Τρουφάκια σπιτικά

Δική μου συνταγή για ελαφρύ μικροσκοπικό γλυκάκι που κάνει για όλους και διατηρείται καιρό στο ψυγείο!
Λίγα μυστικά ακόμα
*Μπορεί να μπει κονιάκ, ουίσκι ή ρούμι ή κάποιο λικέρ (π.χ Grand Marnier, Qointreau, Bailey's, Tia Maria...) **Η συνταγή ενδείκνυται για άτομα που προσέχουν και δεν έχει έξτρα ζάχαρη, αν τα θέλετε πιο γλυκά προσθέστε 1/2φλιτζ. άχνη ζάχαρη στο μείγμα. ***Αν θέλουμε να είναι νηστίσιμα αντικαθιστούμε το βούτυρο με βιτάμ, παραλείπουμε το γάλα και βάζουμε νηστίσιμα μπισκότα (ή τρίμμα φρυγανιάς, τρίμμα δικού μας νηστίσμου κέικ κ.λ.π.)
Τρουφάκια σπιτικά
Δική μου συνταγή για ελαφρύ μικροσκοπικό γλυκάκι που κάνει για όλους και διατηρείται καιρό στο ψυγείο!
Λίγα μυστικά ακόμα
*Μπορεί να μπει κονιάκ, ουίσκι ή ρούμι ή κάποιο λικέρ (π.χ Grand Marnier, Qointreau, Bailey's, Tia Maria...) **Η συνταγή ενδείκνυται για άτομα που προσέχουν και δεν έχει έξτρα ζάχαρη, αν τα θέλετε πιο γλυκά προσθέστε 1/2φλιτζ. άχνη ζάχαρη στο μείγμα. ***Αν θέλουμε να είναι νηστίσιμα αντικαθιστούμε το βούτυρο με βιτάμ, παραλείπουμε το γάλα και βάζουμε νηστίσιμα μπισκότα (ή τρίμμα φρυγανιάς, τρίμμα δικού μας νηστίσμου κέικ κ.λ.π.)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε λεκανίτσα χτυπάμε το βούτυρο με το κακάο, το λικέρ και το ξύσμα (ή βανίλια).
- 2
Τρίβουμε στο multi τα μπισκότα και στη συνέχεια τα καρύδια ή μύγδαλα και τα ρίχνουμε στη λεκανίτσα. Μουλιάζουμε με το τσάι και ανακατεύουμε.
- 3
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, μαζί με το εβαπορέ, και τη ρίχνουμε κι αυτή στο μείγμα μας ανακατεύοντας να πάει παντού!
- 4
Αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο για να πλάθεται πιο εύκολα.
- 5
Πλάθουμε τρουφάκια και τα κυλάμε σε τρόύφα ή ινδοκάρυδο, τα βάζουμε σε πιατέλα και στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες πριν τα σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τρουφάκια super food χωρίς ζάχαρη και γάλα, νηστίσιμα και vegan Τρουφάκια super food χωρίς ζάχαρη και γάλα, νηστίσιμα και vegan
Κλασική, παλιά, οικογενειακή συνταγή με την οποία φτιάχναμε τρουφάκια ή κορμό. Πλέον με τα μπισκότα χωρίς ζάχαρη που υπάρχουν σε όλα τα μαγαζιά και με κουβερτούρα ή σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, μπορούν να τα απολαύσουν και όσοι αποφεύγουν την ζάχαρη ή νηστεύουν. Ευφροσύνη -
Τρουφάκια!!! Τρουφάκια!!!
Τα πιο γρήγορα τρουφάκια που έχω φτιάξει ποτέ με πολύ λίγα υλικά!!#2020 Vasw -
-
Τρουφάκια μπανάνας και τρούφα σοκολάτας Τρουφάκια μπανάνας και τρούφα σοκολάτας
#γλυκά #τρουφάκια #νηστίσιμα #έυκολο #κεράσματα#1Ε #21Ε2Υ.Γ. Τη βασική συνταγή την είδα στο YouTube και έκανα κάποιες προσθήκες. Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Χιονισμένα τρουφάκια ❄ Χιονισμένα τρουφάκια ❄
Χιόνια στο καμπαναριό μπορεί να μην είδαμε, τώρα όμως που ο Φλεβάρης έχει θυμώσει και μας έχει χώσει μες στα χιόνια αυτά τα τρουφάκια σαν μικρές χιονόμπαλες, προ(σ)καλούν για έναν άλλου είδους χιονοπόλεμο tahitian -
-
Τρουφάκια υγιεινά και πεντανόστιμα Τρουφάκια υγιεινά και πεντανόστιμα
Μία έμπνευση της στιγμής καθώς περιμέναμε καλεσμένους που προσέχουν λόγω σακχάρου. Τα καταευχαριστήθηκαν. Lila Lilak -
Τρουφάκια με καρύδι, φυστικοβούτυρο και καρύδα Τρουφάκια με καρύδι, φυστικοβούτυρο και καρύδα
Αυτοσχέδια συνταγή, με αφορμή μια επίσκεψη στο σπίτι. Άρεσε πολύ. Είναι νηστίσιμα, απαλά και αρωματικά. Η συνταγή και στο blog μου εδώ: https://okosmosodikosmou.blogspot.com/2018/12/blog-post_82.html Lila Lilak -
Σπιτικά τρουφάκια Σπιτικά τρουφάκια
Εύκολα, νόστιμα και νηστίσιμα.Λίγα μυστικά ακόμαΑν το μίγμα βγει νερουλό, προσθέστε λίγη φρυγανιά ακόμα.Αν δεν κολλάει πάνω στο μίγμα η τρούφα βρέξτε τα χέρια σας με λίγο νερό και πλάστε τα ή με το λικέρ που χρησιμοποιήσατε. Εγώ την τελευταία φορά που τα έφτιαξα δεν έβαλα όλο το σιρόπι και έτσι έβρεχα τα χέρια μου με το σιρόπι που μου είχε περισσέψει.Αν τα θέλετε πιο γλυκά βάλτε πιο πολύ λικέρ. ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ -
Τρουφάκια εύκολα Τρουφάκια εύκολα
Τα κάνω στα γενέθλια των παιδιών και όχι μόνο. Δεν προλαβαίνω ούτε να τα δω. #ΧρυσόΠιρούνι Κατερινα Γιορδαμνη -
Τρουφάκια!! Τρουφάκια!!
ΜΕΝΟΥΜΕ Σπίτι και εκτελούμε παραγγελίες!!! #2020 🏠#γλυκο #εύκολο #παρτι Γιουλη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (62)
Έφτιαξα περίπου 1 1/2 δόση. Έβαλα πρώτα όλα τα υλικά εκτός από το τσάι, το λικέρ και το ξύσμα (αυτά που δίνουν άρωμα δηλαδή). Χώρισα τη ζύμη μου σε 3 μέρη και έβαλα στο ένα κονιάκ, στο άλλο τσάι και ξύσμα και στο τρίτο λικέρ βερίκοκο. Έγιναν θαυμάσια με καλύτερα αυτά με το τσάι!
(Αθανασία, ελπίζω να σου αρέσει η φωτογραφία)