Τούρτα καραμέλα 2
Μία εύκολη και νόστιμη τούρτα που γίνεται στο πί και φί!!!!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή ειχε στην κρέμα καραμέλα να προσθέσω ενα φάκελο topping καραμέλα, εγώ όμως πήρα το ζαχαρούχο και το έβρασα στην χύτρα για 20' και έγινε μια καραμέλα, πεντανοστιμη!!!!Επίσης το παντεσπάνι το εκανα διπλή δόση, με τις ίδιες δοσολογιες στις κρεμες.
Τούρτα καραμέλα 2
Μία εύκολη και νόστιμη τούρτα που γίνεται στο πί και φί!!!!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή ειχε στην κρέμα καραμέλα να προσθέσω ενα φάκελο topping καραμέλα, εγώ όμως πήρα το ζαχαρούχο και το έβρασα στην χύτρα για 20' και έγινε μια καραμέλα, πεντανοστιμη!!!!Επίσης το παντεσπάνι το εκανα διπλή δόση, με τις ίδιες δοσολογιες στις κρεμες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε το παντεσπάνιΧτυπάμε καλά στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη, το ξύσμα, το γάλα και τέλος τη φαρίνα κοσκινισμένη και το κακάο μέχρι να γίνει πηχτός χυλός. Αδειάζουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένο ταψί ή ταψί με στρωμένη λαδόκολλα.
- 2
Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180' βαθμούς για 25 λεπτά περίπου. Βγάζουμε απ' το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και έπειτα με μεγάλο κοφτερό μαχαίρι το χωρίζουμε σε 2 μέρη.
- 3
Ανακατεύουμε τα υλικά για το σιρόπι και εμποτίζουμε το πρώτο παντεσπάνι.
- 4
1η κρέμαΧτυπάμε τη φυτική σαντιγί με το ζαχαρούχο γάλα και τις βανίλιες στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ μέχρι να αφρατέψουν και να διπλασιαστούν.
- 5
Γεμίζουμε ενδιάμεσα στα 2 παντεσπάνι την κρέμα καραμέλα.
- 6
2η κρέμαΛιώνουμε την σοκολάτα σε μπέν μαρί ρίχνοντας λίγη απο την κρέμα γάλακτος, την υπόλοιπη κρέμα την χτυπάμε ώσπου να φτάσει η υφή της σε αυτην του γιαουρτιού και την αναμειγνύουμε με την λιωμένη σοκολάτα αφου η θερμοκρασία της παιζει!!!!
- 7
Σιροπιάζουμε και το δέυτερο παντεσπάνι
- 8
Απλώνουμε εξωτερικά και στο πλάι την λευκή κρέμα.
- 9
Περιχύνουμε προσεκτικά στην επιφάνεια της τούρτας μας τον φάκελο topping.
Παρόμοιες συνταγές
-
Καραμέλα γάλακτος 2 Καραμέλα γάλακτος 2
Μία πολύ γλυκιά καραμέλα,την οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παντού!Αυτή η συνταγή έχει ρίζες από τη Λατινική Αμερική και κανονικά λέγεται dulce de leche.Λίγα μυστικά ακόμαΣε κάποιες χώρες, όπως στο Μεξικό και στο Περού, χρησιμοποιούν γάλα κατσίκας. Στην Αργεντινή, το χρησιμοποιούν για γέμιση σε μπισκότα. Επίσης, πάει πολύ και με παγωτό.
-
-
Παγωτό παρφέ καραμέλα μόνο με 2 υλικά!!! 🍦🍦🍦🔝🔝🔝 Παγωτό παρφέ καραμέλα μόνο με 2 υλικά!!! 🍦🍦🍦🔝🔝🔝
#παγωτοπαρφέ για να έχουμε ένα γλυκό #Ιούλιο! Κάνω εγκαίνια σε αυτό το challenge με ωραία διάθεση αλλά επιτρέψτε μου να αφιερώσω αυτή τη συνταγή σε όσους από εμάς περνούμε κάτι δύσκολο αλλά προσπαθούμε και δεν το βάζουμε κάτω! Stay strong my friends!! 💪🏻💪🏻💪🏻Παγωτό με φίνα γεύση με 2 μόλις υλικά! Τις βανίλιες και τη σοκολάτα τα έβαλα προαιρετικά αλλά το πάνε ακόμα πιο ψηλά!Καλό θα ήταν τα υλικά μας να είναι πολύ παγωμένα για να χτυπηθούν εύκολα! Επίσης αν δεν το θέλετε πολύ γλυκό βάλτε 1,5 ζαχαρούχο.
-
Τούρτα καραμέλα με διπλή κρέμα!! Τούρτα καραμέλα με διπλή κρέμα!!
Είχα ένα έτοιμο παντεσπάνι και σκέφτηκα μια τούρτα διαφορετική!!Με διπλή κρέμα,κρέμα Bueno αλλά και καραμέλα 🍬Με μια υπέροχη γκανάζ καραμέλα!!Πολύ καλή ιδέα για τραπέζια και γενικά για οποιοδήποτε event!
-
Τούρτα καραμέλα Τούρτα καραμέλα
Μία τούρτα που γίνεται στη στιγμή, με το υπέροχο άρωμα και γεύση της καραμέλας, που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.#τούρτες #ατομικάγλυκά#5Ε
-
Τούρτα καραμέλα 🍬 Τούρτα καραμέλα 🍬
Μία ωραία τούρτα απλή και εύκολη για κάθε είδους περίσταση η συνταγή έχει μόνο μια δόση παντεσπάνι άμα θελετε τη διπλασιάζεται εγώ εις γνώση έβαλα μια ! Καλή τσικνοπέμπτη!!! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4761588-ines-karamelas?invite_token=q2x3j9FYgYqgu3uTNJtFg1c3&shared_at=1615214565https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7252942-bouturokrema-karamelas?invite_token=pjGSo5jLpwTWYMs7NCwnygby&shared_at=1615214617https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4849391-pantespani?invite_token=5Cr6vtntSVkhZHRV2B62UrPC&shared_at=1615214651Τα παραπάνω είναι τα λινκ από τις συνταγές που χρησιμοποιησα!!!
-
Caramel Cake (Τούρτα καραμέλα) Caramel Cake (Τούρτα καραμέλα)
Είναι γεμάτη καραμέλα και έχει παντεσπάνι από ολόφρεσκα σπιτικά αυγά !! Τι είναι ?!? Μα φυσικά μια ονειρεμένη και άκρως γευστική τουρτα καραμέλα !!!!#ΧρυσόΠιρούνι
-
Τούρτα παγωτό βανίλια καραμέλα σοκολάτα Τούρτα παγωτό βανίλια καραμέλα σοκολάτα
Κλασικές γεύσεις βανίλιας και σοκολάτας που δένουν μεταξύ τους με αλμυρή καραμέλα. Πολύ νόστιμη τούρτα που δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς και μάλιστα σε έκδοση παγωτού (καλοκαιρινή). Η βάση είναι κροκάν καθώς με τα παντεσπάνια μια αλλεργία την έχω.Η τούρτα είναι θεσπέσια. Πέφτουν σαγόνια. Τη συστήνω ανεπιφύλακτα.
-
Τούρτα σοκοφρέτα καραμέλα Τούρτα σοκοφρέτα καραμέλα
Τούρτα διπλής απόλαυσης για τα δυδιμάκια μου 💙💙
-
Τούρτα σοκολάτα - κρέμα - καραμέλα Τούρτα σοκολάτα - κρέμα - καραμέλα
Η τούρτα, που τα έχει όλα, και #βανίλια και #σοκολάτα και #καραμέλα . Με σοκολατένιο παντεσπάνι και στρώσεις βουτυρόκρεμα, βανίλια και καραμέλα, είναι η απόλυτη συνταγή. #βόλτα #2021 #τούρτα #σοκολάτα #βανίλια #καραμέλα
-
Τούρτα με καραμέλα και αμύγδαλα Τούρτα με καραμέλα και αμύγδαλα
Αυτή είναι η πρώτη τούρτα που έφτιαξα μόνη μου (είμαι 17 ετών) για τα γενέθλια της μαμάς μου και είμαι πολύ περήφανη! Η συνταγή είναι δική μου και δεν ήξερα αν θα γίνει ωραία.Τελικά έγινε πολύ νόστιμη και σχετικά ελαφριά. Στο σπίτι ξετρελάθηκαν όλοι! Δοκιμάστε τη!Λίγα μυστικά ακόμαΓια τα ζαχαρωτά, ανακάτεψα μισή κούπα ζάχαρη άχνη περίπου με 2-3 σταγόνες νερό και σιρόπι καραμέλα και με φορμάκια τα έκοψα σε διάφορα σχέδια.Στην τούρτα ταριάζει πολύ το σιρόπι σοκολάτα γι' αυτό την περίχυσα τριγύρω μ ' αυτό όπως και το λικέρ ροδάκινο γι ' αυτό καλό είναι να το προτιμήσετε.Επειδή, όπως είπα, η συνταγή είναι δική μου οι ποσότητες των υλικών ίσως να μην είναι ακριβείς. Τα υπολόγιζα με το μάτι και τα έβαζα. Πάντως ακόμη κι έτσι, μια χαρά βγήκε!Καλή επιτυχία!
-
Τούρτα κρέμα-καραμέλα Τούρτα κρέμα-καραμέλα
Η καλύτερη τούρτα για τα γενεθλια του αντρα μου!!!στοχος
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)