Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand

Nama thailand dari menu ini Gai Hor Bai Toey 😄 susah ya ngucapinnya... ini pertama kali bkin masakan ini...aq sajikan bersama nasi gurih pandan seperti nasi liwet dan kremesan hehe....
Oiya, untuk resepnya, aq adaptasi dari saveur.com dengan sedikit modifikasi....tapi tetap tekniknya otentik pake 3 step: marinade, steam and deep fried.
Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand
Nama thailand dari menu ini Gai Hor Bai Toey 😄 susah ya ngucapinnya... ini pertama kali bkin masakan ini...aq sajikan bersama nasi gurih pandan seperti nasi liwet dan kremesan hehe....
Oiya, untuk resepnya, aq adaptasi dari saveur.com dengan sedikit modifikasi....tapi tetap tekniknya otentik pake 3 step: marinade, steam and deep fried.
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong, tusuk2 dagingnya dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
- 2
Campur jadi 1 bahan marinasi, tuangkan pada ayam, aduk rata. Marinasi selama minimal 4 jam dalam kulkas.
- 3
Kukus ayam sampai benar-benar matang. Setelah matang, tiriskan, karena nnti akan keluar air kaldu dari ayam tersebut.
- 4
Bungkus dengan daun pandan. Seperti pada gambar.
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah dibungkus pandan tadi, dengan api kecil saja. Tiriskan, dan saya serap minyaknya menggunakan tissue.
- 6
Ayam goreng pandan ala thailand siap disajikan 😊😊
Resep Serupa
-
Ayam goreng pandan ala Thailand / Thai Pandan Wrapped Chicken Ayam goreng pandan ala Thailand / Thai Pandan Wrapped Chicken
Perjuangan berlanjut...hihihii...selamat taon baru 2021 ya teman2 🎉🎉🎉🍻🍻🍻📝05/01/2021⏳M32/52#第三十二周姓吴的 #M32tinawu#PejuangGoldenApron3 Tinawu_cookingdiary -
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai) Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)
Thai Pandan Chicken (ayam goreng pandan) merupakan salah satu makanan khas Thailand yaitu ayam yang di goreng dengan bungkus daun pandan sehingga menimbulkan aroma wangi pandan yang khas.Source @moonas_kitchen#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Tangerang#AyamGorengPandan Ferasty -
Ayam Goreng Pandan Thailand Ayam Goreng Pandan Thailand
Ayam goreng pandan / ayam bungkus pandan / ayam pandan / ayam thailandPas ngukus ayam pandan, bau pandannya harumm 🥰. Merlin -
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai) Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)
Jalan² ke Thailand incip² ayam goreng pandan khas Thailand. Enak pastinya.Duuh, tapi ayamku eksotis dan glowing amat yak.. Harap maklum, kemarin masaknya udah malem dan yang penting kejepret aja seadanya di dapur karena udah ditungguin buat makmal, iihh alasan padahal emang belum bisa pocan 😂#PekanMancanegara#Sawadikap#THRTehmin_BerjutaRasa#LihaiCooksnapNov_Semarang#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13178837-thai-pandan-chicken-ayam-goreng-pandan-ala-thai?invite_token=hA7GD3voLw16umMJDe4QWZQN Bunda TitanQue -
Thai Pandan Chicken / Ayam goreng pandan ala Thailand Thai Pandan Chicken / Ayam goreng pandan ala Thailand
Bismillah.Meramaikan #PekanRayaAyam sy pilih #ayamberjemur 😁Thai Pandan Chicken resep dr moona's kitchen❣⚘#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten#PawonIbukHanif Umi Baroroh -
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai) Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)
Setelah sekian lama kepengin buat, tapi maju mundur gara-gara gak ada daun pandan. Nah pas pulang kampung di niatkan buat, tapi karena lain hal gak kesampaian juga. Akhirnya pas balik kesini sengaja bawa banyak daun pandannya. Taraaa jadilah😍😍Ini pas di goreng wangi daun pandannya menguar kemana-mana. Rasanya juga enak, anak dan suami sukaaa😋😋Source : @moonas_kitchen#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa Ratna Puspita -
Thai Pandan Chicken (Ayam goreng pandan) Thai Pandan Chicken (Ayam goreng pandan)
Satu lagi menu kesukaan kalau ke restoran Thailand, adalah ayam goreng pandan ini. Bisa jadi alternatif olahan ayam biar gak bosen sama ayam yg itu-itu aja. Cara membuatnya pun mudah, dan rasanya gurih. Saya tidak tambah garam karena saus-sausnya sudah cukup berasa. Tapi sila ditambah garam atau penyedap jika dirasa perlu. Selamat mencoba. Maria Ananta -
Ayam Goreng Pandan / Thai Pandan Chicken Ayam Goreng Pandan / Thai Pandan Chicken
Resep lain lagi dari Thai Pandan Chicken ini dengan Sambal Thai sumber resep dari : Buku Asian Food Hits di Instragram ala @dada.tasteTips 👩🍳 :1.Gunakan minyak yang banyak waktu menggoreng ayam pandan.2.Ayam pandan boleh juga dinoven dengan suhu 180° C selama 20 menit dengan diolesi minyak terlebih dahulu..#PejuangGoldrenApron3#Week41 Hety Priscilla -
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai) Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)
Keingetan dulu mayan sering maem ginian terutama kl diundang dinner sama Embassy of Thai. Dulu sih cuma taunya maemnya aja, kalo pas kepengen cuss jajan di Jit**da atau Tam*** Thai...Nah pas liat postingan mba Ling, jd ngecess n niat bgt buat. Makasih resepnya ya my cooking-mate kesayangan 😘Rasanya gak ngecewain suadara2 😃. Jd bisa maem menu ini dgn olahan sendiri. Kebayang kan harganya kl jajan mulu di resto Thai...😃#moonaskitchen#moonascooking#moonas_thaipandanchicken#moonas_olahanayam Moona's Kitchen -
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan Ala Thai) Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan Ala Thai)
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, mari menyiapkan sarapan sebelum beraktifitas. hari ini saya Cooksnap resep mba @Ferasty_yutakanai19 yaitu " Thai Pandan Chicken( Ayam Goreng Ala Thai)", dg modifikasi untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ferasty#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaOlahanAyam#MamaFifian, 2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Thai Pandan Chicken! (Ayam Goreng Pandan ala Thai) Thai Pandan Chicken! (Ayam Goreng Pandan ala Thai)
Cooksnap Resepnya Mba @moonas_kitchen as always..#CookpadCommunity_Depok#ThaiPandanChicken Nuha Ulyn -
Ayam Goreng Pandan Thailand Ayam Goreng Pandan Thailand
Kalo pergi ke Thailand, inshaa Allah ketemu sama menu ayam goreng pandan kayak gini. Enak, karena rasanya manis gurih beraroma wangi pandan. Dulu pas halan2 ke Bangkok saya pake jasa travel murah kali yaa...kok rasanya makan2nya kurang puas 😀 dan porsinya kurang banyak buat saya 🤭🤭. Oleh karena itu saya bikin sendiri. Ribet dikit gakpapa, yang penting puas. Bisa nambah nambah 😀#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#SeptemberCeria ulfa maulanasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar