Τούρτα Ανανά

#πρώτησυνταγή Εύκολη, γρήγορη, δροσερή και με λίγες (σχετικά) θερμίδες! Την συνταγή αυτήν την έκανε η μητέρα μου και είναι από τις πρώτες που αποθήκευσα όταν πήγα φοιτήτρια. Την έφτιαχνα σε κάθε περίσταση, ειδικά μετά από πλούσια γεύματα, και έχω ακούσει εξαιρετικά σχόλια (όπως το ότι είναι μικρές μπουκίτσες με γεύση παραδείσου!). Εγώ πάντως την αγαπώ πολύ και είναι το καλύτερό μου να την τρώω κουταλάκι κουταλάκι από το ταψί, για πρωινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το Φιλαδέλφεια μπορεί να αντικατασταθεί με Φιλαδέλφεια light για ακόμα λιγότερες θερμίδες!Καλό είναι να βάλουμε τα 3/4 του ζαχαρούχο και όχι ολόκληρο, για να γίνει πιο σφιχτή η κρέμα.
https://www.youtube.com/watch?v=dOKfuFNsOvE
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βρέχουμε τα σαβαγιάρ σε γάλα+κονιάκ και τα τοποθετούμε στο ταψί.
- 2
Σε ένα μπωλ, χτυπάμε το Φιλαδέλφεια+ζαχαρούχο γάλα (δεν το βάζουμε όλο, κρατάμε λίγο) + λεμόνι μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα, την απλώνουμε στα στρωμένα σαβαγιάρ και βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για να "σταθεί" η κρέμα.
- 3
Ψιλοκόβουμε τον ανανά σε ότι σχήμα μας αρέσει και τοποθετούμε τον χυμό του (αυτόν που βρίσκεται μέσα στην κονσέρβα και αυτόν που έχει μείνει στο πιάτο που ψιλοκόψαμε τον ανανά) σε ένα μπρίκι. Αφού πρώτα βάλουμε τον ανανά πάνω στην παγωμένη κρέμα, τοποθετούμε το μπίκι με το χυμό ανανά σε χαμηλή φωτιά. Είναι βασικό αυτά να γίνουν με αυτή τη σειρά και όχι ταυτόχρονα. Στο μπρίκι προσθέτουμε και το κορν-φλάουρ, και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να αρχίσει ο χυμός να "δένει" και να γίνεται παχύρευστος (περίπου 10'). Τον βγάζουμε απο τη φωτιά και περιχύνουμε το γλυκό ώστε ο χυμός να καλύψει όλη την επιφάνεια του γλυκού.
- 4
Το τοποθετούμε στο ψυγείο και σε μία ώρα είναι έτοιμο για κατανάλωση!!!
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Μιμόζα - Τούρτα με ανανά Μιμόζα - Τούρτα με ανανά
Μια ιταλική ιδέα για κέρασμα στη γιορτή της γυναίκας, εμπνευσμένη από το γνωστό ντελικάτο λουλούδι της μιμόζας που προσφέρεται εκείνη τη μέρα στις γυναίκες! Θεωρώ πως είναι εξίσου κατάλληλη και για τη γιορτή της μητέρας, λόγω του ότι είναι εμφανίσιμη, δροσερή και ο ανανάς αρέσει πολύ στη #μαμά μου! Roula Voulga -
Γλυκό Καλοκαιριού!!!!! Γλυκό Καλοκαιριού!!!!!
Η συνταγή είναι πολύ πολύ δροσιστική και με λίγες θερμίδες, μου την έδωσε η μητέρα μου και την ευχαριστώ πολύ ❤️. (15€). 🍰 Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). -
-
Σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγό Σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγό
Μια από τις γεύσεις που λατρεύω είναι η μαγιονέζα. Μου αρέσει σαν συνοδευτικό σχεδόν με τα πάντα. Προσπαθώντας να φτιάξω σπιτική μαγιονέζα δοκίμασα πάρα πολλές συνταγές με αλλά και χωρίς αυγά.Στην αναζήτηση λοιπόν της τέλειας σπιτικής μαγιονέζας ανακάλυψα την συγκεκριμένη συνταγή κάνοντας κάποιες δικές μου προσθήκες...Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε επίσης ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκιά μουστάρδα ή καυτερή (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας), ένα κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ ή σε αναλογία ένα και ένα κουταλάκι μουστάρδας και κέτσαπ. Peloma BoQ -
Μοσχαράκι φρικασέ με ραδίκια Μοσχαράκι φρικασέ με ραδίκια
Αγαπημένο φαγητό για τα γιορτινά γεύματα, αλλά και για το κυριακάτικο τραπέζι μας!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε αν θέλουμε να κρατήσουμε ζουμί από τα ραδίκια που βράσαμε και να το αντικαταστήσουμε με ένα μέρος από το νερό που θα ρίξουμε στο μοσχάρι. Η συνταγή είναι της μαμάς μου! Καλή επιτυχία! Φαίη. -
-
Τσίζκεικ βύσσινο 🎀 Τσίζκεικ βύσσινο 🎀
Αναλυτικά την συνταγή θα την βρείτε εδώ σε ένα αρκετά κατατοπιστικό βιντεάκι της κυρίας Τζένης ---> https://m.youtube.com/watch?v=mZ1-R0pLDok . Μια αρκετά εύκολη παρασκευή Τσίζκεικ, καθώς έψαχνα ανάμεσα σε διάφορες αυτή μου κέντρισε την προσοχή!! Αξίζει και με το παραπάνω 🥰 Sugar&cream99 -
Φανταστικό cheese cake Φανταστικό cheese cake
Ένα εύκολο δροσερό γλυκό με λίγο κόστος και εύκολη εκτέλεση.Λίγα μυστικά ακόμαΑαφήνουμε να πήξει καλά για να βάλουμε απο πάνω τη κομπόστα μας.Χτυπάμε καλά τη κρέμα τυρί με το ζαχαρούχο. yakinthi.p -
Τούρτα σαρλότ ανανάς Τούρτα σαρλότ ανανάς
Μια παραλλαγή της τούρτας σαρλότ με γεύση ανανά.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε τη διακοσμείτε με δίχρωμα κερασάκια. Είναι πιο εντυπωσιακή! edessaia -
-
Τούρτα ζαχαρούχα Τούρτα ζαχαρούχα
Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε κάποια γνωστή μου που κατάγεται από τη Ρωσία και την ονομάζουν ιντιάλ, εγώ την ονόμασα ζαχαρούχα γιατί περιέχει πολύ ζαχαρούχο γάλα.... πάντως είναι πεντανόστιμη!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤα κουτιά βράστε τα από την προηγουμένη το βράδυ για να είναι έτοιμα. Ευχαριστούμε την μικρή πίπη για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. Pinakidou Maria -
Δίχρωμη τούρτα Δίχρωμη τούρτα
Η αγαπημένη τούρτα του γιου μου για τα γενέθλιά του, που ήταν τη Μ.Παρασκευή, αλλά γιορτάστηκαν την Τρίτη μετά το Πάσχα, οικογενειακά, οι τέσσερις μας πού #μένουμεσπίτι..... Υ.Σ. Δεν πρόλαβα να φωτογραφίσω όλη την τούρτα 🎂#2020 #τούρτες #γενέθλια#5Ε #βιβλίο1Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (110)