Αν έχετε δοκιμάσει τα Reeces Cups θα ξέρετε την γεύση. Είναι τρουφάκια από φυστικοβούτυρο καλυμμένα με σοκολάτα.Λίγα μυστικά ακόμαΥπάρχουν διάφορες μάρκες φυστικοβούτυρου που έχουν διαφορετική λίγο γεύση και διαφορετική πυκνότητα. Προτείνω λοιπόν να δοκιμάζετε το μείγμα, ώστε να το φέρετε στην κατάλληλη υφή και γεύση για εσάς. Εάν σας φαίνεται έντονη η γεύση μπορείτε να βάλετε περισσότερο τυρί κρέμα και λιγότερο φυστικοβούτυρο (ή και λιγότερο τυρί αναλόγως).Εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε και crunchy φυστικοβούτυρο, απλώς δεν θα είναι λεία τα μπαλάκια σας.Όταν τα έφτιαξα έβαλα στο κέντρο δημητριακά crunch. Υπέροχα! Μπορείτε να κάνετε διάφορες δοκιμές.

Τα λέγκο αρέσουν σε όλα τα παιδιά, όλων των ηλικιών! Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε μια τούρτα σε σχήμα λέγκο. Και με λίγη υπομονή μπορείτε να φτιάξετε μια πολύ όμορφη σύνθεση!Λίγα μυστικά ακόμαΌπως είπα μπορείτε να το φτιάξετε με ό,τι κέικ θέλετε ή με παντεσπάνι. Επίσης θα μπορούσατε να το κάνετε σε ορθογώνια φόρμα κατευθείαν εάν έχετε.Φυσικά και για κρέμα μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε, ανάλογα με το γούστο και την εποχή. Το κέικ και οι κρέμες είναι μια προσωπική επιλογή)

Μπισκότα σε σχήμα cupcakes διακοσμημένα με ζαχαρόπαστα και χρωματιστή τρούφα! Μια γλυκιά ιδέα για πάρτυ ή βαφτίσεις, με αγάπη από το www.cookierama.grΛίγα μυστικά ακόμαΤα μπισκοτάκια με τη ζαχαρόπαστα διατηρούνται τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες, αρκεί να είναι κλειστά σε σακουλάκι.Για περισσότερες μπισκοτοκατασκευές, επισκεφθείτε τη σελίδα του cookierama στο facebook www.fb.com/cookieramagr

Μια εξαιρετικά νόστιμη σούπα, που έχει λίγο απ' όλα! Τα παιδιά μου που δεν τρελαίνονται για βελουτέ σούπες λαχανικών, τη συγκεκριμένη την τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε τη σούπα σας πιο πηχτή, μπορείτε μαζί με το γάλα στο βήμα 7 να ανακατέψετε και λίγο αλευράκι. Θεωρώ πως δε χρειάζεται, αλλά γούστα είναι αυτά!Μην παραλείψετε το μπέικον. Μια χαρά είναι η σούπα και χωρίς αυτό, αλλά είναι μια απλή σούπα. Η όλη νοστιμιά είναι στα τραγανά κομμάτια μπέικον που τρως μαζί με τη σουπίτσα σου...Ανάλογα με το τι διαθέτετε, μπορείτε να κάνετε αλλαγές στα λαχανικά σας (εκτός της πατάτας...). Μπορείτε να παραλείψετε το καρότο, να βάλετε ίσως κολοκύθα πορτοκαλί αντί για αυτό, μπορείτε να βάλετε σέλινο αντί για πράσο, μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγο μαϊντανό στο τέλος (αν δεν έχετε παιδιά που μισούν την πρασινάδα στο φαγητό τους).Η κρέμα γάλακτος μπορεί να είναι και ελαφριά, δεν έχει σημασία. Εγώ βάζω πάντα κρέμα γάλακτος από σόγια. Για τυρί βάλτε όποιο τυρί που λιώνει εύκολα σας αρέσει. Εγώ εδώ έβαλα τσένταρ. Μπορείτε να βάλετε και γκούντα για παράδειγμα, ή ακόμα κάποιο από τα τυριά με μπαχαρικά.Την έμπνευση την πήρα από εδώ

Ό,τι πιο γρήγορο σε επιδόρπιο! Με μπαγιάτικα σταφιδόψωμα και τσουρέκια για βάση. Μπορείτε να την κάνετε και με κρουασανάκια! Κρέμα κάσταρντ, φρούτο για τη δροσιά και λίγη σοκολάτα από πάνω… γιατί αλλιώς δεν είναι γλυκό 🤭 Τόσο ελαφρύ που το τρως σε ένα βράδυ ΟΛΟ 🤤 #Ημερολόγιο2025

Τα τηγανόψωμα είναι πολύ νόστιμα και εξαιρετικά για κάθε στιγμή της ημέρας. Μπορείτε να τα φτιάξετε και με ζύμη ψωμιού κανονικά, αλλά υπάρχει ένας πολύ εύκολος τρόπος που θα σας επιτρέψει να έχετε σπιτικά τηγανόψωμα πολύ γρήγορα. Κάντε απλώς το πρωί μια επίσκεψη στο φούρνο της γειτονιάς σας και ζητήστε να σας δώσουν ζυμαράκι!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δε σας αρέσει το τηγάνισμα μπορείτε να ψήσετε τις πιτούλες στο φούρνο, απλώς θα πάρει ώρα παραπάνω για να είναι έτοιμες. Επίσης το αποτέλεσμα είναι μεν πολύ νόστιμο, αλλά είναι κάπως πιο στεγνό απ' ότι είναι οι τηγανητές. Μπορείτε επίσης να τις κάνετε σε αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς καθόλου βούτυρο ή λάδι. Σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να έχετε ανοίξει τις πίτες σας πιο λεπτές και θα πρέπει να βάλετε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, ώστε να προλάβει να ψηθεί η πίτα και να μην καεί.Η πεθερά μου βάζει πάντα ένα συνδυασμό φέτα-σφέλα (που είναι τοπικό σκληρό τυρί). Μπορείτε όμως να βάλετε ό,τι συνδυασμό τυριών θέλετε.https://www.youtube.com/watch?v=OEb26UK5EMg

#ΜηνΤοΠετάςΕίχα στο ντουλάπι κάτι μπισκότα τα οποία θα έληγαν σε λίγες μέρες και σχεδόν μισή συσκευασία τυρί κρέμα και αποφάσισα να κάνω το γλυκάκι. Οι δοσολογίες είναι σύμφωνα με ότι είχα οπότε εσείς μπορείτε να τις προσαρμόσετε ανάλογα με την ποσότητα που θέλετε να κάνετε.

Το Pinterest είναι μια εξαιρετική πηγή ιδεών. Από εκεί λοιπόν είδα αυτό το πολύ όμορφο κέικ και αποφάσισα να το κάνω. Γίνεται έτσι ωραίο χωρίς ιδιαίτερο κόπο ή γνώσεις και με βόλεψε πολύ γιατί ακριβώς αυτό έψαχνα. Κάτι όμορφο που να μη θέλει κόπο και χρόνο, μια που το πρόβλημα με τη μέση μου επιμένει...Λίγα μυστικά ακόμαΓια την κρέμα χρησιμοποιείστε ένα ανοιχτόχρωμο κακάο. Έτσι θα κάνει καλύτερη αντίθεση με τα υπόλοιπα σοκολατένια πάνω του.Εάν δεν έχετε ζαχαρόπαστα, μπορείτε να φτιάξετε μια μύτη με κουβερτούρα και να τον κάνετε απλό τάρανδο και όχι Ρούντολφ. Ή μπορεί να βρείτε κάνα κόκκινο στρογγυλό ζαχαρωτό. Ό,τι βρείτε και ταιριάζει!Εάν δεν έχετε λευκή κουβερτούρα μπορείτε να κάνετε τα μάτια ίσως με ένα μαρσμέλλοου που θα το κόψετε στη μέση.Τα κέρατα είναι η δυσκολία. Προσέξτε να μη σπάσουν την ώρα που τα βγάζετε από τη λαδόκολλα ή την ώρα που τα βάζετε στο κέικ. Τα στικ θα βοηθήσουν στο να σταθούν τα κέρατα όρθια, γιατί αλλιώς η σοκολάτα μόνη της είναι βαριά και δεν μπορεί να μείνει όρθια. Αν δεν έχετε στικ, μπορείτε να βάλετε καλαμάκια από σουβλάκι ή πλαστικά καλαμάκια ή αυτά τα καλαμάκια που βάζουμε στα γλυφιτζούρια. Μόνο που δεν τρώγονται αυτά)Την επόμενη φορά θα βγάλω και την έξτρα φωτογραφία. Αν στο μεταξύ το κάνετε, μπορείτε να τη στείλετε να την προσθέσουμε!Τη διακόσμηση προτείνω να την κάνετε τελευταία στιγμή, γιατί με τα κέρατα ο Ρούντολφ δε χωράει στο ψυγείο)

