Kungpao chicken with honey / Ayam kungpao madu

Aulia Sari
Aulia Sari @Aulia_fathur
Sulawesi Tenggara

Resep aslinya harusnya pakai kacang mente yg disangrai.. Tp sgni jg udah enak kok.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 grdada ayam tanpa tulang tanpa kulit
  2. 5 sdmkecap manis
  3. 2 sdmkecap asin
  4. 3 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmmadu
  6. gula
  7. garam
  8. lada hitam
  9. 2 siungbawang putih, cincang
  10. 1/2bawang bombay, potong2
  11. 3 bhcabai merah keriting potong2
  12. 3 lembardaun bawang potong2
  13. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam, rendam dengan 3 sdm kecap manis, 1sdm kecap asin, 2 sdm saos tiram, garam, dan lada. Diamkn slma 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng potongan dada ayam sampai kecoklatan. Jangan lupa dibolak balik agar tidak gosong. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan ayam, tambahkan sisa kecap manis, kecap asin, saos tiram. Tambahkan garam gula dan lada. Koreksi rasa, terakhir tambahkan madu, cabe, dan daun bawang. Angkat, Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulia Sari
Aulia Sari @Aulia_fathur
pada
Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa