Φωτογραφία της συνταγής Πολύχρωμη σαλάτα με κουσκους

Πολύχρωμη σαλάτα με κουσκους

eri_87
eri_87 @eri_87
,

Μία γρήγορη και χορταστική σαλάτα, ιδανική να συνοδεύσει ψάρι ή κρέας και ότι άλλο σας αρέσει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα υλικά θα πρέπει να υπολογιστούν για 1 - 2 άτομα, ώστε το κουσκους να μην είναι περισσότερο από τα λαχανικά. Επίσης, καλό θα ήταν τα είδη των λαχανικών να είναι σε ίσες ποσότητες. Μπορείτε να κάνετε ότι παραλλαγή έχετε διάθεση! Καλή σας όρεξη!

Πολύχρωμη σαλάτα με κουσκους

Μία γρήγορη και χορταστική σαλάτα, ιδανική να συνοδεύσει ψάρι ή κρέας και ότι άλλο σας αρέσει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα υλικά θα πρέπει να υπολογιστούν για 1 - 2 άτομα, ώστε το κουσκους να μην είναι περισσότερο από τα λαχανικά. Επίσης, καλό θα ήταν τα είδη των λαχανικών να είναι σε ίσες ποσότητες. Μπορείτε να κάνετε ότι παραλλαγή έχετε διάθεση! Καλή σας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 Minutes
1 - 2 άτομα
  1. Άσπρο λάχανο
  2. Κόκκινο λάχανο
  3. 1καρότο μέτριο
  4. Μαρούλι πράσινο
  5. Μαρούλι κόκκινο
  6. 50 γρ.κουσκούς ψιλό (άβραστο)
  7. Ελαιόλαδο
  8. Αλάτι
  9. Ξύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

10 Minutes
  1. 1

    Πρώτα βράζουμε το κουσκους σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και χωρίς να προσθέσουμε λάδι ή άλλη λιπαρή ουσία.

  2. 2

    Αφήνουμε να κρυώσει το κουσκους μέχρι να ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα.

  3. 3

    Κόβουμε τα λάχανα λεπτά, τρίβουμε το καρότο στο ψιλό μέρος του τρίφτη και κόβουμε και τα μαρούλια λεπτά.

  4. 4

    Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, ξύδι (εγώ χρησιμοποιώ μπαλσάμικο, ταιριάζει πολύ!).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
eri_87
eri_87 @eri_87
στις
,

Σχόλια (3)

dcroula
dcroula @Roula1505
Δεν είχα μαρούλι, την έκανα με τα υπόλοιπα υλικά.\nΔιαφορετική αίσθηση με το ψιλό κους κους, είχα συνηθίσει στο πληγούρι που είναι πιο χοντρό.\nΝόστιμη σαλάτα.

Παρόμοιες συνταγές