Chicken katsu and mashed potato
Ternyata simpel bangeet lho.. Try this ;)
Chicken katsu and mashed potato
Ternyata simpel bangeet lho.. Try this ;)
Cara Membuat
- 1
Chicken katsu : letakan ayam di atas talenan , kemudian pukul2 menggunakan palu khusus daging. Kemudian balur ayam dengan air lemon, garam, dan merica. Biarkan selama minimal 5 menit
- 2
Setelah 5 menit, balur ayam dengan adonan terigu dan air (jangan terlalu encer) hingga merata , kemudian balurkan lagi dengan tepung roti..
- 3
Goreng katsu dengan api sedang , hingga keemasan.. Kemudian angkat dan tiriskan
- 4
Mashed potato: kupas kentang yang telah di cuci bersih, kemudian kukus/rebus hingga empuk (cek dengan menusukan garpu)
- 5
Setelah matang dan empuk, hancurkan dan haluskan kentang (menggunakan garpu), kemudian masukan mentega dan keju patut, aduk sampai bersatu.
- 6
Masukan susu cair putih hangat secara perlahan.. Atur tingkat kehalusannya.. Disesuikan dengan tekstur yang diinginkan.. Kemudian masukan bawang daun dan seledri .. Aduk rata.
- 7
Chicken katsu dan mashed potato siap dihidangkan .. Lengkapi dengan rebusan sayuran sesuai dengan selera .. Happy cooking everyone ..
Resep Serupa
-
Chicken katsu with mashed potato Chicken katsu with mashed potato
Makanan resto ala homemade❤
-
Chicken katsu with mashed potato simple Chicken katsu with mashed potato simple
Pakai bahan yang bener bener ada aja dirumah, ga ada saus demi glace ya pakai saus sambel aja. Bahan seadanya, masak sebisanya, rasa? masih bisa di terima banget dong #nanacookwithlove 💙
-
-
-
Chicken Katsu with Mashed Potato Chicken Katsu with Mashed Potato
Hai... kali ini aku gak bikin camilan :DBeberapa minggu yang lalu aku nonton ulang Varity Kang's Kitchen, salah satu menu andalan yang mereka buat adalah kasudon yang keliatannya renyahhhh banget dan masakan ini Kang Hodong langsung yang memasaknya. Karena kerenyahannya aku jadi ngiler, akhirnya memutuskan buat bikin deh...Nah karena biasanya Katsudon itu terbuat dari daging babi, jadi aku bikin versi halalnya pake ayam. Mau pakai daging sapi juga bisa kok :D#5resepterbaruku #katsu #chickenkatsu #mashedpotato
-
Chiken Katsu with Mashed Potato Chiken Katsu with Mashed Potato
Bumil sok-sokan ide pake mashed potato yang berujung ketagihan haha.ini rasanya jadi light banget .di perut sopan banget mendaratnnya hehe. kalo pakek nasi pasti cepet eneg nya. well, selamat mencoba!
-
Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak
Sebenernya pengen makan steak pake mashed potato, tapi akhir-akhir ini udah kebanyakan makan daging sapi. Akhirnya, memutuskan bikin chicken katsu aja karena ada ayam di rumah ternyata nyambung-nyambung aja kalo laper 😆
-
Chicken Katsu with Creamy Mushroom Sauce and Mashed Potato Chicken Katsu with Creamy Mushroom Sauce and Mashed Potato
Masih punya stok jamur kancing atau champignon. Pengen masak ayam saus jamur yang kekinian. Akhirnya bikin ayam katsu deh. Pake saus jamur yang creamy plus karbonya pake kentang karena buat makan malam biar gak terlalu kenyang. Pas gak punya stok sayur. Bisa tambah wortel, buncis atau brokoli kukus biar gizinya lengkap yah.Resep Mashed Potato terpisah ya biar bacanya gak pusing.. 😘
-
Tempe Katsu with Mashed Potato Tempe Katsu with Mashed Potato
#AntiRibet#SiapRamadan
-
Chicken Katsu with Mashed Potatoes Chicken Katsu with Mashed Potatoes
Iseng2 nyoba bikin mashed potato. Alhamdulillah lumayan enak. Hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)