Sweet Dinner Rolls
Bread things is my favorite, dan benar-benar bikin roti itu perjuangan 🍞. Menurutku kuncinya saat menghidupkan ragi, hangat nya susu harus tepat. Fyi, dinner rolls ini chewy banget, selamat me-recook 💪🏻😊
Sweet Dinner Rolls
Bread things is my favorite, dan benar-benar bikin roti itu perjuangan 🍞. Menurutku kuncinya saat menghidupkan ragi, hangat nya susu harus tepat. Fyi, dinner rolls ini chewy banget, selamat me-recook 💪🏻😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ragi beserta gula ke dalam susu hangat (masih sedikit panas dan bukan mendekati dingin). Aduk dan diamkan sampai berbuih sekitar 10 menit.
- 2
Dalam wadah besar kocok lepas telur dan sisihkan setengahnya. Masukkan campuran ragi ke dalam wadah. Kocok.
- 3
Masukkan tepung, susu bubuk, dsn garam ke dalam wadah besar lain, buat lubang di tengah. Masukkan sedikit-sedikit campuran susu telur ke dalam campiran tepung. Aduk menggunakan mixer atau tangan hingga kalis.
- 4
Siapkan wadah semprot dengan minyak atau oles dengan margarin. Masukkan adonan yang sudah bulat kalis. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam adonan mengembang 2-3 kali lipat. Ambil dan pukul lagi seperti semula. Lipat-lipat selama beberapa menit. Lalu potong 8.
- 6
Pipihkan tiap-tiap adonan. Buat satu sisi lebih lebar. Lalu gulung seperti biasa dari sisi yang paling lebar. Taruh di oven tray (nampan panggang).
- 7
Biar kan selama 30 menit hingga 1 jam sampai mengembang.
- 8
Setelah adonan mengembang olesi atasnya dengan sisa telur. Selagi mengolesi nyalakan oven.
- 9
Panggang adonan selama 20-30 menit. Atau sampai atas roti terlihat kecoklatan. Angkat, dinginkan lalu sajikan bersama teh melati hangat. Yumm :3
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rahmah Vima Gescira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar