Kungpao Chicken / ayam kung pao

Name: Kungpao Chicken / ayam kung pao
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam tanpa tulang, potong kecil2; 1 bungkus kecil tepung ayam grg crispy merk apa saja boleh (kalau saya pake Kobe super crispy yg bgksnya biru); 1 btr telur, di kopyok; 2 biji bawang putih di geprek; 1/2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya bawang Bombay di iris; secukupnya daun prei di iris; secukupnya wortel di iris secukupnya; cabe besar di iris

devi Liem @deviliem

saya masih baru belajar, jd maaf banget ya kalo kurang sempurna.. thankyou udh mampir :)

Lebih banyak

Kungpao Chicken / ayam kung pao

devi Liem @deviliem

saya masih baru belajar, jd maaf banget ya kalo kurang sempurna.. thankyou udh mampir :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1/4 kgdada ayam tanpa tulang, potong kecil2
1 bungkus keciltepung ayam grg crispy merk apa saja boleh (kalau saya pake Kobe super crispy yg bgksnya biru)
1 btrtelur, di kopyok
2 bijibawang putih di geprek
1/2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyabawang Bombay di iris
secukupnyadaun prei di iris
secukupnyawortel di iris secukupnya
cabe besar di iris

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak goreng dng api sedang, sambil menunggu panas, ambil ayam yg sudah di potong ke dlm telur, kemudian masukan ke dalam tepung, guling2kan lalu goreng sampai warna kecoklatan, angkat, tiriskan
2

Panaskan minyak goreng 3sdm, masukan bawang putih, stlah wangi masukan bawang Bombay, cabe besar, wortel, lalu masukan saus tiram, garam, kemudian masukan ayam yg udh d goreng tadi, lalu tambahkan kecap. aduk rata, angkat.
3

Selesai, siap dihidangkan