Botok Tahu Tempe

Yulia Kusuma
Yulia Kusuma @cook_7896701
Malang

Suami lagi menghindari lauk goreng-gorengan, dibikinin botok aja deh... Nggak pedas karena suami nggak suka pedas...

Botok Tahu Tempe

17 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi menghindari lauk goreng-gorengan, dibikinin botok aja deh... Nggak pedas karena suami nggak suka pedas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 bungkus
  1. 1 papan keciltempe
  2. 1 buahtahu
  3. 1/2 buahkelapa diparut (jangan terlalu tua)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 1 cmkencur
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 6 lembardaun salam
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. daun pisang untuk membungkus
  13. lidi/tusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu, potong dadu tempe.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, kencur, daun jeruk.

  3. 3

    Campur di dalam sebuah wadah : tahu yang sudah dihaluskan, potongan tempe, parutan kelapa, dan bumbu halus sampai merata.

  4. 4

    Bungkus ke dalam daun pisang yang sudah dialasi daun salam sebelumnya. Semat dengan lidi (sy lupa beli, pake yang ada : tusuk gigi).

  5. 5

    Kukus hingga matang (+/- 15 menit).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Kusuma
Yulia Kusuma @cook_7896701
pada
Malang
Mother of 1 child
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa