Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 300 gramdaging kwalitas bagus
  2. 1/2 buahpaprika hijau,potong kotak
  3. 1/2 buahpaprika merah,potong kotak
  4. 1bawang bombay,potong kotak
  5. 3 siungbawang putih,cincang halus
  6. secukupnyagula n garam
  7. Bumbu perendam:
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 4 sdmsaos tiram
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtmerica hitam,ulek kasar
  12. 1 sdtkecap ikan
  13. 2 sdmsaos tomat

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong daging kotak2,masukkan ke dlm bumbu perendam,remas2 n diamkan didlm kulkas min 30 menit

  2. 2

    Keluarkan gading dr kulkas,tumis bawang putih,masukkan daging beserta bumbu perendamnya, masak sampai air menyusut(daging akan mengeluarkan air meskipun kita tdk menambahkan air)

  3. 3

    Masukkan bawang bombay,paprika,garam n gula.(jgn terlalu bnyk menambahkan garam krn saos tiram untuk merendam sdh asin)

  4. 4

    Aduk2 sebentar,koreksi rasanya bila sdh pas segera angkat n sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
Mba Susi kalo mw lihat2 koleksi baju gmn caranya?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya