Kl ke tj balai pasti makan ikan asam pedas yg enak itu..tp kl kepengen ya kejauhan ya😊 akhirnya bikin aja deh...

Perdana masak telur ikan, karena Baru kali ini ada, suami request di masak yang pedas.

Telur ikan mas ini adalah salah satu menu kesukaan mamah.Terlalu sering cuma digoreng aja kali ini saya buatin dgn tambahan bumbu asam manis.Alhamdulillah..mamah sampai nambah nasi..😄Untuk meramaikan #PostinganRame2 dengan @cookpad_id dan @komunitaspaders di Minggu ini dgn tema Favorit Ayah/Ibu..😘#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#TelurIkanMasAsamManisPedas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#PrRamadhan_PapaMamaSuka#KomunitasPaders

Hari ini cuaca mendung.karena ada tongkol segar dan telur juga tadi di pasar ikan.biar sedikit hangat suasana makan siang kita masak menu Ini aja.Bismillah...

#PejuangGoldenBatikApron

Ini menu favorit orang serumah. Tapi sayang telur ikan ini sangat susah didapat. Jadi gak bisa sering menikmatinya...

Karena aku suka pete, aku tambahkan pete sebagai topingnya. Pete itu ga hanya enak lo, tapi bagus banget buat kesehatan. Terutama pete yang tidak digoreng atau belum dimasak

Sangat suka sama telur ikan apa lagi yang satu ini telur ikan mayung gak ada bosan"nya aq suka yang masih kenyal dan gak keras padahal sama ikan mayungnya aq gak doyan jadi ikannya aq ganti sama ikan sembilangCabe rawitnya juga aq ganti cabe kering karna aq gak terlalu tahan pedas 😅Inspirasi resep by Niar kichenette#tips memasak telur ikan agar tetap kenyal dan tidak keras masukkan telur ikan kedalam air mendidih sebentar lalu angkat dan tiriskan lalu masak sesuai selera jika telurnya berubah menjadi keruh tidak bening bearti telurnya sudah kerasJika telur sudah dimasak sekali dan tidak keras saat dipanaskan lagi telurnya tetap kenyal gak bisa keras walau beberapa kali dimasak

Kemarin pas mudik ke jatim di bawain lah oleh² telur ikan sma utinya.. ini salah satu makan terfavorit saya yg mahal hahaha ... Knp mahal (karena susah bgt carinya ) apalagi baby mol juga doyan bgt makan sma telur ikan.. jadi makin semangat aja kan masaknya

Suami dari Angke, aku nitipnya cumi eh dia beli juga telor ikan yang gede banget. Bingung di apain, yudah dibuat kuah asam manis aja. Dia suka kuah-kuah. Mau pepes, gak ada daun pisangnya wkwk

Punya stok telur ikan yg blm dimasak. Biasanya sy bikin gulai, tp masih punya bumbu balado yg tadinya buat ikan. Cusslah pakai bumbu balado ditambah bumbu tambahan, gula agak banyak dan asam kandis biar berasa asam manisnya.