Φωτογραφία της συνταγής Αρακάς με καρότα και μαρούλι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

45 Minutes
4 άτομα
  1. 1 κιλόαρακάς
  2. 4καρότα κομμένα σε φετάκια
  3. 1μαρούλι χοντροκομμένο
  4. 10φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  5. 4 κουταλιέςβούτυρο
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 Minutes
  1. 1

    Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά όλα τα χορταρικά μας.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και σωτάρουμε τα καρότα, τα μαρούλια και τα κρεμμυδάκια. Τα αφήνουμε να αχνιστούν.

  3. 3

    Προσθέτουμε τον αρακά.

  4. 4

    Συμπληρώνουμε με νερό μέχρι να σκεπαστεί το φαγητό μας, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε την φωτιά.

  5. 5

    Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μείνει μόνο με το λάδι του (αν χρειάζεται προσθέτουμε και άλλο νερό).

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (9)

mama
mama @cook_8448928
Απλά εγώ αντι για μαρούλι βάζω σπανάκι και αρέσει στα παιδιά χωρις να νιώθουν το σπανάκι!!Ευχαριστώ

Από

KaterinaK
KaterinaK @KaterinaK_
στις

Παρόμοιες συνταγές