Λευκά σοκολατάκια με γιαούρτι και λεμόνι

Είναι δροσερά, πανεύκολα και πεντανόστιμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Πρόσφατα, δοκίμασα μια λευκή σοκολάτα με γιαούρτι χειροποίητη, του εμπορίου και με ενθουσίασε ιδιαίτερα. Την πειραματίστηκα με λεμόνι που δένει εξαιρετικά με την λευκή σοκολάτα αλλά και με το γιαούρτι και το αποτέλεσμα με ενθουσίασε ακόμη περισσότερο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπεν-μαρί ή σε ένα κατσαρολάκι στερεωμένο πάνω από ένα μπρίκι με λίγο νερό που βράζει, τοποθετούμε την σοκολάτα σπασμένη σε μικρά κομμματάκια μαζί με το γιαούρτι και το ξύσμα λεμονιού και τη λιώνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία.
- 2
Στη συνέχεια, ανακατεύουμε το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο και το ρίχνουμε είτε στα χαρτάκια είτε στις θήκες.
- 3
Τέλος, τοποθετούμε τα σοκολατάκια μας στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες ή τα αφήνουμε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος έως ότου σφίξουν και στερεοποιηθούν και είναι έτοιμα!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λευκά σοκολατάκια με κράνμπερις (cranberries) Λευκά σοκολατάκια με κράνμπερις (cranberries)
Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα κουβερτούρα, θρεπτικά, γεμάτα ενέργεια, αλλά ...και θερμίδες!Λίγα μυστικά ακόμαΤα κράνμπερις ειναι τα δικά μας μύρτιλλα. Αντιοξειδωτικά, αντιγηραντικά, αντικαρκινικά και με πολλές άλλες ευεργετικές ιδιότητες. Οπότε, σε συνδυασμό και με τα αμύγδαλα, αξίζει πιστεύω ...η γλυκιά αυτή αμαρτία! Εναλλακτικά, μπορείτε να τυλίξετε το μείγμα σε μεμβράνη, να το αφήσετε στο ψυγείο να κρυώσει και να το κόψετε σε μπουκιτσες! Τα σοκολατάκια αυτά τα δοκίμασα απο ενα ζαχαροπλαστείο, πειραματίστηκα και τελικά ...ήταν πανεύκολη η παρασκευή τους! Titsi -
Σοκολατάκια με γέμιση μέντα Σοκολατάκια με γέμιση μέντα
Όταν λιώσουμε τη σοκολάτα καλό είναι να περιμένουμε λίγο να πέσει η θερμοκρασία γύρω στους 30-31, ανακατεύοντας την συνεχώς, για να γεμίσουμε τις θήκες.Το ιδανικό είναι να "στρωσουμε" τη σοκολάτα αλλά είναι λίγο δύσκολη η τεχνική.Όταν η σοκολάτα είναι στρωμένη τότε γυαλίζει πολύ, το φινίρισμα της είναι υπέροχο και κάνει αυτό το καταπληκτικό κρακ! lianaki -
Σοκολατάκια με σταφίδες Σοκολατάκια με σταφίδες
Μαλακά, πεντανόστιμα και πανεύκολα! Δεν μπορούσα να φανταστώ ότι ταιριάζει τόσο πολύ η σταφίδα με την σοκολάτα. Areti 🍬 -
Σοκολατάκια Σοκολατάκια
Την ιδέα την πήρα από το διαδίκτυο και έφτιαξα τα δικά μου. Για το στολισμό τους επιλέγουμε υλικά με ανοιχτό χρώμα για να φαίνεται. Επίσης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σοκολάτα γάλακτος ή λευκή σοκολάτα. #Ημερολόγιο2026 ouraniaxira -
Pancakes με σοκολατάκια Pancakes με σοκολατάκια
Καραντίνα τη συνταγή δεν είχα σοκολάτα και έλιωσα τα σοκολατάκια της ιον με φουντούκιαΆλλη φάση Μαριαννα Σωτηριαδου -
Υγιεινά σοκολατάκια βραχάκια με ταχίνι και ξηρούς καρπούς Υγιεινά σοκολατάκια βραχάκια με ταχίνι και ξηρούς καρπούς
Τι πιο γιορτινό, τι πιο χριστουγεννιάτικο από τα σοκολατάκια. Και μάλιστα σοκολατάκια υγιεινά αφού είναι με μαύρη σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και ταχίνι. Πανεύκολα και γρήγορα έχετε ένα ωραίο κέρασμα αλλά και ένα γλυκάκι για να ικανοποιήσει την επιθυμία μας για γλυκό χωρίς τύψεις. Μπορείτε να αλλάξετε τις αναλογίες των ξηρών καρπών ανάλογα με το τι έχει το ντουλάπι σας. Η επιτυχία τους είναι δεδομένη, δοκιμάστε τα!#Χριστούγεννα #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 Λεμονιά Πούλου -
I love you με σοκολάτες kinder και διάφορα άλλα σοκολατάκια I love you με σοκολάτες kinder και διάφορα άλλα σοκολατάκια
Την Δευτέρα έχει γενέθλια ο άντρας και επειδή είναι πολύ γλικατζης ήθελα να του κάνω ένα δώρο κάτι σε γλυκό.. Είδα αυτό στο ίντερνετ και είπα να το δοκιμάσω.. Παίρνει ώρα αλλά αξίζει για άτομα που αγαπάμε Χριστίνα Ευαγγελινού -
Σοκολατάκια με cranberries Σοκολατάκια με cranberries
Γιορτινά σοκολατάκια με μαύρη σοκολάτα υγείας σε συνδυασμό με το αμύγδαλο, καρύδι, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, αποξηραμένα cranberries, υγιεινά για όλη την οικογένεια, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή μην μας πέσει νερό στην σοκολάτα διότι θα σφίξει και θα χαλάσει.Το σχέδιο το είδα εδώ, κατάστημα σοκολάτας στις Βρυξέλλες.Η συνταγή είναι από το μπλογκ μου. thomaei -
Σοκολατάκια με γέμιση oreo και επικάλυψη σοκολάτας 😋 Σοκολατάκια με γέμιση oreo και επικάλυψη σοκολάτας 😋
Βρήκα μια "άαακρως διαιτητική" 😂 συνταγή στο pinterest, διότι όπου δω λευκή σοκολάτα τα δοκιμάζω γιατί είμαι λάτρης ❤ Joanna -
Σοκολατάκια με 2 υλικά! Rice crispies + σοκολάτα!! Σοκολατάκια με 2 υλικά! Rice crispies + σοκολάτα!!
Σοκολατάκια πανεύκολα και πεντανόστιμα! Τραγανά δημητριακά με απολαυστική σοκολάτα... Τρώγονται με το κουτάλι πριν καν τα πλασεις!! 🤤🤤🤤🤤#γλυκά Elenaaaki
Σχόλια (2)