Risoles Ragout Sayuran

Bikin risoles dalam rangka mau ketempatan arisan dawis, sekarang kalo ada acara dirumah udah pede lah apa2 bikin sendiri tinggal search di cookpad resep apa aja pasti ada, kulit risolnya enak lembut dan gak gampang robek loh
Source mba Tanti
Cara Membuat
- 1
Membuat Ragout : panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan kentang, aduk aduk, tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, masak sampai sayuran empuk, setelah air mulai menyusut, tuang larutan terigu, aduk aduk sampai mengental
- 2
Membuat kulit : campur semua bahan dalam wadah, aduk pake whisk sampai tidak bergerindil, sisihkan adonan kulit 3 sendok sayur campur dengan 1 sendok sayur air matang untuk adonan pencelup, sisihkan
- 3
Panaskan teflon uk 20 dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan kemudian putar wajan agar adonan merata, biarkan sampai pinggiran kulit mengelupas, angkat dan taruh di atas talenan ato piring datar
- 4
Tuang lagi adonan dan biarkan matang, sementara menunggu matang mulai melipat risoles, letakkan 1 sdm munjung adonan ragout di atas kulit risol, lipat, sisihkan, lakukan sampai adonan kulit habis
- 5
Siapkan adonan pencelup dan tepung roti, ambil risol kemudian celupkan ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan ke tepung roti sampai kulit tertutup rata, lakukan sampai habis
- 6
Panaskan minyak, goreng risol sampai kulit risol berwarna keemasan
- 7
Sajikan risol bersama cabe rawit
Resep Serupa
-
Risoles ragout sayuran Risoles ragout sayuran
Source : sist rose , thankyou sist ini resepnya enak sekali , mudah dan praktis lho .. happy cooking 👩🏻🍳#3weekschallenge #berburucelemekemas #mingguke3challenge #cookpad #lanjutantantanganikanjanganditawar #resepmingguan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad Misco Homemade -
Risoles Ragout Sayur Risoles Ragout Sayur
Kelas Risoles, Kelas Pertama Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad Indonesia di tahun 2025 ini 🥰Senang sekali ketika membuat kulit yang hasilnya mulus lentur gak robek apalagi ketika di isi dengan isian, tetep gak robek. malah nurut kulitnya 😅(nurut,.. kek manusia aja 🤭). Iaa, Gak nyangka lhoo,.. Dengan penambahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand dalam pembuatan kulit Risoles, bisa menghasilkan kulit yang seelastis ituu 🥰.gak butuh perekat putih telur atau air gitu untuk rekatkan ujung kulit risoles.Hasil Risolesnya pun enakkk sekaliii 😋😋, kulitnya tipis, di resep ini saya menggunakan gula pasir dari Rose Brand. Gula Kristal Premium Rose Brand yang terbuat dari tebu pilihan berkualitas terbaik dan melalui proses penggilingan yang higienis, sehingga lulus standar kebersihan pangan. Beberapa tahap proses penyaringan menghasilkan warna gula alami sehingga rasa manis khas Ragout sayurnya pas.makan 2 -3 pcs gak bikin kembung.beda dengan yang di jual², tebal di kulit, isiannya secuil 🤭dan bikin kembung karena tebal di kulit. bahkan bocah pun bilang yg di jual seperti makan tepung 😅Kalo Risoles ini, malah nagih kapan bikin lagi 😂😂.Next, pasti bikin lagi 😘😘Terimakasih resep dan ilmu yg di share Mba @mamafathan & Cookpad @MamahCookpad utk kelas Risolesnya 🙏🥰 berkah selaluu 😘Happy Sunday 💕#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRisoles#GAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#RisolesRagoutSayur beekitchen -
767. 🌯Risoles Rogout Sayur 767. 🌯Risoles Rogout Sayur
