Balado jengkol

Ummu Firzara
Ummu Firzara @ummufirzara

Cari nafsu makan trus keingat si kancing leviz ini,, meski miswa g suka tapi tetap aja bikin biar tambah nafsu makan meningkat...pokoke maknyusss..👍
Gimana dengan buntik yg lain adakah yg suka n menggemarinya.. mari qta menjengkolisasi masyarakat agar tidak punah..

Balado jengkol

15 orang berencana membuat resep ini

Cari nafsu makan trus keingat si kancing leviz ini,, meski miswa g suka tapi tetap aja bikin biar tambah nafsu makan meningkat...pokoke maknyusss..👍
Gimana dengan buntik yg lain adakah yg suka n menggemarinya.. mari qta menjengkolisasi masyarakat agar tidak punah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgJengkol
  2. 3 butirbawang putih
  3. 7 butirbawang merah
  4. 250 grcabe merah
  5. 1 buahtomat
  6. 2 butirkemiri
  7. Laos
  8. 2 lbrDaun salam
  9. 9 lbrDaun jeruk
  10. Garam
  11. Gula merah
  12. Terasi (bila suka)
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol semalaman

  2. 2

    Rebus jengkol bersama sereh dan laos hingga empuk.Kemudian bersihkan.setelah itu goreng sebentar.

  3. 3

    Haluskan bumbunya kemudian tumis hingga harum dan matang masukkan laos dan irisan daun jeruk aduk rata.

  4. 4

    Masukkan jenkolnya tambahkan air sedikit dan diamkan hingga jengkol meresap.

  5. 5

    Setelah kering dan bumbu meresap angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Firzara
Ummu Firzara @ummufirzara
pada
Hobi dari dulu masak memasak jadi gak merasa tertuntut tuk masak apalagi kalau buat kue sangat senang apalagi yg di buatin merasa senang hatipun merasa puas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa