serta daun jeruk.
- 4
Tambahkan air masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan ikan yang telah direndam dalam perasan air jeruk nipis.
- 6
Tambahkan garam dan gula secukupnya (sesuai selera).
- 7
Masak hingga air mengental dan mengeluarkan minyak.
- 8
Sesaat sebelum mematikan api kompor masukkan daun kemangi.
- 9
Masakan siap disajikan😊
- 10
Resep Serupa
-
-
-
Ayam kemangi kuah Ayam kemangi kuah
Kalau ada ayam nganggur sama bumbu dapur umum dirumah, langsung bisa masak gapake ribet nguuuenggg💨💨 binar famdar -
Nila goreng cabe rawit hijau Nila goreng cabe rawit hijau
Pedas nikmat, cocok untuk yang suka pedasResep
-
Pepes Nila Kemangi Pepes Nila Kemangi
Dalam rangka bikin menu minim minyak, masak ikannya yang agak ribet😁. Ternyata enak dan nikmat lho karena dimasak dengan bumbu yang melimpah.Ga ada ikan salem jadi pake nila😁Source : @Hannah_kumara#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
-
-
Pecak ikan nila kemangi Pecak ikan nila kemangi
Buka puasa kali ini pengen yg asam pedas, jadilah pecak asam pedas bikin ngeces 🤤Eria Nangimah
-
Pepes ikan nila kemangi + tips Pepes ikan nila kemangi + tips
Belajar buat pepes ah....biasanya lbh suka makan ikan nila bakar. But, suami request pepes ikan sekalian buat si kembar syira...alhamdulilah smwnya sukaaa 😋😋 Aq_ifah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3059118
Komentar