Πορτοκαλόπιτα
Κάτι σαν γαλακτομπούρεκο αλλα με πορτοκάλια. Πορτοκαλια από πορτοκαλιες!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
1.Καλό θα είναι τα αυγά να είναι πριν ελαφρώς χτυπημένα για να μη σβολιασουν στο μιγμα.2.Αν δεν βάλουμε καλαμποκέλαιο και βάλουμε ελαιόλαδο καλό θα είναι να βάλουμε λιγότερο γιατί είναι πιο βαρυ. 1/2 με 3/4 είναι αρκετό .3.Όταν βράσει το σιρόπι και το αφήσουμε να κρυώσει,καλό θα είναι να βγάλουμε από μέσατη φλούδα γιατί αν μείνει πολύ ώρα μέσαθα πικρισει.4. Για πιο εύκολο,θα μπορουσαμε αφού χτυπησουμε τα υλικά να ριξουμε το μιγμα στο ταψί μας και ύστερα να βάλουμε τα φύλλα για να είναι πιο μεγαλος ο χωρος και να απλωθουν τα φύλλα καλύτερα. Είναι όμως το ίδιο να το κάνουμε στο μπολ κατευθειαν. Καλή επιτυχία!
Πορτοκαλόπιτα
-
fani210“Teleia! Eukoli k geustukotati!! Gia autous p protimoun ta polu suropiasta, tha ekana to siropi ×1,5 .. emena m arese akribos etsi!” -
Sara Mark“Εξεταστική!!Λίγο σκούρα μου βγήκε, την επόμενη φορά θα την ψήσω λιγότερο!” -
Bebaki“2η φορα που τη φτιάχνουμε. σουπερ 😊” -
pan1975“Το ένα ποτήρι νερο στο σιρόπι το αντικατέστησα με 1 ποτήρι χυμό, όπως διάβασα στα σχόλια. Επίσης το φύλλο το έβαλα λίγο στο φούρνο να ξεραθεί. Αφου ψήθηκε χάραξα λίγο τα κομμάτια και απορρόφησε πολύ εύκολα το σιρόπι!” -
Cheesecake“Αγαπημένη συνήθεια πλέον 😋😋😋❤️❤️” -
Bebaki“yummy yummy 🤤 περιμενουμε να κρυώσει λίγο να τη δοκιμάσουμε. το σιρόπι μου φανηκε πολύ για το ταψι μου και χρησιμοποίησα το μισό περίπου, αν δεν ειναι αρκετά γλυκιά την επόμενη, που σίγουρα θα την ξανακάνουμε, θα ρίξω περισσότερο.ευχαριστούμε για τη συνταγή 😊”
Κάτι σαν γαλακτομπούρεκο αλλα με πορτοκάλια. Πορτοκαλια από πορτοκαλιες!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
1.Καλό θα είναι τα αυγά να είναι πριν ελαφρώς χτυπημένα για να μη σβολιασουν στο μιγμα.2.Αν δεν βάλουμε καλαμποκέλαιο και βάλουμε ελαιόλαδο καλό θα είναι να βάλουμε λιγότερο γιατί είναι πιο βαρυ. 1/2 με 3/4 είναι αρκετό .3.Όταν βράσει το σιρόπι και το αφήσουμε να κρυώσει,καλό θα είναι να βγάλουμε από μέσατη φλούδα γιατί αν μείνει πολύ ώρα μέσαθα πικρισει.4. Για πιο εύκολο,θα μπορουσαμε αφού χτυπησουμε τα υλικά να ριξουμε το μιγμα στο ταψί μας και ύστερα να βάλουμε τα φύλλα για να είναι πιο μεγαλος ο χωρος και να απλωθουν τα φύλλα καλύτερα. Είναι όμως το ίδιο να το κάνουμε στο μπολ κατευθειαν. Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα φύλλα σε ένα μπολ και χτυπάμε με το συρμα. Όταν γίνει ένα ομοιογενες μιγμα αρχιζουν να ρίχνουμε τα φύλλα. Πριν τα έχουμε κοψει όπως είναι από τη συσκευασία σε 4 κομμάτια το κάθε φύλλο. Ένα-ένα λοιπόν τσαλακωνουμε τα κομμένα φύλλα σαν να τσαλακωνουμε χαρτί και τα ρίχνουμε μέσαστο μιγμα.
- 2
Αφού τελειωσουν τα φύλλα, βάζουμε το μιγμα σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λεπτά στους 180-200 βαθμούς ανάλογα το φούρνο.
