🌹minggu ke 4..Kue keranjang mendapat nama dr wadah cetakannya yg  berbentuk keranjang, kue yg terbuat dr tepung ketan n gula, serta mempunyai tekstur yg kenyal n lengket. Kue ini merupakan salah satu kue khas atw wajib pd perayaan tahun baru Imlek.Selain itu, bentuknya yg bulat bermakna agar keluarga yg merayakan Imlek tsb dpt terus bersatu, rukun n bulat tekad dlm menghadapi tahun yg akan datang.Kue keranjang diproduksi di banyak kota, termasuk Tangerang, Bogor, Sukabumi n Yogyakarta. (Wikipedia).Menjelang imlek begini pasti dpt kiriman kue keranjang ini dr tmn atw ktr ayah, x ini dpt dr ktr ayahnya..hmm...coba d bikin kue keranjang santan kukus ah..rikuk dr mba shella thannia, ga sangka ternyata enk n pd suka, rasa manis dr kue pas banget d mix sama gurihnya santan, top deh 👌, sy bikin stengah resep jdnya 4 cup ukuran 200 ml...#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpaders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #kuekeranjang #kueimlek #kuekeranjangsantankukus #kuekeranjangkukus #kuekhasimlek

dapet resep dari pawon bu dinda.. terima kasih resepnya bu. krn mentok selama ini kue keranjang paling di goreng sj.. 😚 tapi resep asli tdk pakai alumunium foil tp pakai daun pisang. cm yg ada drmh alumunium foil .. jd tak apalah 😍

(522) olahan kue keranjangCeritanya masih nyimpen kue keranjang dikulkas, wah kalau digoreng tepung lagi bosen ya, coba dengan ditambahkan santan lalu dikukus, jadi kudapan manis gurih….mirip bubur sumsum.Bisa banget untuk berbuka puasa. Tidak perlu ditambah gula lagi, manisnya pass.Alhamdulillah dengan cookpad selalu banyak ide dan alternatif pilihan menu masakan, apapun bisa diolah sesuai selera.Bangga jadi bagian Cookpad Indonesia, berkembang dalam komunitas dan tetap semangat memasak buat keluarga karena ada Cookpad🍊🍑Khusus di Program GATA salah satu hal yang bikin semangat, semangat mengejar Apronnya, semangat juga memasaknya ya….hayuu mbak @ShellaThen @IreneMN_15229740 @atidewdewTetap semangat ya….finish sedikit lagi🏆🏆Ini ide resepnya mbak Shella:https://cookpad.wasmer.app/id/r/3112115#GraduationPartyGATA#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan50.2

Source : Dapur DeisImlek dah lewat msh aja ada yg kasih kue keranjang😊 mana gede banget 1/2 kiloan.biasa cuma di cemilan ato d gortep.liat resepnya teh Deuis kynya enak😋 dan ternyata bener² enak 👍 rasa dodolnya jd lembut lumer,campur gurih santan.....hayuuuuuk lah cobain sendiri.......Ini link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11449841-kue-keranjang-santan-kukus?invite_token=FMxijcxxeVNVLT4WcV3JcEQh&shared_at=1613636390

Cap Go Meh adalah hari terakhir dari masa perayaan Tahun Baru Imlek. Dirayakan pada hari ke-15 dan hari terakhir dari masa perayaan Tahun Baru Imlek. Saat Cap Go Meh, biasanya orang akan makan kue keranjang baik langsung mupun yang sudah diolah seperti digoreng ataupun dikukus.Biasanya kalau dikukus cuma saya beri santan, kali ini dikasih tepung beras. Ternyata jadi lebih enak.Saya recook resepnya Mba Fitri.#CookpadCommunity_JakartaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14603993-kue-keranjang-santan-kukus?

Kebetulan masih punya Kue keranjang jadi aku buat aja sebagai takjil berbuka puasaRasanya yang manis dari kue keranjang dan ada gurihnya dari santan . Pastinya enak banget#generasiaprontis  #RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi

Ini adalah kue keranjang yg didapat pd saat imlek kemarin, dimakan langsung sudah, digoreng tepung jg sudah sementara masih ada 2 kue keranjang lagi yg sayang kalo ga dimakan. Akhirnya dengar dr cerita artis artis di tv cara lain mengkonsumsi kue keranjang ini, dipotong kecil kecil lalu dikukus dan diberi kuah santan kental dan ternyata enak lho seperti candil atau biji salak gitu rasanya.

di kasih kue keranjang sama tetangga bosam di goreng tepung mulu. akhirnya di santenin resep dari nenek. biasanya nenek bikin sekalian masak nasi di atasnya.

Seumur² baru kali ini beli kue keranjang, mengolah, dan menyantapnya...Berawal dari rasa penasaran, karena bingung dibikin apa, jadilah kue keranjang santan😀

Setiap Tahun Baru Cina tiba, kami selalu dapat kiriman kue keranjang. Kalo dimasak hanya digoreng pakai telor sudah biasa, aku selalu memakai resep dari Ibu yaitu Kue keranjang di bungkus daun pisang dimasak dengan santan lalu dikukus. Sangat mudah sekali dan rasanya tentu saja legit, gurih dan enaakkkk

Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe, yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula serta mempunyai tekstur yang kenyal dan lengket. Kue ini merupakan kue khas atau wajib dalam perayaan tahun baru Imlek. Sebagai sesaji, biasanya kue ini tidak dimakan sampai cap go meh (malam ke 15 setelah tahun baru imlek). Sumber: wikipedia.Alhamdulillah setiap tahun baru Imlek selalu dapat kue keranjang atau dodol cina, dari langganan toko tempat belanja perlengkapan bayi di Pasar Jatinegara.Biasanya olahan kue keranjang saya cuma digoreng saja, tapi kali ini pengen ngerasain kue keranjang dalam "penampakan" lain 😁.Cari-cari resep kue keranjang di cookpad, saya tertarik dengan resep "Kue Keranjang Santan Kukus" punya Teh Agie.Setelah nyicipin, ternyata enak banget loh. Dodolnya seperti rasa biji salak (kolak) 😁. Santan yang kental dan gurih berjodoh sama kue keranjang yang lembut dan legit, ah pokoknya mantaaap 😁😋. Tapi menurut saya supaya lebih berimbang antara gurih dan manisnya, sepertinya santan lebih pas takarannya kalau 300 ml.Ok, di bawah ini resepnyaSelamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi