Pagi2 kelaperan banget. Masih ada sisa udang dan lagi demen banget sama cabe ijo, akhirnya bikin yang simple aja tumis tahu udang dikasih tauco 😊 menggugah selera.

Awalnya terispirasi dari status WA @GebySabrina_ED 🥰 . Dan betulan kangen dengan si tauco yg udah lama sekali ngga pernah makan olahan dg bumbu tauco.Akhirnya tanya² utk resepnya 🤗. Nuhuun ya By....ini bumbu nya sedikit ada penyesuaian 🙏.Udah bikin lagi 2x setelah nyoba bikin yang pertamaAlhamdulillh di rumah pada syukaaa semuanya 🥰.#GenerasiAprontis#JadiPejuangGoldenApronLagi#CokpadCommunity_bandung

Nah ini bintang utamanya lontong sayur medan 😁 kebetulan tauco asli medan pemberian ibunya teman masih ada, kuatir keburu ga bagus, sengaja untuk menu catering dibuatlah olahan2 tauco, sayang kan kalo sampe rusak itu tauco yg jauh2 terbang dr medan ke enggres sini 😁

Resep asli by @ Riska ErlindaSy tambahkan jahe, krn masak tauco plg klop ditambah jahe..

- Ini enak banget, belajar dari ortu yg dulu sering masak ini, skrg uda bs bikin sendiri :)- Biasanya mereka masak pakai cabe hijau dan tahu putih yg di goreng, tp karna lg gada, ya pakai egg tofu deh.- Bisa tambah petai sedikit kalo doyan.- Tidak ada penambahan garam lagi disini karna sudah asin dari tauco nya, kalopun kurang asin, tambahkan kaldu bubuk jamur saja sedikit.

Masak tanggal 30 ...Manfaatin bahan yang ada di kulkas aja.Pas ada tahu, sisa udang frozen ...dan ada diujung kulkas stok tauco pekalongan .Yeayy diolah aja jadi sajian nikmat 👌#semangcook_hokya#cookpadcommunity_Semarang#menutanggaltua#beresinkulkas#dinamasak

Pertama kali bikin udang dikasih tauco ternyata enakkkkkSource : @desfita_rozzen#BALONChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#DapurMamaGembul#CookpadCommunity_Surabaya

Entry ke 2 untuk #BALONChallengeTahu selalu enak dimasak apapun apalagi ditambah dengan tauco dan pete...Source @ekitchen#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CocomtangPost_MauTahuSaja23#CookpadCommunity_Tangerang#Balonweek2#Tahu#CookpadIndonesia

Masih made by suami ❤️