BAYAM KENCUR BERSANTAN (bobor)

Khanza Helsinky
Khanza Helsinky @cook_2645469
Purwokerto

Sebenernya karena kehabisan minyak goreng dan belum beli, dan cuma punya stock bayam doang, searching gicu, nemulah resep simple ini, kalo ada telur puyuh lebih pas dan makin lengkap gizinya.

BAYAM KENCUR BERSANTAN (bobor)

Sebenernya karena kehabisan minyak goreng dan belum beli, dan cuma punya stock bayam doang, searching gicu, nemulah resep simple ini, kalo ada telur puyuh lebih pas dan makin lengkap gizinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 1 ikatbayam
  2. 1/2santan kemasan
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1kemiri
  6. 1 cmkencur
  7. sepotonglengkuas (geprek)
  8. 150 mlair
  9. secukupnyagaram gula penyedap rasa
  10. 10 butirtelur puyuh yang sudah matang direbus (optional)
  11. 3cabe rawit iris untuk taburan(optional)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Didihkan air, sambil ulek bawang merah putih, kemiri, kencur, setelah halus masukan dalam air mendidih tadi, beri lengkuas, garam gula penyedap rasa, aduk lalu masukan bayam dan santan, masak sampai matang.
    Lebih nikmat beri irisan rawit dan telur puyuh sebelum matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khanza Helsinky
Khanza Helsinky @cook_2645469
pada
Purwokerto
Memasak adalah mengasah daya ingat dan rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa