Φωτογραφία της συνταγής Ρύζι άγριο με κάσιους

Ρύζι άγριο με κάσιους

ΣΕΦΙΤΣΑ
ΣΕΦΙΤΣΑ @cook_8450823

Το γιορτινό ρύζι.

Ρύζι άγριο με κάσιους

Το γιορτινό ρύζι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 Minutes
  1. 2 κούπεςανάμεικτο άγριο ρύζι
  2. 125 γρμαργαρίνη
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1βιολογικό κύβο λαχανικών
  5. 1καρότο σε λεπτά φετάκια
  6. λίγοψιλοκομμένο άνηθο
  7. 5-6μανιτάρια φρέσκα σε φέτες
  8. αλάτι
  9. 1/2 κούπακάσιους
  10. 4,5 κούπεςνερό

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes
  1. 1

    Πλένω το ρύζι

  2. 2

    Λιώνω τη μαργαρίνη σε κατσαρόλα και μέσα ρίχνω το κρεμμύδι, το καρότο, τα μανιτάρια και τον άνηθο.

  3. 3

    Μόλις σωταριστούν ρίχνω το ρύζι, το νερό και τον κύβο λαχανικών.

  4. 4

    Βράζω για 20-25 λεπτά, προσθέτω αλάτι αν χρειαστεί. Σερβίρω πασπαλίζοντας με τριμμένο κασσιους (όχι πιο πριν γιατί θα μαλακώσει)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΣΕΦΙΤΣΑ
ΣΕΦΙΤΣΑ @cook_8450823
στις

Σχόλια (2)

KristineS
KristineS @cook_8451507
Φαίνεται εξαιρετική. Θα τη δοκιμάσω αύριο κιόλας.

Παρόμοιες συνταγές