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah dapat kesempatan lagi bisa nyimak dan belajar masak bareng komunitas lagi di zoom nya Cookpad..Terimakasih banyak mama Fathan untuk ilmu & resepnya.. The Best pokonya.. Barokallah ya.. Salam sehat selalu,, aamiinUntuk risol rogout ini aku lipatnya bukan segitiga atau amplop ya, aku lipat seperti lipatan gulung aja ya bentuk standart sebab aku kurang cekatan klo untuk urusan melipat lipat🤭😂Maap keun ya mba @mamafathan 🙏Resep asili: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456493📝Hal-hal yang harus diperhatikan:- Perhatikan jumlah pemakaian air, harus pas kekentalan adonan- Istirahatkan adonan minimal 30 menit, sebelum membuat kulit dadar- Lipat kulit risoles saat suhu kulit sudah hangat atau dingin, jangan panas- Simpan risoles yang sudah dilipat, diberi isian, dan dipanir dengan dilapisi plastik food grade di frezeer jika ingin tahan lama- Jika hanya ingin simpan sebentar, simpan risoles yang sudah dilipat dan diberi isian, di chiller saja, dipanir sesaat akan digoreng- Goreng risoles dengan minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung besar sampai keemasan, balik sekali saja agar risoles tidak banyak menyerap minyak- Goreng risoles frozen dalam keadaan beku di minyak panas yang banyak dengan api sedang.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#Kombes_KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#BundaReycha_GAS25 Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Risoles Ragout Ayam dan Sayuran Risoles Ragout Ayam dan Sayuran
Bismillaah, setor resep ke 133,Karena mau ada acara buka puasa bersama di tempat pengajian anak saya, dan kebagian potluck snack kue gurih, saya kepikirin bikin apa ya?Cek Dapur masih banyak stok susu UHT dan telur omega, saya lihat expirednya masih 2 bulan lagi, akhirnya kepikiran bikin risoles ragout saja.Searching resep di Cookpad, nemu resep kulit risoles yang mudah dan sesuai bahan yang ada.Source resep kulit : Ummu Rieke KitchenSource resep ragout ayam dan sayuran : ResepMasakanku.Rasanya gurih nikmatAlhamdulillaah jadi 65buah risolessemua peserta bukber suka dan bilang enak.#SiapRamadan#ParcelRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#JajananPasar#BakoelanDariRoemah#CookpadCommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
Risoles Ragout sayur Risoles Ragout sayur
Pas giliran ada arisan dirumah bust nambah2 jajanan jadilah aku bikin risoles 👍 sekalian moms aku bikin kulitnya mumpung lagi ada mood ...Ini beneran enak lho nggak kalah sama yg beli di toko kue lho..hehehe muji sendiri...isianya cenderung manis2 gurih ditambah kulitnya yg lentur nggak mudah robek jadi enak ngegulungnya cobain yuuuk.. Atun Mey -
Risoles Ragout Sayur Risoles Ragout Sayur
Sebenernya dari awal gak pede mau bikin risoles ini, karena emang gak terlalu bakat di per-kue-an, tapi apa salahnya mencoba ya kaan, beruntung di H-1 penutupan PosBar ini masih sempat ikutan, walaupun hasil akhirnya belum memuaskan, hehehe.Karena masih first trial, aku pakai bahan sedikit aja. Untuk tepung tapioka pastinya aku pakai Rose Brand yang sudah terpercaya kualitasnya. 👍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025 Ester Agustina -
Risoles Ragout Sayur Risoles Ragout Sayur
Hasil dari belajar masak bareng komunitas, edisi membuat risoles. Dan saya pilih membuat Risoles Ragout Sayur, rasanya enak banget.. Makasih resepnya mba @mamafathanUntuk campuran adonan kulit risolesnya ditambahkan tepung tapioka Rose Brand, sehingga kulit risolesnya jadi lentur dan tidak mudah sobek.Saat menumis isian risoles maupun menggoreng risolesnya, saya gunakan juga Minyak Goreng Rose Brand yang terbuat dari kelapa sawit pilihan berkualitas, sehingga membuat risolesku menjadi lebih gurih dan lezat.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Dwi Oti Eliyani -
Risoles Ragout Sayur Risoles Ragout Sayur
Bismillah...Lanjut posbar #GAS2025 dengan tema Risoles. Yang mana sebelumnya telah diadakan #BelajarMasakBarengKomunitas bersama narsum @mamafathan di #KelasRisoles terimakasih banyak ilmunyaakhirnya bisa membuat kulit risoles yang elastis dan anti sobek.Risoles kali ini saya membuatnya dengan campuran tepung tapioka dan tambahan minyak sayur yang keduanya dari Rose Brand. Perpaduan ini juga sangat mempengaruhi kulit bisa elastis anti sobek meski dibuat setipis mungkin. Karena Rose Brand sudah terkenal sejak dulu membuat makanan menjadi lebih lezat dan lembut. Hasil gorengananya pun lebih keemasan dan anti lekakSilahkan mencoba 🩷#CookpadCommunity_Solo Santi Sudarni -
Risoles Ragout Sayuran Risoles Ragout Sayuran
Risoles ragout sayuran yaitu hidangan yang rasanya gurih dan isian ragout sayuran. Seperti yang saya jelaskan di resep sebelumnya isian risol ragout. Saya pake tepung terigu Sania alhamdulillah hasil kulit kalis sekali, lembut dan lentur susah sobek dan pas buat kulit risol 👌🏻#RisolesRagoutSayuran#dapoerezeki#CookpadCommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dapoerezekicooking ✅ -
Risoles Rogout Sayur Risoles Rogout Sayur
Risoles rogout adalah varian risoles yang diisi dengan rogout, yang biasanya terbuat dari ayam, daging, atau seafood yang dimasak dengan saus bechamel (saus putih kental berbahan dasar susu dan tepung terigu)Rasanya yang gurih dan lembut, cocok sekali untuk cemilan atau hidangan pembuka di berbagai acara.Terima kasih untuk ilmunya mba @mamafathan Novi Herawati -
#946 Risoles Ragout Sayuran (Amplop dan Segitiga) #946 Risoles Ragout Sayuran (Amplop dan Segitiga)
📆 14.02.2025 | GAS 016Luar biasaa... Saya mengucapkan terimakasih kepada mama @mamafathan karena ini PERDANA saya buat risoles sendiri, komplit kulit dan ragoutnya. Hasilnya : WADIDAW MANTAP👍🥰Seriusan, ini enak banget. Saya bikin kemarin ya, maghrib baru goreng. Sampai tadi sore masih enak, masih empuk di suhu ruang (tidak di dalam wadah tertutup, di dalam tudung saji saja).Terimakasih untuk Cookpad, kelas belajar masaknya makin cetar.🔥Terimakasih untuk diri saya sendiri (narsis) 🫰yang akhirnya berani keluar zona nyaman dan mager.Saya memakai tepung tapioka Rose brand, yang membantu mengikat adonan menjadi lentur.Saya masih tidak menyangka bisa menyelesaikan posbar ini, mungkin ada yang berpikir saya lebay tapi biarlah. Yang penting saya bisa bikin risoles well😁😁#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRisoles #GAS2025 #ResepGASRatih #RatihGASWeek02 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_RatihSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456493 Ratih Anita Dewi -
Risoles Rogout Ayam Sayur Segitiga Risoles Rogout Ayam Sayur Segitiga
Assalamu'alaikum.. Tim mepet ikut posbar kelas risoles 🤭karena beberapa hari ini saya sibuk banget heheheKali ini saya bikin Risoles Rogout dan bikin kulit risol. Hasil mengikuti kelas kemarin bersama @mamafathanTerima kasih ya ma ilmu dan sharingnya 🙏☺️ kulit risolnya lentur dan ga gampang sobek.. isiannya juga enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna
Komentar