Σαλάτα καρότο-μήλο με σος κρέμας γάλακτος

common @cook_8455107
Μια σαλάτα με ιδιαίτερη γεύση, όπου ο συνδυασμός των υλικών δίνει ένα δροσερό γλυκόξινο αποτέλεσμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προτιμήστε τα ξυνόμηλα αν σας αρέσουν οι γλυκόξινες γεύσεις.Η συνταγή είναι της πεθεράς μου.
Σαλάτα καρότο-μήλο με σος κρέμας γάλακτος
Μια σαλάτα με ιδιαίτερη γεύση, όπου ο συνδυασμός των υλικών δίνει ένα δροσερό γλυκόξινο αποτέλεσμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προτιμήστε τα ξυνόμηλα αν σας αρέσουν οι γλυκόξινες γεύσεις.Η συνταγή είναι της πεθεράς μου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβω τα καρότα και τα μήλα και τα ανακατεύω στη σαλατιέρα.
- 2
Προσθέτω το χυμό λεμονιού και λίγο λάδι και ανακατεύω ξανά.
- 3
Προσθέτω την κρέμα γάλακτος και μια πρέζα ζάχαρη και πάλι ανακατεύω.
- 4
Καβουρντίζω ελαφρά τα αμύγδαλα (σε αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς καθόλου λάδι) και γαρνίρω τη σαλάτα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα με καρότο και σως από γιαούρτι και μήλο🥕🍎 Σαλάτα με καρότο και σως από γιαούρτι και μήλο🥕🍎
Απλή σαλάτα, αλλά τόσο γευστική και θρεπτική!!!#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Σαλάτα καρότο με σος μπλέ τυριού Σαλάτα καρότο με σος μπλέ τυριού
#καλήχρονιά Μια σαλατούλα για να μην φάμε πάλι κρέας. Rena13 -
Σαλάτα με καρότο και παντζάρι Σαλάτα με καρότο και παντζάρι
#ΧρυσήΠοδιά23Αδίκως υποτιμούσα το ωμό παντζάρι. Σε συνδυασμό με τα καρότα και την πικάντικη γεύση του κόλιανδρου, δίνει μια σαλάτα γεμάτη γεύση.Η ποσότητα των υλικών είναι ενδεικτική.EIPHNH-
-
Σαλάτα με κοτομπουκιές, τυρί τσένταρ και cocktail σως Σαλάτα με κοτομπουκιές, τυρί τσένταρ και cocktail σως
Μου αρέσουν πολύ οι σαλάτες! Τα χρώματά τους, η ευκαιρία που σου προσφέρουν να συνδυάσεις, να φανταστείς, να αυτοσχεδιάσεις και είναι πολύ υγιεινό, δροσερό και χορταστικό γεύμα!Οι ποσότητες των υλικών εξαρτώνται από εσάς και τι σας αρέσει γευστικά περισσότερο 🙂#αποτοξίνωση Stefania Zoubouli -
Σαλάτα καρότο λάχανο Σαλάτα καρότο λάχανο
Απόλυτα φθινοπωρινή σαλάτα το λάχανο με το καρότο, γεμάτη γεύση και χρώμα! Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές αφού στις σαλάτες μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε όσο θέλουμε και να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά! #πορτοκαλί Λεμονιά Πούλου -
-
Σαλάτα με κοτόπουλο και σως ανανά Σαλάτα με κοτόπουλο και σως ανανά
Αν με την σαλάτα σας θέλετε πάντα τυρί , με αυτή τη συνταγή σας προτείνω μερικά κομμάτια mozarella ή μανούρι , θα σας εντυπωσιάσει ο συνδυασμός με την σως ανανά !https://colourfultastes.blogspot.com/ litsasdr - colourful tastes -
Φακές σαλάτα με καρότα Φακές σαλάτα με καρότα
Εύκολη, γρήγορη και οικονομική σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί και σαν κυρίως γεύμα.Τις αναλογίες των υλικών μπορούμε να τις προσαρμόσουμε ανάλογα με τα γούστα και την ποσότητα που θέλουμε να φτιάξουμε. Εγώ έφτιαξα ένα βαθύ πιάτο.#φακές #σαλάτα Ζου Ειρηνη -
