
Μπισκοτογλυκό Σοκόλαση

Ένα γλυκό που θα τρελάνει τους πάντες!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας βγει λίγο νερουλή η κρέμα μην φοβηθείτε, πήζει στο ψυγείο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λίώνουμε την κουβερτούρα μας σε μπέν-μαρί.
- 2
Χτυπάμε στο μίξερ το ζαχαρούχο με το ερμόλ μέχρι να αφρατέψει.
- 3
Αφού λιώσει η κουβερτούρα μας την ενσωματώνουμε στο μίγμα με το ζαχαρούχο και το ερμόλ, ανακατεύουμε καλά και μόλις ομοιγενοποιηθεί το μιγμα το βάζουμε στο ψυγείο.
- 4
Σ' ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, την ζάχαρη και το κακάο να βράσουν μέχρι να γίνει σαν το κακάο που πίνουμε αλλά όχι να καίει.
- 5
Βουτάμε διπλά μπισκότα στο κακάο και τα στρώνουμε σε ταψί 20 επί 30 έως να καλύψουμε όλο τον πάτο του ταψιού μας.
- 6
Βγάζουμε την κρέμα μας από το ψυγείο και ρίχνουμε την μισή κρέμα μετά παλι διπλά μπισκότα και τελευταια την υπόλοιπη κρέμα.
- 7
Πασπαλίζουμε με την τρούφα και έτοιμο.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Γλυκό ψυγείου 2 Γλυκό ψυγείου 2
Διαχρονικό γλυκάκι απ τα παιδικά μας χρόνια που το αγαπάω πολύ και το κάνω συνέχεια!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑφήνουμε το γλυκό μας αρκετές ώρες στο ψυγείο να παγώσει καλά, επίσης μπορούμε να χωρισουμε την κρέμα στα 2 και στην μια να βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας κακάο για να κάνουμε μια στρώση σοκολατένια και μια κρέμα ή όλο σοκολατένιο. Καλή επιτυχία! eleni_22 -
Πολύχρωμα τρουφάκια Πολύχρωμα τρουφάκια
Ψάχνοντας κάτι άλλο και γρήγορο για κέρασμα σήμερα που γιόρταζε ο ο μεγάλος μου γιος, ρώτησα την φίλη μου την Κριστυ και μου πρότεινε αυτά τα πανεύκολα και πεντανόστιμα τρουφάκια.Χριστινα Λελη
-
Λαχταριστό μπισκοτογλυκό με τρία υλικά! Λαχταριστό μπισκοτογλυκό με τρία υλικά!
Το αγαπημένο μου μπισκοτογλυκό, γίνεται γρήγορα και θα σας τρελάνει! Athanasia Kalempampa -
Μπισκοτογλυκό της στιγμής Μπισκοτογλυκό της στιγμής
Ένα πολύ γρήγορο και χωρίς βράσιμο γλυκό αφού ολα τα υλικά του ειναι της στιγμής. Ειναι ενα πολύ ελαφρύ γλυκό που δεν σε λιγουριάζει.Λίγα μυστικά ακόμαΓια το στρογγυλό τσέρκι της τούρτας που εχω στη φωτογραφία χρειάστηκαν 3 μπισκοτάκια επιπλέον. Τα μπισκότα πρέπει στη στιγμή να τα βουτάτε στο κακάο, γιατί οταν μπαίνει και η κρέμα μαλακώνουν. Καλό ειναι πρώτα να χτυπήσετε τις ασπρες κρέμες και να τις βάλετε σε ενα μπωλάκι και μετά τη σοκολατένια κρέμα για να μην πλένετε συνεχώς τον κάδο του μίξερ σας. Και σε καμία περίπτωση δεν βάζουμε παραπάνω γάλα στις κρέμες εκτός απο αυτό που γράφει η κάθε συσκευασία. golfo -
Εύκολο μπισκοτογλυκό Εύκολο μπισκοτογλυκό
Εύκολο μπισκοτογλυκό για όλη την οικογένεια και όχι μόνο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλυκό το συντηρούμε στο ψυγείο. Τα Μόρφατ αν είναι κρύα η σαντιγύ δένει πιο καλά. Μπορούμε να καλύψουμε την επιφάνεια και με άλλη μαρμελάδα. TSOFAGR -
Το μπισκοτογλυκό της Ελένης Το μπισκοτογλυκό της Ελένης
Γλυκό ψυγείου με σάλτσα σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπισκότα τα βάζετε και τα βγάζετε αμέσως από το γάλα για να μην λασπώσουν. elenixania -
Τούρτα σοκόλαση Τούρτα σοκόλαση
Η καλύτερη τούρτα σοκολάτας που εχω φάει! Και έχω φάει...!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή, μην αφήσετε πάνω από 15' το μείγμα στο ψυγείο και δε μπορείτε μετά να το απλώσετε στο παντεσπάνι.Κάποιες φορές προσθέτω σπασμένα καρύδια, δίνει ακόμη ωραιότερη γεύση. Καλή επιτυχία!! gogaki -
Εύκολο μπισκοτογλυκό με κρέμα ζαχαροπλαστικής Εύκολο μπισκοτογλυκό με κρέμα ζαχαροπλαστικής
Εύκολο και δροσερό γλυκό κατάλληλο για πολυάσχολους αλλά και για όσους δεν έχουν "πατήσει το πόδι τους" ποτέ στην κουζίνα!Λίγα μυστικά ακόμαΠροτιμάμε βαθύ πυρέξ ή μπώλ για να μην μας βγεί απέξω ο ζελές.Η ποσότητα των μπισκότων και της κρέμας εξαρτάται από το μήκος και το πλάτος του πυρέξ.Μην αγχωθείτε εάν σας μείνει λίγη κρέμα και δεν την χρησιμοποιήσετε.Μπορείτε να συνδυάσετε την κρέμα σοκολάτα με ζελέ πορτοκάλι. Εάν η σοκολάτα δεν σας αρέσει, χρησιμοποιήστε κρέμα βανίλια με οποια γεύση ζελέ θέλετε! Ιδανικά ταιριάζει ανανάς, φράουλα, κεράσι. Μπορείτε στο ζελέ να προσθέσετε φρούτα ή κάποιο χυμό αντί για ένα ποτήρι κρύο νερό.Εάν δεν σας αρέσει ο ζελές, μπορείτε να βάλλετε στη μια στρώση κρέμα βανίλια και στην επόμενη κρέμα σοκολάτα και να γαρνίρετε με κάποιο ξηρό καρπό ή τρούφα! Χρυσα20 -
Νόστιμο τιραμισού με πτι μπερ Νόστιμο τιραμισού με πτι μπερ
Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά και ήθελα να το μοιραστώ μαζί σας ,είναι εύκολο, γρήγορο και με λίγα υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέλετε μες την κρεμά να προσθέσετε και λίγη βανίλια. Ντινα Πεχλιβανίδου -
-
Τα τρουφάκια μου!!! Τα τρουφάκια μου!!!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, θα σας ξετρελάνει η γεύση τους!!!#ηρθαγιαναμεινω#χρυσοπιρουνι#1recipe1tree Μαράκι ❤️ -
Τούρτα golfaki Τούρτα golfaki
Μία εύκολη και γρήγορη τούρτα για όλες τις περιστάσεις.Λίγα μυστικά ακόμαΗ δόση αυτή ειναι γιά ενα τετράγωνο ταψί μέτριο.Εγώ γιά την τούρτα της φώτο πού εκανα σε τσέρκι, εβαλα τα μισά σαβαγιάρ και εκανα λιγότερη κρέμα.Μπορείτε να διακοσμήσετε με κουβερτούρα τριμένη, με καβουρδισμένο αμύγδαλο πού το εχω δοκιμάσει και ειναι υπέροχη και μπορείτε να το βάλετε και στο εσωτερικό της τούρτας το αμυγδαλάκι, αλλα καί με καραμελωμένα καρύδια ή φρούτα ή ακόμη και με γλυκά κουταλιού οπως μανταρίνι ή πορτοκάλι που ταιριάζει.Η ποσότητα του κακάο βοηθάει στο να γίνουν τα σαβαγιάρ πιό ωραία σε γεύση σοκολατένια.Επίσης μπορείτε να χωρίσετε την κρέμα στα δύο και το ενα μίγμα να το κάνετε καφέ χτυπώνταςτο με λίγο κακάο.Καλή επιτυχία. golfo
Σχόλια