Masih punya kecombrang setangkai 🤭 eman keburu layu klo gak segera dieksekusi. Sebagai pelengkap menu ini sudah sangat enak meski tanpa lauk. Pake nasi putih aja udah .. 👌Source : Nathasya's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4352855-sambal-bongkot?invite_token=qWaPyhQHqUSbChhK8rWtXBoH&shared_at=1618233902#LihaiRecook10_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Saya penggemar aneka sambal Indonesia, salah satunya sambal bongkot/kecombrang. Di Bali, sambal ini biasanya sebagai pelengkap utk ikan bakar, tapi kalau saya mau ikan dibakar, digoreng, diasap, tetep sambal bongkot pendampingnya..

Sambal ini cocok sebagai pendamping Sate Lilit ataupun masakan laut goreng atau bakar.Selamat mencoba, semoga suka resepnya...

Bismillah..Aseek, tadi dapat Bongkot dari pasar.. Langsung gercep dehh bikin Sambal Bongkot (Kecombrang muda), sekalian buat setoran Senin 😁😁 simple lhoh hanya diiris2 semua bahannya.. Makan pake nasi anget, telur dadar sama sambal ini aja udah nikmehh!! 😋😋Gak percaya? Cobain deh, pasti bakalan nambah nasi 😂😂👍🏻#PejuangGoldenBatikApronWeek 2

Minggu ke 40 GBA > Resep 346, 6 November 2022Sambal bongkot adalah sambal khas yang terbuat dari bongkot atau batang muda kecombrang. Batang muda dikupas dan hanya diambil bagian dalam yang putih dan empuk saja. Pertamakali juga sih bikin sambal ini, ternyata ketagihan. Bakal sering bikin nanti karena cocok untuk semua menu yang digoreng atau dibakarSource : @Desriayu_Ecy..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_Desriayu#Berbag11Cerita#Serba15Menit#sambalbongkot#sambal

Bongkot itu bahasa daerah Bali ya bu ibu,,,, artinya batangnya kecombrang. Sambal ini pas buat nambah nafsu makan klo lagi sakit. Batang kecombrangnya dikupas dulu, diambil yg bagian putihnya saja,,, lets cekidot resepnya,,,,,

Bongkot/pangkal batang muda kecombrang sejenis tanaman rempah. Sambal ini rasanya unik, kalo sdh dimasak aromanya sedap sekali, jika suka sambal matah dan aroma terasi biasanya akan suka sambal ini. Bongkot bisa dimasak campur dgn ikan pindang/tongkol/lainnya.., sesuai selera..#bongkot#sambal#kecombrang

26.03.2020Resep ini ditulis pada tanggal diatas tuh, buat posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado dalam rangka #TahunBaruSaka1942 tapi cerita resepnya baru ditulis 36 jam kemudian... huuffft... tanya kenapa 🤔Sebenarnya resep dan cerita resepnya sudah ditulis sesuai tanggalnya tapi entah kenapa setelah 36 jam kemudian saya baru nyadar kalau resep saya tidak ada cerita resepnya 🤨 pantesan aja resep saya kok gk ada di tema #SilentDayWith3GGk ngerti harus curhat kek gimana lagi nih dengan aplikasi CP yg error nya sudah terlalu kek gini 🙄Oh iya, Selamat Hari Raya Nyepi buat Beb Agung Novianti 😍😘#cookpadcommunity_denpasar #cookpadindonesia

sambal bongkot alias sambal kecombrang ini ada banyak versi ya, gaes.kali ini saya masaknya ala-ala sambal matah.#sambal#bali

Bismillaah...Bongkot itu kalau di Jawa Barat disebutnya boros kecombrang, bagian batang kecombrang yang masih muda. Kandungan nutrisi dalam bongkot ataupun bunga kecombrang ini banyak mengandung senyawa antioksidan, protein, karbohidrat serat, zat besi dan vitamin B3. Yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya kerusakan sel pada tubuh (radikal bebas), menghambat pertumbuhan bakteri dan menghasilkan aroma segar.Hatur nuhun, neng @pre_sella untuk inspirasi resepnya. Sambal nya mantap banget 💜.Source : @pre_sella#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Pencok_KaBali#GelarTikar_Bali#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Pindang tuna sambal bongkot cocok deh sama sayur kelor menu hari ini, bikin makan jadi nambah" 😁 gpp dech khan mulai dietnya besok 😅

Biasanya masak spaghetti kalo nggak dibikin carbonara ya bolognese. Tapi kali ini mau bikin yang berbeda, Spaghetti Sambal Bongkot. 😁Sambal bongkot sendiri adalah Sambal khas dari Bali yang terbuat dari batang kecombrang. Pamornya mungkin masih kalah sama Sambal matah, tapi rasanya nggak kalah enak.Sengaja bikin ini, karena kapan hari temenq yang baru pertama kali masak pasta bilang "kok nggak enak ya pasta itu, aq nggak suka saos western, akhirnya ku kasih az ke tetangga". HehehBuat lidah orang Indonesia sepertinya saos kalo nggak pedes itu nggak enak. Kurang hu ha 😅😅. Karena itu aq coba bikin resep ini. Semoga menginspirasi.#GenerasiAprontis#BalonChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunityBali#CPBali_aldente2023