Μια από τις πρώτες συνταγές που ανέβασα στο Cookpad Greece ήταν τα Αμερικάνικα πάνκεικς. Σήμερα σας παρουσιάζω ένα upgrade version, με συνοδεία σάλτσα από φρέσκα άγρια μούρα! Enjoy!!!

😋🎀Σήμερα αποφάσισα να σας μοιραστώ μία πάρα πολύ ωραία συνταγή για pancake 🎀😋

Μια μεγάλη ντομάτα 🍅 που ήταν έτοιμη να χαλάσει έγινε ένα μεγάλο και νόστιμο pancake!!!!! #ΜηνΤοΠετάς #Ημερολόγιο2023

Τι καλύτερο να ξεκινάς τη μέρα σου με πεντανόστιμα πανκεικς!!!

Υγιεινά pancakes για τα παιδάκια άγλυκα κυρίως, που μπορούν να συνδυαστούν με μαρμελάδα ή Μερέντα ή και σαν αλμυρό με τυράκι. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023 #παιδί

Κόκκινα πανκέικς σε σχήμα καρδιάς, είτε με φράουλες 🍓 και κρέμα τυριού είτε με νουτέλα και μπανάνες🍌, γιατί ο έρωτας περνάει απ'το στομάχι... 😄 #μπορούμε H βάση για τα pancakes είναι της Sitronella την οποία και ευχαριστώ πάρα πολύ για την υπέροχη συνταγή! 💗💗💗

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη μυζήθρα με ανθότυρο.😀🥞 Αξιοσημείωτες τηγανίτες(pancakes: )•Æbleskiver•Μπαγκρίρ•Bánh cuốn•Bánh rế•Bánh xèo•Bannock•Μπλίνι•Κινέζικη τηγανίτα•Χολέρμος•Crempog•Κρεπ•Κρεπ σουζέτ•Palatschinken•Τηγανίτα•Dadar gulung•Νταράλ•Dorayaki•Dosa•Ολλανδική βρεφική τηγανίτα•Βάφλα αυγών•Φαρινάτα•Ficelle picarde•Filloa•Flädle•Fläskpannkaka•Φουνκάσο•Galette•Pancake Gundel•Guokui•Gyabrag•Harcha•Hirayachi•Hortobágyi palacsinta•Hotteok•Ιντζέρα•Jeon•Bindaetteok•Kimchijeon•Memiljeon•Pajeon•Khanom bueang•Kouign-amann•Kue ape•Kue cubit•Laobing•Masala dosa•Μεμέλα•Μιλκάο•Μοφλέτα•Μσεμέν•Munini-imo•Μουρτάμπακ•Neyyappam•Okonomiyaki•Oladyi•Palatschinke•Παν μπάτι•Pannekoek•Πανιαλάμ•Παστι•Παθήρι•Pesaha Appam•Pesarattu•Ploye•Poffertjes•Τηγανίτα πατάτας•Quarkkäulchen•Racuchy•Ράβα ντόσα•Roti jala•Ρότι κανάι•Roti prata•Σαλουκάρα•Τηγανίτα με κρεμμύδι(αναφέρεται επίσης ως τηγανίτα με φρέσκο ​​κρεμμυδάκι)•Scovardă•Sel roti•Σεράμπι•Ανοιξιάτικη τηγανίτα•Κέικ βρώμης Staffordshire•Suncake•Σουρνόλι•Σουηδική τηγανίτα•Συρνική•Τακογιάκι•Tlacoyo•Τούτον•Uttapam🥞Pancake είναι το όνομα των ακόλουθων τοποθεσιών στις Ηνωμένες Πολιτείες:•Pancake, Τέξας , στην κομητεία Coryell•Pancake, Δυτική Βιρτζίνια , στην κομητεία Hampshire•Pancake Rock , Αλάσκα✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ #Πρωινό #Επιδόρπια

Στην αναζήτηση των τέλειων, αφράτων pancakes συνάντησα τελικά αυτή τη συνταγή. Οι ενθουσιώδεις κριτικές που τη συνόδευαν με παρότρυναν να τη δοκιμάσω, και το αποτέλεσμα ήταν πραγματικά αντάξιο των προσδοκιών μου. Για νόστιμα κυριακάτικα πρωϊνά και όχι μόνο ...Λίγα μυστικά ακόμα1. Αν χτυπήσετε πολύ το μίγμα, η γλουτένη που περιέχεται στο αλεύρι θα κάνει τη ζύμη ελαστική και τα pancakes δεν θα γίνουν αφράτα αλλά σαν "λάστιχο". Αρκεί τόσο ανακάτεμα όσο να χαθούν οι μεγάλοι σβώλοι. Οι μικροί που μπορεί να μείνουν, δεν επηρεάζουν το καλό αποτέλεσμα.2. Μην βιαστείτε να γυρίσετε το pancake. Περιμένετε να σταματήσουν να σκάνε οι φυσαλίδες, αλλιώς θα έχετε μια τηγανίτα με φυσαλίδες άψητης ζύμης στο εσωτερικό της. Μην πιέζετε με τη σπάτουλα τα pancakes την ώρα που ψήνονται, γιατί δεν θα φουσκώσουν.3. Μπορείτε να ετοιμάσετε το μίγμα από την προηγούμενη, αλλά καλύτερα να το αποφύγετε. Το μπέικιν πάουντερ αρχίζει να δρα από τη στιγμή που θα προστεθεί στο μίγμα και μέχρι την επόμενη μέρα θα έχει "ξεθυμάνει".Η συνταγή είναι από το site food52, με ελαφρές τροποποιήσεις. Καλή όρεξη!

Ο γιος μου έφτιαξε αυτά τα Πάνκεικς για να μου κάνει έκπληξη. Τη συνταγή τη βρήκε στο βιβλίο αγγλικών του και μου είπε ότι έφτιαξε "αγγλικά Πάνκεικς". Επειδή η συνταγή του πέτυχε, είπα να την δημοσιεύσω.

Τα τέλεια πανεύκολα πάνκεϊκς που θα σας λύσουν τα χέρια για το #Σάββατο πρωί και την #Κυριακή! Ότι πρέπει για το #παιδί!Μπορείτε επίσης να προσθέσετε 1 φλ. blueberries, 1 φλ. κομμένες φράουλες και 1φλ. τριμμένη σοκολάτα ή ότι σας αρέσει οι συνδυασμοί είναι αμέτρητοι!

Σήμερα Κυριακή και για πρωινό έφτιαξα pancakes.Γεύση και μυρωδιές από τον καιρό που πέρασα στο New JerseyΕίναι η κλασική αμερικάνικη συνταγή για Πάνκεικς (pancakes 🥞) που συνήθως βάζαμε maple syrup 🍁 αλλά και με το μέλι 🍯 πάει τέλεια ✨Φυσικά στην πιο παιδική και ελληνική εκδοχή της πάει με Μερέντα 😊

Με αφορμή την pancake day, που γιορτάζουν κάθε χρόνο στη Αγγλία, είπα να ανεβάσω την δική μου υγιεινή συνταγή. Απολαύστε χωρίς ενοχές!