Jengkol Balado Mantaap 🔥

Dini Debby .W.
Dini Debby .W. @cook_7339569
Depok

Nb : jengkol yg di rendam sehari semalam , bsa mengurangi aroma dr jengkolnya bhkan bsa terasa legit saat dimakan 👍 (me : 3 hri) selamat mencoba yaa .. 🙏

Jengkol Balado Mantaap 🔥

16 orang berencana membuat resep ini

Nb : jengkol yg di rendam sehari semalam , bsa mengurangi aroma dr jengkolnya bhkan bsa terasa legit saat dimakan 👍 (me : 3 hri) selamat mencoba yaa .. 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgJengkol tua (direndam sehari semalam sblm dimasak)
  2. air secukupnya untuk mrebus jengkol
  3. 👇👇bumbu yg di haluskan👇👇
  4. 20-25 buahcabai rawit merah
  5. 10 buahcabai merah keriting
  6. 2 butirkemiri
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. secukupnyagaram
  10. 1 sachetmasako ayam
  11. secukupnyagula pasir
  12. minyak untuk menumis
  13. 1/2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol hingga air surut dan empuk,buang kulitnya lalu geprek jengkol menggunakan ulekan hingga pipih.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. tambahkan air lalu masukkan jengkol yg sudah di geprek tadi. cicipi rasa.

  3. 3

    Masak hingga air menyusut lalu sajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Debby .W.
Dini Debby .W. @cook_7339569
pada
Depok
👰💍 Wifey🍼👧 Mother of Bilqis Qotrunnada Latisyia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa