Φρουτένια μαρμελάδα φράουλα

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
angeliqued
angeliqued @cook_8478811

Λίγα μυστικά ακόμα

Οταν κρυώσει τα αποθηκεύω στο ντουλάπι. Διατηρείται για 1 χρόνο!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρφράουλες
  2. 300 γρκεράσια
  3. 100 γρακτινίδια
  4. 100 γρμήλα
  5. 1 κιλόζάχαρη
  6. χυμό ενός λεμονιού
  7. κανέλλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζω τα μήλα και τα ακτινίδια.

  2. 2

    Πλένω και καθαρίζω τα κεράσια από τα κουκούτσια με το ειδικό εργαλείο που αφαιρούμε τα κουκούτσια από τις ελιές και τα κεράσια, πλένω τις φράουλες και αφαιρώ τα φύλλα τους

  3. 3

    .Βάζω τα φρούτα και τη ζάχαρη μαζί με το χυμό λεμονιού και τη κανέλλα να βράσουν σε σιγανή φωτιά μέχρι δέσει η μαρμελάδα (για όσες βιάζονται και έχουν χύτρα βράζουμε τα φρούτα με 1/2 ποτήρι νερό στη χύτρα για 5 λεπτά και ύστερα ρίχνουμε τη ζάχαρη,το λεμόνι και τη κανέλλα και αφήνουμε να βράσει η μαρμελάδα το πολύ για 15 λεπτά μέχρι να δέσει).

  4. 4

    Αν δεν θέλω να έχει τα κομμάτια των φρούτων τα λιωνω με ραβδομπλέντερ ή στο multi.

  5. 5

    Όσο ειναι ακόμα ζεστή τη βάζω σε αποστειρωμένα βάζα τα κλείνω και τα γυρνάω ανάποδα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

angeliqued
angeliqued @cook_8478811
στις

Παρόμοιες συνταγές