Ayam telur orak arik citarasa Jepang

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Kulkas cuma ada sisa daging ayam dan telur, jadilah resep sederhana tapi sedap tanpa rumit

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 150 gramdaging ayam
  2. 1/2 buahbawang bombai
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdmminyak
  5. Bumbu masak :
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 2 sdmshoyu atau kecap asin
  9. 1 sdtbumbu masak
  10. secukupnyalada hitam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    potong daging ayam 1 cm dan iris bawang bombai kotak-kotak. Campur seluruh bumbu masak dan aduk hingga rata

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian masukan bawang bombai tumis hingga harum. Masukkan daging ayam dan tumis hingga permukaan kecoklatan

  3. 3

    Masukkan campuran bumbu masak, aduk, kemudian tutup fried pan, masak sekitar 10 menit

  4. 4

    Pecahkan telur di wadah terpisah. Kecilkan api, kemudian tuang kocokan telur ke permukaan daging ayam

  5. 5

    Aduk perlahan-lahan hingga telur mengjadi setengah matang. Matikan apinya dan biarkan telur matang dengan sisa hangatnya fried pan. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar (2)

Adinda Augustiarini
Adinda Augustiarini @budinda
Papa Akari1sdt bumbu masak itu maksutnya opo?

Resep Serupa