- 3
Έχουμε εν τω μεταξύ βράσει και δέσει το σιρόπι. Όταν ψηθεί το γλυκό μας, το χαραζουμε και ρίχνουμε το χλιαρό εως κρύο σιρόπι. Μπορούμε να συνοδευσουμε με σαντιγύ ή παγωτό.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Πορτοκαλόπιτα της μαμάς 🍊 Πορτοκαλόπιτα της μαμάς 🍊
Πορτοκαλια από το περιβολι του μπαμπα... συνταγή της μαμάς...και το αποτέλεσμα... ζεστη οικογενειακη μυρωδιά που σε πάει χρονια πισω... δεν αλλαζω με τίποτα τα παιδικα μου χρονια και γυρίζω σε αυτά με κάθε ευκαιρια.. #2020
-
Πορτοκαλόπιτα 🍊🍊🍊 Πορτοκαλόπιτα 🍊🍊🍊
Η συνταγή είναι της Βέφα ΑλεξιάδουΈπρεπε να αξιοποιηθεί το γιαουρτι που είχε μείνει μέρες στο ψυγειο και σκέφτηκα αμέσως την πορτοκαλόπιτα#ΜηνΤοΠετάς
-
-
-
-
Πορτοκαλόπιτα 🍊 Πορτοκαλόπιτα 🍊
Είναι η εποχή τους 🍊 και είναι στα καλύτερα τους. Όταν υπάρχουν μπόλικα στο σπίτι δεν αργείς να σκεφτείς τι γλυκό στα γρήγορα θα κάνεις! Βλέπεις για τις λεπτομέρειες τον ένα και μοναδικό Άκη" Σιγουράκι" 👌.
-
Πορτοκαλόπιτα 🥧🍊 Πορτοκαλόπιτα 🥧🍊
Εύκολη, αρωματική, αφράτη και σιροπιαστή πίτα με πορτοκάλια που θα λατρέψουν όλοι!
-
Πορτοκαλόπιτα Πορτοκαλόπιτα
Προφανώς υπάρχουν κι αλλού πορτοκαλιές που κάνουν πορτοκάλια, αλλά τη συνταγή αυτή που πριν από χρόνια μου είχε δώσει η ξαδέλφη μου η Α. δεν την αλλάζω με καμία και κάθε φορά που την φτιάχνω με βγάζει ασπροπρόσωπη! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Ζουμερή πορτοκαλόπιτα!!! Ζουμερή πορτοκαλόπιτα!!!
Η συνταγή είναι οικογενειακή παράδοση της θείας Νίκης!!!
-
Η πιο νόστιμη πορτοκαλόπιτα 2 Η πιο νόστιμη πορτοκαλόπιτα 2
Καταπληκτική συνταγή χωρίς λασπωμένα φύλλα!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι η ωραιότερη συνταγή πορτοκαλόπιτας! Την έδειξε τις προάλλες η Αργυρώ! Δεν έχει καμία σχέση με καμία άλλη πιστέψτε με! Τις έχω δοκιμάσει! Τα μυστικά σας τα έγραψα παραπάνω...τη διαφορά την κάνει η μαρμελάδα πορτοκάλι..ειδικά αν είναι σπιτική...
aeraki -
Πορτοκαλόπιτα με φύλλο Πορτοκαλόπιτα με φύλλο
Αν με ρωτήσεις η πορτοκαλόπιτα δεν είναι απλά ένα γλυκό. Είναι μια εμπειρία! Το πρώτο πράγμα που θα σε κερδίσει είναι το άρωμα της: ένα μεθυστικό μείγμα φρεσκοστυμμένου χυμού πορτοκαλιού και ξύσματος που γεμίζει την κουζίνα, σε καλωσορίζει σε μια παραδοσιακή, αλλά ταυτόχρονα μοντέρνα ελληνική γευστική περιπέτεια.👉Μπορείτε να βρείτε στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen
-
Πορτοκαλόπιτα με ινδοκάρυδο Πορτοκαλόπιτα με ινδοκάρυδο
Είχα τρελή επιθυμία εδώ και καιρό να φτιάξω πορτοκαλόπιτα! Έλα όμως που το σούπερ μάρκετ της γειτονιάς μου δεν είχε φύλλο κρούστας..Οπότε σκέφτηκα να κάνω μία παραλλαγή στη συνταγή και να προσθέσω ινδοκάρυδο και αλεύρι φαρίνα,το αποτέλεσμα ήταν πολύ νόστιμο και αποφάσισα να το μοιραστώ μαζί σας!☺Η συνταγή είναι από το blog μουCookStories2#kimwlos #πορτοκάλι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (485)