Σαλάτα μαρούλι με κρέμα βαλσάμικου Σαλάτα μαρούλι με κρέμα βαλσάμικου
Δροσερή σαλάτα που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Ωραία ιδέα αν έχετε καλεσμένους ή απλά μια λιγούρα για κάτι ελαφρύ και δροσερό. Marianna Matoula -
Σαλάτα με καρότο & λάχανο (κραμπί) Σαλάτα με καρότο & λάχανο (κραμπί)
Μια πολύ απλή αλλά νόστιμη σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει ευχάριστα πολλά πολλά φαγάκια! ODYMAR (MARIA ODYSSEOS PITHARIDOU) -
Χειμωνιάτικη σαλάτα με τέλεια σως Χειμωνιάτικη σαλάτα με τέλεια σως
Ακόμα μια υπέροχη σαλάτα που απολαύσαμε στο γιορτινό τραπέζι! Με χρώμα και πολλή γεύση.Τη συνταγή για την υπέροχη σως μου την έδωσε ο @lulucookie 🙏Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές και αυξομειώνονται ανάλογα τα γούστα. Το μυστικό για τη σως είναι να ανακατευτεί καλά.#γιορτινότραπέζι Eirinaki -
Καλοκαιρινή σαλάτα φακές με κατσικίσιο τυρί και πολύχρωμη σως Καλοκαιρινή σαλάτα φακές με κατσικίσιο τυρί και πολύχρωμη σως
Μία υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα, με φακές, ρόκα, μαριναρισμένα παντζάρια και τυρί κατσικίσιο.Εύκολη, ελαφριά, δροσερή και νόστιμη, θα σας εντυπωσιάσει με τα αρώματα που βγάζει και τις διαφορετικές γεύσεις που θα συναντάτε σε κάθε πιρουνιά!Λίγα μυστικά ακόμα[1] Το στρογγυλό τσέρκι που θα χρησιμοποιήσουμε πρέπει να έχει ένα κάποιο ύψος (τουλάχιστον 15 εκατοστά), η σαλάτα μας θα “κτισθεί” καθ’ ύψος, οπότε θα το χρειασθούμε κάτι τέτοιο. Εάν δείτε τις φωτογραφίες, η σαλάτα μας είναι στημένη χωρίς να χρησιμοποιηθεί τσέρκι (που να έχει κανείς τέτοια πράγματα…). Και νομίζω ότι δεν είναι και πολύ άσχημη σαν παρουσίαση. Άλλωστε, η ουσία βρίσκεται στη γεύση, τα της εμφάνισής της είναι για τα εστιατόρια…[2] Οι ποσότητες των υλικών είναι για μία σαλάτα για τέσσερα άτομα. Συνεπώς, κάθε κίνηση στην οποία θα αναφερόμαστε από το βήμα 20 και μπρος, θα αφορά στο 1/4 της ποσότητάς τους, είτε πρόκειται για φακές, είτε για παντζάρια, για το dressing, κ.ο.κ.[3] Η αρχική συνταγή έλεγε να μην είναι εντελώς πολτοποιημένο το καρότο, να το νοιώθεις λίγο όταν τρως τη σαλάτα. Εγώ, αντίθετα, το πολτοποίηση όσο μπορούσα περισσότερο (εντελώς δεν γίνεται), να βγεί ένα ελαφρά παχύρευστο dressing. Και αντί για τον …λίγο βασιλικό, έβαλα σχεδόν μισό ματσάκι.Η γεύση που δίνει η φρέσκια ρόκα στη σαλάτα είναι α-πί-στευ-τη! Εάν όμως δεν αρέσει η ρόκα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε στη σαλάτα με βαλεριάνα, ή με baby σπανάκι, Αν και εγώ τη γεύση της ρόκας δεν θα την άλλαζα με τίποτα. Ο συνδυασμός της γλυκύτητας του παντζαριού με την καυτερή γεύση της ρόκας είναι ονειρικός!Η συνταγή είναι από ...“έναν άλλο” Giorgio, στην εκπομπή “ Το Πρωινό”, με τη Φαίη Σκορδά, στις 24/6/2016. ggr
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3075529
Σχόλια (8)