Gurame Goreng Siram Sambal Dabu2

Irene
Irene @cook_7732759
Bintaro

Ini masakan kemaren. Pengen masak lauk yang seger2 pedes. Jadilah masakan ini 😀😋

Gurame Goreng Siram Sambal Dabu2

29 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan kemaren. Pengen masak lauk yang seger2 pedes. Jadilah masakan ini 😀😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame ukuran kecil
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 5 buahcabe rawit ijo
  6. 1 buahcabe keriting
  7. 1 batangsere yang kecil
  8. 2 buahtomat ijo kecil
  9. 1/2 buahtomat merah besar
  10. Beberapa lembardaun kemangi
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu beri jeruk nipis dan garam. Sisakan seiris jeruk nipis untuk campuran sambal. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng ikan sampai kering kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih, semua cabe, n sere dirajang halus. Semua tomat dipotong kotak kecil2.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Sampai bener2 panas lalu masukan bawang putih. Tumis sampai mateng lalu masukan bawang merah, sere, n semua cabe. Aduk2 cepat sekali dua kali lalu matikan kompor. Masukkan semua tomat. Aduk cepat sekali dua kali lalu masukan daun kemangi n kasi jeruk nipis. Aduk sampe rata

  5. 5

    Tata ikan dipiring, lalu siram sambal dabu2 diatas nya.....jadi deehhh

  6. 6

    Inget yaaa... semua bumbu2 jgn sampe mateng. Mesti terlihat mentah n seger 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene
Irene @cook_7732759
pada
Bintaro

Komentar

Resep Serupa