Donat Kentang SUPER DUPER Empuk💕
Resep asli tidak pakai :
susu bubuk ,kentang.
Jadi kalo mau bikin tanpa kentang,susu bubuk, bisa bangett (tidak masalah )
Kemarin aku uji coba aja ditambah bahan itu.hasilnya luar biasaaa...makan 2 ja kenyang 😋
Saat mencampur kentang.usahakan kentang sudah dingin ya 😊
Nyontek resep mba evi wijayanti .makasih resepnya mba 💕
Donat Kentang SUPER DUPER Empuk💕
-
Niken“Lembut, menul menul....enak pokok e....terima kasih resepnya bun....” -
Umm.Fath Kitchen“Bismillah..Mbk hikmah..apa kabar?..setor ya..dengan ngulen seadanya hihi,makasih zeyenk cocok lah pokoknya..” -
Anggie Triestiant“Makasih resepnya kak.. kemaren bikin buat ultah suami, alhamdulillah sukses besar 😊” -
Kiky NovianiAndiny“Alhamdulillah, Senang liat Hasilnya. Semangat 45 waktu ngulenii Walaupun lagi puasa. Masih tanpa topping. Sering bikin donat, tapi baru kali ini ngerasa puas Sama hasilnya. Makasih mba resepnya..😘😘💝💝” -
Catarina Diana“mba hikmah setor recook yaa, walaupun wujudnya belepotan tp tepungnya luar biasa empuk, terimakasih 😁” -
Harlena Wiranata“Donatnya empuk banget, cuma bentuknya kok melehoy ya🙈, ga secantik aslinya 😬 seperti di resep mba, padahal itu sudah pake cetakan donat 😁😤, makasih mba resep nya 🙏”
Resep asli tidak pakai :
susu bubuk ,kentang.
Jadi kalo mau bikin tanpa kentang,susu bubuk, bisa bangett (tidak masalah )
Kemarin aku uji coba aja ditambah bahan itu.hasilnya luar biasaaa...makan 2 ja kenyang 😋
Saat mencampur kentang.usahakan kentang sudah dingin ya 😊
Nyontek resep mba evi wijayanti .makasih resepnya mba 💕
Cara Membuat
- 1
Hidupkan fermipan dengan air hangat 100ml+ 1sdm gula.tunggu sampai berbusa 😊
- 2
Campur semua bahan kecuali margarin & garam.uleni sampai stngh kalis,baru masukan margarin + garam ulen sampai kalis lalu tutp pakai kain basah 30 menit (bila kurang air bisa ditambah tapi bertahap ya 😊)
- 3
Setelah 30 menit menjadi besar😲😲 luarr biasaaa
- 4
Kempiskan adonan lalu cetak..aku pakai gelas dan tutup botol.
- 5
Potong plastik bersih 6x6 untuk alas donat yg sudah cetak.supaya tdk berubah bentuk saat akan digoreng.tinggal dilepas plastiknya..n digoreng deh 😊 (biasanya setelah dicetak didiamkan lg 15 menit.tapi sambil cetak yg lainnya,,yg pertama dicetak sudah mengembang.jadi tdk perlu nunggu lg 😄)
- 6
Digoreng dengan minyak panas tapi api kecil.minyaknya hanya setengah donat supaya muncul cincin donat 😂. Dan membaliknya hanya 1x saja..supaya tdk menyerap minyak 😊
- 7
Ini hasilnya tinggal diberi toping 😋tapi ini baru setengahnya.yg setengah blm aku goreng..kebanyakan 😄
- 8
Diberi taburan gula halus
- 9
Baru dapat tips : Bila kebanyakan bisa buat besok caranya goreng donat setengah mateng.lalu simpan dikulkas(dalam wadah tertutup rapat)...bila akan dimakan.goreng lagi hingga kuning keemasan 😊😊
Resep Serupa
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
16/02/18. Assalamualaikum.. Berasa lama banget nggak nulis resep😅 ini bikinnya udah lamaaa euy tapi baru bisa share sekarang. Biasanya buka cookpad cuma buat balesin recook aja, sebenarnya masi banyak resep numpuk cuma belum sempet nulis😩 maklum sibuk urusan sekolah les dll jadi kalau libur gini baru selo, hihihi back to donut ya. Saya pake resepnya mba Fitri Sasmaya yg fenomenal karena banyak banget yg rikuk jadi penasaran coba juga dan eh ternyata bener.. donat kentangnya empukkk, gendut2, mengembang sempurna wii sukaaa bangett😍😍 Resep asli pake terigu pro.tinggi mix pro.sedang tapi saya full pake pro.tinggi ya.. Ini saya tulis beserta takaran sendoknya sekalian biar mudah u/ yg tidak ada timbangan😉
-
Donat Kentang Super Empuk 🍩 Donat Kentang Super Empuk 🍩
Resep andalan saat bikin donat. Walau dimakan besoknya tetep awet empuknya.. 😋
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Beberapa hari ini lg seneng bikin donat, dr yg kentang, ala dunkin, dan jco...yg saya share kali ini donat kentang.Lembut dan empuk rasanya.Supaya donat bs sukses keluar white ring nya takaran bahan hrs pas, cara ngulenin yg pas sampai permukaan adonan halus dan proofing yg tepat ga under proofing/over proofing dan tanda kl donat setelah dicetak pd saat mau digoreng itu gmpg diambilnya ga lengket,adonan enteng saat dipegang dan adonan lgsg mengambang saat digoreng/ga tenggelam.Salah satunya lg pd saat menggoreng dgn api kecil cenderung sedang cukup 1x balik jgn digoyang2.Satu resep ini bs jd bnyk, kl mau buat 1/2 resep tinggal bagi 2 aj resepnya. Nah skrg intip dl yuk resep step2 dan tips nya 😊
-
Donat Kentang super duper empuk Donat Kentang super duper empuk
Resep donat kentang sengaja aku simpan di sini supaya gampang jika sewaktu waktu bikin.. Ini donat kentang yg rekomen menurut aku, karena bener2 empuk.. Ini aku dpt resep dari mba ayoe widya... Makasih resepnya mba, rekomended bgt...
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Lagi pengen buat donat, apalagi saat ngumpul bareng family. Pilihan saya jatuh pada Donat kentang, kebayang menul dan empuknya serta aroma susu dan butter yang bikin nagih..., Cocok banget buat teman ngeteh di sore hari... yuk moms... 😄#dirumah_aja
-
Donat Kentang super Empuk Donat Kentang super Empuk
BissmilLah, ngubek² stock foto beberapa bulan kebelakang yang belum diposting. Tapi beneran deh, donat kentang itu sangat recommended buat jualan soalnya empuknya tahan lama dan lebih lembut hasilnya, tentunya harus disimpan dalam wadah rapat ya.Sumber resepnya dari Fb Fah umi Yasmin, dan sudah sy modif ke takaran gram, biar ga bingung 😄
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Ini resep favorit saya & keluarga saya, tiap kali bikin pasti ludes,, hhiiii
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Resep IG : Melianago.75 🙏🏻🙏🏻Donat favoritnya anak2, ga cukup hanya makan 1 😁 donat terenak dan terempuk bisa tahan sampai 4hr tanpa mengeras, tekstur juga halus 👍🏻👍🏻 terdabest 😍
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Udah lama gak pernah buat donat kentang. Jadi kali ini pengen lah sesekali ngadon. Donatnya beneran empuk, menul, dan lembut ya. Udah 2 hari juga masih lembut.Source @CnC_Kitchen#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Horas_AndalimanSerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Sumut
-
Donat Kentang Super Empuk! Donat Kentang Super Empuk!
Masih berkutat didonat kentang, skrg nyobain pake telur dan pake margarin yg rada byk, plus kentangnya jg ditambahinHasilnya wuihhhh..empuk menul-menulBikinnya ga pake cetakan, dibentuk bulat trus di bolongin tengahnya. Waktu digoreng bolongnya diputer pake sumpit
-
Donat Kentang super Empuk Donat Kentang super Empuk
Bentuk blm rapi, tapi rasa dan tekstur dijamin empuk dan mantul
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Ceritanya kita lagi dines siang, eh bingung ga ada cemilan akhirnya bebikinan donat deh. Sumpah sebelumnya mamak tya ga pernah bikin donat, dan sempat ga pede ini donat bakalan jadi..Dan ternyata setelah dibuat ternyata berhasil dan donatnya super empuk...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar