Το τέλειο light cheesecake μου

rozitaki!
rozitaki! @lousaki07

Είναι το πιο τέλειο και το πιο ελαφρύ cheesecake που έχω δοκιμάσει...και το πιο υπέροχο είναι ότι έχει μόνο 182 θερμίδες το κομμάτι!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή αυτή είναι και για όσους αποφεύγουν τα γλυκά είτε λόγω δίαιτας ή διατροφής, είτε λόγω υγείας.

Το τέλειο light cheesecake μου

Είναι το πιο τέλειο και το πιο ελαφρύ cheesecake που έχω δοκιμάσει...και το πιο υπέροχο είναι ότι έχει μόνο 182 θερμίδες το κομμάτι!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή αυτή είναι και για όσους αποφεύγουν τα γλυκά είτε λόγω δίαιτας ή διατροφής, είτε λόγω υγείας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 φόρμα και 6 μπολάκια
  1. Βάση
  2. 335 γρμπισκότα ολικής αλέσεως
  3. 100 γρμαργαρίνη light
  4. 3 κ.σ.νερό
  5. Γέμιση
  6. 1φυτική κρέμα γάλακτος κρετόρε
  7. 1philadelphia light
  8. 500 γργιαούρτι 2%
  9. 1ζελέ λεμόνι ή ανανά
  10. 3 κ.σ.στέβια ή άλλο φυτικό γλυκαντικό
  11. 1 κ.σ.ζάχαρη άχνη
  12. Επικάλυψη
  13. 1κομπόστα βύσσινο
  14. 185 γρμαρμελάδα βύσσινο ή κεράσι
  15. 0.5 φλ. καφένερό
  16. 1,5 κ.σ.κορν φλάουρ
  17. 1 κ.σ.στέβια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά σπάω τα μπισκότα μου στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτω το βούτυρο λιωμένο μαζί με τις 3 κ.σ. νερό. Ανακατεύω και το βάζω σε αποσπώμενη φόρμα και το ψήνω στο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.

  2. 2

    Το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει και ετοιμάζω το ζελέ ανάλογα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

  3. 3

    Το αφήνω να παγώσει και χτυπάω στο μίξερ όλα τα υλικά της κρέμας ώσπου να αφρατέψει.

  4. 4

    Αφού έχει κρυώσει το ζελέ, το αναμειγνύω με την κρέμα και το ρίχνω πάνω από τα μπισκότα μου, και το βάζω στο ψυγείο.

  5. 5

    Τέλος, βράζω τα υλικά της μαρμελάδας μου για 2 λεπτά ανακατεύοντας και όταν κρυώσει την απλώνω πάνω από το cheesecake μου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
rozitaki!
rozitaki! @lousaki07
στις

Παρόμοιες συνταγές