Φρουτένια μαρμελάδα φράουλα

Λίγα μυστικά ακόμα
Οταν κρυώσει τα αποθηκεύω στο ντουλάπι. Διατηρείται για 1 χρόνο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω τα μήλα και τα ακτινίδια.
- 2
Πλένω και καθαρίζω τα κεράσια από τα κουκούτσια με το ειδικό εργαλείο που αφαιρούμε τα κουκούτσια από τις ελιές και τα κεράσια, πλένω τις φράουλες και αφαιρώ τα φύλλα τους
- 3
.Βάζω τα φρούτα και τη ζάχαρη μαζί με το χυμό λεμονιού και τη κανέλλα να βράσουν σε σιγανή φωτιά μέχρι δέσει η μαρμελάδα (για όσες βιάζονται και έχουν χύτρα βράζουμε τα φρούτα με 1/2 ποτήρι νερό στη χύτρα για 5 λεπτά και ύστερα ρίχνουμε τη ζάχαρη,το λεμόνι και τη κανέλλα και αφήνουμε να βράσει η μαρμελάδα το πολύ για 15 λεπτά μέχρι να δέσει).
- 4
Αν δεν θέλω να έχει τα κομμάτια των φρούτων τα λιωνω με ραβδομπλέντερ ή στο multi.
- 5
Όσο ειναι ακόμα ζεστή τη βάζω σε αποστειρωμένα βάζα τα κλείνω και τα γυρνάω ανάποδα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Μαρμελάδα φράουλα Μαρμελάδα φράουλα
Η συνταγή λέει 700 γρ ζάχαρη απλώς εγώ δεν τη θέλω τόσο γλυκιά. Επίσης ένα μυστικό είναι να τρίβουμε στο βάζο της μισό μήλο διότι δένει πιο σωστά λόγω της περιεκτικότητας του μήλου σε πηκτίνη Ελευθερία -
-
Μαρμελάδα φράουλα!!! Μαρμελάδα φράουλα!!!
#ΜηνΤοΠεταςφίλος που έκλεισε το εστιατόριο του για χειμώνα μου έδωσε δύο μεγάλες σακούλες κατεψυγμένες φράουλες... Είχα και 4 ακτινίδια στα πρόθυρα νευρικής κρίσης... Έκανα μαρμελάδα... Fratzeska Kousathana -
Μαρμελάδα φράουλα Μαρμελάδα φράουλα
Λατρεύω την μαρμελάδα φράουλα, μου αρέσει η γεύση της αλλά και το άρωμα της πάνω στο ψωμί μου για πρωινό!! Τι καλύτερο όταν έχεις την χαρά να την φτιάχνεις μόνη σου στο σπίτι και να καμαρώνεις με το αποτέλεσμα! #2020 tarzz -
Μαρμελάδα φράουλα με μέλι και μαύρη ζάχαρη Μαρμελάδα φράουλα με μέλι και μαύρη ζάχαρη
Μαρμελάδα φράουλα με μέλι και μαύρη ζάχαρη.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να τη βάλετε καυτή σε αποστειρωμένο βάζο και να την αφήσετε εκεί να κρυώσει. Διατηρείται στο ψυγείο.Εχει έντονη, ιδιαίτερη γεύση λόγω του μελιού και της μαύρης ζάχαρης και ξινίζει ελαφρά στο τέλος, αυτή είναι και η ιδαιτερότητα της φράουλας.Οι ποσότητες μελιού και ζάχαρης μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τα γούστα σας. Penny22 -
Μαρμελάδα φράουλα με ραβέντι Μαρμελάδα φράουλα με ραβέντι
Είναι σαν την μαρμελάδα με φράουλα αλλά το ραβέντι δίνει μια ιδιαίταρη ξινούτσικη γευσή! Δόκιμάστε την!Λίγα μυστικά ακόμαΤο ραβέντι δεν τρώγετε όλο το φυτό, τα φύλλα του είναι δηλητηριώδες αλλα ο κορμος γίνετε υπέροχα γλυκά οπως και μαρμελάδα. http//en.wikipedia.org/wiki/Rhubarb Ermioni -
Μαρμελάδα φράουλα με μέλι και μήλα Μαρμελάδα φράουλα με μέλι και μήλα
Συνταγή της ξαδέλφης μου με μια πινελιά δικιά μου (μέλι).Λίγα μυστικά ακόμαΈγινε καλύτερη και από την bonne mamma φράουλα. elarch -
-
Αρωματική Μαρμελάδα φράουλα Αρωματική Μαρμελάδα φράουλα
Όσο οι φράουλες βρίσκονται ακόμα στην ακμή τους, ας φυγαδεύσουμε τα αρώματά τους σε βάζα για όλο τον υπόλοιπο χρόνο....Κατά βάση συνταγή του Πετρετζίκη. Με γοήτευσε η συνταγή διαβάζοντας την ακόμα, από τα ιδιαίτερα, αρωματικά υλικά της.Το σπίτι μύρισε... η γεύση ήταν μαγική!Δεν αντικατέστησα τη ζάχαρη με άλλο γλυκαντικό για να λειτουργήσει ως φυσικό συντηρητικό και να μπορούμε να την απολαμβάνουμε μέχρι την επόμενη χρονιά! 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
-
Μαρμελάδα φράουλα Μαρμελάδα φράουλα
Τώρα που είναι η εποχή της φράουλας είναι ώρα να φτιάξουμε μαρμελάδα. Xara Antonis -
Μαρμελάδα φράουλα Μαρμελάδα φράουλα
Ειχα στην κατάψυξη μερικες απο οταν ηταν η εποχη τους #onerecipeonetree Eirini Gar.
Σχόλια