Tuna Belado

Ummu Afefa
Ummu Afefa @ummuafefa_04
BEKASI

tuna belado ini pesanan temanku,bosan ayam katanya,sementara anak2 nya gak suka ikan yg keliatan tulang gitu,akhirnya ikan tuna lah pilihannya,sebetulnya bikin tuna belado ini gampang banget,gak pake ribet,bumbu pun gak banyak...yuks..coba bikin tuna belado ala Ummu Faiz...

Tuna Belado

32 orang berencana membuat resep ini

tuna belado ini pesanan temanku,bosan ayam katanya,sementara anak2 nya gak suka ikan yg keliatan tulang gitu,akhirnya ikan tuna lah pilihannya,sebetulnya bikin tuna belado ini gampang banget,gak pake ribet,bumbu pun gak banyak...yuks..coba bikin tuna belado ala Ummu Faiz...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tuna segar,potong sesuai selera
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram untuk baluran tunanya
  4. 1/4 kgcabe merah keriting
  5. 10 siungbawang merah
  6. 2 bhtomat merah ukuran sedang
  7. 2 siungbawang putih dirajang
  8. 1/2 sdtgaram untuk sambel
  9. minyak untuk menggoreng ikan dan sambelnya

Cara Membuat

  1. 1

    balur tuna dgn garam dan air jeruk nipis

  2. 2

    goreng sampai agak berwarna coklat

  3. 3

    giling cabe merah,bawang merah,tomat,aku pake blender aja,sampai halus

  4. 4

    tumis bawang putih yang sudah dirajang sampai harum,kemudian masukkan cabe yg sudah digiling tadi,goreng sambel pake api sedang aja,udah agak berminyak masukin garam,jgn lupa cicipi ya,kalo suka kasih gula 1/2 sdt sebagai pengganti msg...say no msg bundaaaaa.....

  5. 5

    cabe mateng,masukin tuna yg sudah digoreng tadi,matikan apinya,siap di hidangkan

  6. 6

    note : minyak bekas goreng ikannya pake aja buat menggoreng sambelnya,karena biasanya minyak bekas menggoreng ikan tuna gak kotor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Afefa
Ummu Afefa @ummuafefa_04
pada
BEKASI
sudah lama akun cookpad gak aktif, qaddarullah.Saya seorang istri dan ibu dari 2 orang anak bujang yang shalih dan 1 orang anak gadis shalihah. Dapur adalah tempat saya betah berlama-lama disana, mulai dari memasak untuk sehari-hari, merecook resep-resep dari youtube, mencoba bikin resep sendiri ala saya, sampai memproduksi Homemade Frozen Foods tanpa micin, pengawet maupun pewarna buatan, yang setiap hari Alhamdulillah produksi jalan terus. Masyaa Allah. Semoga disini saya juga bisa share resep makanan ala saya😊🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa