Kung Pao Chicken a.k.a Ayam Kungpao

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

Masih punya sisa kacang mete mentah dari tahun kemarin 🤣🤣 ( emak² tukang ngirit)

Sudah lama cookmark kak Lila Dewi :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/205433

Dan di kulkas masih ada dada ayam yg saya bekukan. Kasian terlalu lama membeku sendirian. Jadi saya olah ajah..
Chinesse food ini salah satu makanan yg cukup mudah di buat karena bumbu cuma diiris tanpa harus gerus menggerus dan syaratnya kudu siap berbagai macam saus sausan.. hehehehe

#cookpadcommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
#CatatanMasakAlaWanda
#mingguke33
#chickenKungpao
#timlo_Berprotein
#serbaserbiprotein

Kung Pao Chicken a.k.a Ayam Kungpao

25 orang berencana membuat resep ini

Masih punya sisa kacang mete mentah dari tahun kemarin 🤣🤣 ( emak² tukang ngirit)

Sudah lama cookmark kak Lila Dewi :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/205433

Dan di kulkas masih ada dada ayam yg saya bekukan. Kasian terlalu lama membeku sendirian. Jadi saya olah ajah..
Chinesse food ini salah satu makanan yg cukup mudah di buat karena bumbu cuma diiris tanpa harus gerus menggerus dan syaratnya kudu siap berbagai macam saus sausan.. hehehehe

#cookpadcommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
#CatatanMasakAlaWanda
#mingguke33
#chickenKungpao
#timlo_Berprotein
#serbaserbiprotein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 250 grampaha ayam potong dadu (saya pake dada)
  2. 1 butirbawang bombay
  3. 3 butirbawang putih cincang
  4. 3 bhcabe kering potong dadu (saya pake cabe merah besar)
  5. 2 bhcabe hijau kriting
  6. 1 batangdaun bawang iris agak besar
  7. 100 mlair
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Segenggamkacang mede goreng
  10. Seasoning :
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdtgula pasir
  15. Sejumputgaram
  16. 1/4 sdtLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan seasoning. Siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Siapkan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga berkulit. Angkat sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng sedikit. Tumis bawang putih dan sebagian bawang bombay hingga layu dan harum. Setelah harum masukkan cabe merah aduk rata dan masukkan ayam yang telah digoreng

  4. 4

    Masukkan smua campuran bahan seasoning, tuangkan air. Masak hingga meresap. Test rasa

  5. 5

    Setelah hampir mengental tuangkan sisa bawang bombay dan daun bawang iris. Aduk sebentar. Lalu masukkan kacang mede goreng. Aduk rata. Beri minyak wijen. Aduk. Matikan kompor. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau punya otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa