Tumis Cumi Pete Pedas

ika
ika @dapur_mama27
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grCumi uk sedang
  2. 1 papanpete
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 bhcabe hijau
  6. 1 bhcabe merah
  7. 5 bhrawit
  8. 1/2 ruas jarijahe potong2
  9. salam,lengkuas
  10. garam,gula,penyedap,merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi,hilangkan tintanya lalu potong2. Potong2 semua bawang dan cabe

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah,cabe hijau,cabe merah,salam,lengkuas,jahe. Kemudian masukkan cumi dan pete (g perlu d tambah air krn nanti cuminya keluar airnya). Setelah air dr cumi keluar masukkan garam,gula,penyedap,merica dan rawit. Aduk2 kira2 5 menit koreksi rasa dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ika
ika @dapur_mama27
pada

Komentar (2)

ika
ika @dapur_mama27
G usah d rebus bun, cumi kalo overcook malah jadi alot. Jadi kalo masak cumi d bumbu apapun, masaknya sebentar aja d jamin g alot bun

Resep Serupa