Gulai putih ikan

Lee Susanto
Lee Susanto @cook_6054658
Medan

Ini resep peninggalan alm.umak..
Krn aq n krg suka pedas.jd cocok dg selera...nahh..skrg gulai putih jg jd mknan fav anak aq😆,,,pas disajikan dg sambel ladu duo😃😃ala sumbar(tunggu resepnya)

Gulai putih ikan

3 orang berencana membuat resep ini

Ini resep peninggalan alm.umak..
Krn aq n krg suka pedas.jd cocok dg selera...nahh..skrg gulai putih jg jd mknan fav anak aq😆,,,pas disajikan dg sambel ladu duo😃😃ala sumbar(tunggu resepnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan
  2. 1 bhkelapa (peras,pisahkan santan kentalnya)
  3. 5 siungbawang merah (iris)
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica
  6. garam dan gula sckpnya
  7. 1 bhtomat
  8. 1 cmjahe
  9. minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan sesuai selera,bersihkan,balurin dg jeruk lemon n garam..lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Iris bawang merah,tomat pisahkan

  3. 3

    Haluskan merica n bawang putih..jahe di keprek.

  4. 4

    Peras santan.pisahkan santan kentalnya.

  5. 5

    Mulailah goreng bawang merah,angkat.tumis bumbu halus lalu masukkan jahe kemudian santan sambil di aduk2.stlh mendidih masukkan ikannya...tabur garam n gula.masukn tomat n santan kental.stlh matang n kluar minyak nya taburkan bawang goreng. matikan api.siap dihidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lee Susanto
Lee Susanto @cook_6054658
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa