Φωτογραφία της συνταγής Πικάντικα μπιφτέκια γαλοπούλας

Πικάντικα μπιφτέκια γαλοπούλας

dmsk
dmsk @cook_8454787
,ΕΛΛΑΔΑ

Αν και το κρέας της γαλοπούλας είναι λίγο άνοστο, με αυτή τη συνταγή τα μπιφτεκάκια γίνονται νόστιμα και τρώγονται ευχάριστα και χλιαρά.

Λίγα μυστικά ακόμα

  Αν σας μείνουν μπιφτέκια, τρώγονται ευχάριστα την επόμενη ημέρα σε θερμοκρασία δωματίου, μέσα σε σάντουιτς με τυράκι, μαρούλι και ντοματούλα.Καλή σας όρεξη!

Πικάντικα μπιφτέκια γαλοπούλας

Αν και το κρέας της γαλοπούλας είναι λίγο άνοστο, με αυτή τη συνταγή τα μπιφτεκάκια γίνονται νόστιμα και τρώγονται ευχάριστα και χλιαρά.

Λίγα μυστικά ακόμα

  Αν σας μείνουν μπιφτέκια, τρώγονται ευχάριστα την επόμενη ημέρα σε θερμοκρασία δωματίου, μέσα σε σάντουιτς με τυράκι, μαρούλι και ντοματούλα.Καλή σας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 Minutes
15 μεσαία μπιφτέκια
  1. 1 κιλόκιμάς γαλοπούλας
  2. 1 1/2 κούπεςνιφάδες βρώμης (κουάκερ)
  3. μπαχαρικά μιξ για κοτόπουλο "ΑΝΑΤΟΛΙ" μύλος (όσο θέλουμε)
  4. 3 κ.γ.σκόνη κρεμμυδόσουπα "Knorr"
  5. 2 κ.γ.πάπρικα
  6. λίγοαλάτι
  7. πιπέρι
  8. 1 1/2 κ.σ.ξύδι
  9. λίγοελαιόλαδο
  10. 2πατάτες τριμμένες
  11. 1 μεγάλοκρεμμύδι τριμμένο
  12. 1αυγό και 1 ασπράδι
  13. 2 κ.σ.μουστάρδα
  14. ελάχιστογάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

50 Minutes
  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

  2. 2

    Πλάθουμε για λίγο τη ζύμη να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  3. 3

    Βάζουμε τη ζύμη για 1 ωρίτσα στο ψυγείο.

  4. 4

    Βγάζουμε από το ψυγείο και πλάθουμε τη ζύμη μπιφτεκάκια. Να ξέρετε ότι θα σας κολλάει λίγο η ζύμη στα χέρια και λόγω υλικών, αλλά περισσότερο γιατί είναι τέτοια η υφή του κρέατος της γαλοπούλας.

  5. 5

    Βάλτε τα μπιφτεκάκια σε λαδωμένο ταψί και προσθέστε λίγο νεράκι.

  6. 6

    Ψήστε στους 180 βαθμούς κελσίου στη μεσαία θέση του φούρνου μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
dmsk
dmsk @cook_8454787
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Ζω στον Πειραιά και είμαι μανούλα 2 μικρών παιδιών. Μου αρέσει να μαγειρεύω και να φροντίζω την οικογένειά μου. Όταν το επιτρέπουν οι συνθήκες ταξιδεύω με τον άντρα μου κυρίως στη Γερμανία που αγαπάμε πολύ
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές