Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, wortel, daun bawang, masako dan larutan terigu hingga lepas atau tercampur rata.
- 2
Didihkan air. Masukan adonan telur ke dalam plastik es lilin ikat dengan karet. Lalu masukan dalam air yang mendidih tunggu ±15 menit. Angkat dan tiriskan. (saya pake plastik klip karena plastik es lilin habis)
- 3
Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan bawang bombay.
- 4
Panaskan minyak. Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum. Masukan saos tomat lalu tuang 250 ml air.
- 5
Kemudian masukan lada, garam, gula, dan masako aduk hingga rata.
- 6
Kupas telur yang sudah direbus tadi lalu potong sesuai selera. Kemudian masukan ke dalam saos.
- 7
Aduk rata. Lalu cek rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Menyukai dunia masak yang berawal dari ¼ kg telur mentah dan bumbu (bawang merah, bawang putih dan rawit) tiap hari disediakan ibu. Tidak aneh jika ketiga bumbu itu andalan masakan saya 😀😀
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6326438
Komentar