Στύψατε τον φρέσκο σας χυμό και ετοιμάζεστε να πετάξετε ό,τι απέμεινε σαν...στυμμένη πορτοκαλόκουπα εν καιρώ κρίσης; Θα σας μαλώσω. Είπαμε,δεν πετάμε τίποτα. Πόσο μάλλον όταν μπορείτε να παρουσιάσετε τα αγαπημένα σας cupcakes μ' έναν άλλον τρόπο και με έξτρα άρωμα πορτοκαλιού.Λίγα μυστικά ακόμαΜια απλή ιδέα που προτείνει το mother's blog gr. για να ψήσουμε σε κάμπινγκ. Εκτός από κέικ, μπορούμε να γεμίσουμε τις κούπες με μους, κρέμα ή ρυζόγαλο.

Μπορείτε να το συνδυάσετε με ο,τι θέλετε. Εγώ είχα φράουλες, μπανάνες και τρία τρουφάκια. Μια άλλη πρόταση είναι να προσθέσετε brownies ή pancakes.ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: 1)Εάν δεν έχετε κουβερτούρα σε σταγόνες, μπορείτε να τρίψετε την απλή.2) Μπορείτε να παίξετε με τα γραμμάρια αναλόγως το μπολ που θα βάλετε την υγρή σοκολάτα.*Εγώ χρησιμοποίησα ένα μικρό πήλινο.

Καριόκες που μπορείτε να τις κάνετε σε ό,τι σχήμα θέλετε, μικρό ή μεγάλο.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε και καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς αν θέλετε, ή ακόμη και λικέρ.

Το επινόησα προσπαθώντας να σκεφτώ τί να κάνω την κρέμα που μου περίσσεψε από ένα άλλο γλυκό. Είναι πολύ εύκολο, ελαφρύ και με τη μαρμελάδα πορτοκάλι που χρησιμοποίησα εγώ, πολύ πρωτότυπο στη γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπισκότα δεν χρειάζονται μούλιασμα γιατί θα μαλακώσουν όσο θα πήζει στο ψυγείο η κρέμα. Ζάχαρη δεν χρειάζεται να βάλουμε στην κρέμα γιατί έχει ήδη το ζελέ λεμόνι. Το σκεύος που χρησιμοποίησα εγώ ήταν τετράγωνο 22Χ22. Αν έχετε μεγαλύτερο θα πρέπει ν' αυξήσετε την δοσολογία των υλικών γιατί αλλιώς θα βγεί πολύ λεπτή η στρώση της κρέμας. Φυσικά μπορείτε να βάλετε ο,τι μαρμελάδα θέλετε, αλλά επειδή το έκανα και με φράουλα, σας λέω ότι δεν έχει καμία σχέση με τη μαρμελάδα πορτοκάλι. Έχει άλλο άρωμα και δένει πολύ καλύτερα με την κρέμα. Μπορείτε να βάλετε έτοιμη μαρμελάδα ή να κάνετε κάποια απ'το σάιτ. Εγώ έκανα αυτή http//www.sintagespareas.gr/sintages/marmelada-portokali-tis-mamas.html