Bayam salah satu sayuran yang mudah didapatSejak pandemi saya beli bibit bayam dan menanam di rumah jadi tinggal petik, AlhamdulilahBiasanya buat sayur bening bayamSupaya tidak bosan, saya buat Sayur Bobor Bayam iniRasa kencur nya buat sayur jd segarMau tau gimana rasa segarnya?Yuuuk masak sayur bobor ini, bunSource : Phie Kitchen#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Dulu setauku kuah sayur itu setidaknya ada 2 macem. Kalo sayur santan itu lodeh, kalo sayur bening itu yang pakai kunci, kencur, atau asem. Tapi ternyata ada kuah sayur perpaduan santan dan empon-empon aromatik. Namanya bobor. Sayurnya bisa sawi putih atau bayam. Kalo ibuku lebih sering pakai sawi putih. Rasanya seger, wangi kencur, manis, dan sedikit gurih dari lemak santan.Aku masak bobor bayam di kosan. Sumpah, jadi berasa ada di rumah, xixixi. Resep ini cocok juga buat mpasi karena tanpa msg dan rasanya ringan.#TiketTheAprontis

Karena lagi ngurangin konsumsi santan,jadi deh bikin bobor tapi santannya encer aja..tetep enak kok hehehe

Tak hanya lezat di buat sayur bening, bayam juga enak di buat menjadi sayur bobor dimana bayam berpadu dengan kuah santan yang gurih dan kencur membuat cita rasanya menjadi nikmat.#cookpad#cookpadcommunity_bali#cpbali_pecintasayur#pekanposbar#sayursukecil

Ceritanya pengen mkn pake sayur bayam tp bosen kl cm dibuat sayur bening aja, akhirnya munculah ide buat bobor bayam.

Varian lain memasak Bayam selain dimasak Bening Bayam 😊

Biasanya bayam diolah sayur bening gitu saja. Tapi kali ini saya mau buat bayam pakai santan. Karena santan saya habis saya ganti dengan fibercream. Masak bobor bayam sangat mudah dan praktis. Bobor cocoknya dengan sambal terasi, pas dimakan untuk makan siang seger banget ditambah ikan asin tambah mantap. Yuk eksekusi.....#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau

Masakin sayur bayam buat si kecil sudah sehari2 ya bun,,, iseng2 cobain resep bobor bayam, kira2 si kecil suka gak ya.. 😂

Kita sekeluarga gak terlalu suka bening bayam.. smacam kurang rame rasanya.. ^^ jadi bobor bayam ini selalu sukses jadi alternatif buat masak bayam.

Kandungan zat besi pada bayam relatif lebih tinggi daripada sayuran daun lain sehingga baik bagi penderita anemia. Selain di sayur bening, ditumis, di lalap rebus, atau dibuat seperti keripik. Bayam ini juga sangat enak diolah menjadi sayur bobor. Segar & mudah buatnya. Semoga bermanfaat 😊

Bayam bosen dibuat sayur bening, pilihan jatuh sayur bobor apalagi punya tempe semangit, perpaduan yg pas. Cabe sebagian utuh biar anak kecil bisa makan#cookingwithlove

Bayam menjadi salah satu sayuran kesukaan bocah, suami request di buatkan jangan bobor bayam. Awalnya saya bertanya gimana rasanya bayam dengan kuah mirip² lodeh tapi ternyata bikin boros nasi jeng. Kalau saya paling suka jagung mudanya, taraa jadilah Bobor bayam aneka sayur 🤭. Rasane mantep rek 👌#PejuangGoldenApron3#Minggu21