Bongkot

Udang Kecil • Bawang Putih (4 siung untuk bumbu udang gorengnya, 2 siung untuk sambal bongkot bali) • Garam (1/4 untuk bumbu udang gorengnya, 1 sdt untuk sambal bongkot bali) • Kaldu Jamur (1/4 untuk bumbu udang gorengnya, 1 sdt untuk sambal bongkot bali) • Lada / 8 butir Lada dihaluskan (untuk bumbu udang gorengnya) • Bongkot • Bawang Merah • Sereh • Cabe Merah (bisa diganti dengan cabe keriting) • Cabe Rawit (bisa ditambah jika ingin pedas) • Jeruk Limo • Gula Pasir •

tahu (20 biji) • teri Medan basah tawar • bongkot ambil putihnya iris halus • bumbu megenep (kurleb 5 SDM) • kemangi • garam • kaldu ayam bubuk • merica bubuk • micin • gula Rosebrand • cabe bubuk • telur •

Kecombrang / kincung, iris • Bawang Merah, iris • Cabe rawit orange (Caplak) • Bubuk Terasi ajinomoto • minyak u/ menumis

beserta bunga kecombrang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • terasi bulat • garam • kaldu ayam

bongkot. Ambil bagian putihnya iris2. Rendam air panas sisihkan • terasi • minyak goreng • bamer • baput • cabe rawit • garam • kaldu bubuk

bunga bongkot/kecombrang/rias/honje • bawang merah iris tipis • cabe rawit merah iris bulat kecil (bisa dimix dengan cabe keriting merah) • terasi ABC (bakar dulu bentar) • teri medan (goreng dulu) ini optional ya dan saya tidak pakai • jeruk limau • garam dan kaldu bubuk • minyak goreng/minyak kelapa

Bongkot / batang pohon bunga kecombrang (saya tambah 2 bunga kecombrang) • Cabe merah • cabe rawit, utuh (optional) • Bawang Merah • Bawang Putih • Kaldu Jamur • Garam • Minyak Goreng • perasan jeruk nipis (optional)

bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • sereh • bongkot • terasi • Garam gula pasir • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

bongkot • serai • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • terasi • garam

Batang muda tanaman kecombrang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jk menghendaki pedas bisa tambah cabe rawitnya) • terasi • garam

pasta spaghetti (bisa diganti yang lain) • Sambal Bongkot • bawang putih • garam • daging ayam cincang • telur kocok lepas • minyak untuk menumis

bunga kecombrang • ikan teri asin • bawang merah • cabai rawit • cabai merah kriting • terasi • jeruk limau • garam • kaldu jamur • gula pasir • minyak goreng

kecombrang, kupas lalu ambil bagian dalamnya yg muda • Bawang merah • Bawang putih • Cabai keriting • Cabai rawit • Terasi 1 blok di goreng • Garam dan penyedap

bongkot (batang muda kecombrang) • garam (untuk mencuci bongkot) • teri nasi/teri basah, cuci bersih • bawang merah, irisi • bawang putih, irisi • cabai rawit, iris serong • garam (menyesuaikan teri) • kaldu ayam bubuk

kecombang • cabai rawit • serai • Terasi • awang merah • bawang putih • Penyedap rasa • Garam • gula pasir • Minyak goreng

bongkot (kecombrang) • sereh • cabe merah kecil • bawang putih • bawang merah • garam, terasi dan gula pasir

Kecombrang • Cabai Rawit (sesuai selera pedas anda) • Serai (ambil bagian dalamnya saja yg putih) • Bawang Merah • Terasi sachet (dibakar dahulu) • garam dapur • bumbu kaldu • minyak sayur • jeruk limau

bongkot • garam • cabe rawit, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • serai, geprek • terasi • jeruk limo • dada ayam fillet, potong dadu • tepung bumbu • air • Nasi •

daging ayam fillet • tepung bumbu • air • minya untuk menggoreng • bongkot (batang muda kecombrang), saya 1 besar, lainnya kecil • garam • cabe rawit, iris tipis • bawang merah iris tipis • sung bawang putih, iris tipis • serai, geprek • terasi • jeruk Limo •

bongkot (batang muda kecombrang) • cabe rawit merah besar, iris tipis • cabe rawit ijo besar, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • serai, ambil bagian putihnya lalu iris halus • terasi ABC, panggang lalu haluskan • garam • jeruk kunci/limau, peras airnya • minyak goreng (bekas goreng asin peda)

bongkot • rawit merah • bamer • Terasi • garam • penyedap • Minyak Tandusan / minyak Kelapa • Jeruk limau

labu siam • bawang goreng • sambal bongkot

beras • ubi, potong dadu • Air • kacang panjang potong • tauge • kelapa parut • lengkuas • jahe, kencur, kunyit • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • merica •

bongkot (batang muda kecombrang) • himsalt • cabe rawit, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • serai, geprek • terasi • jeruk limo

Bongkot / kecombrang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Minyak goreng sedikit saja

pindang cuci bersih dan goreng sebentar saja • bongkot (batang kecombrang) • bunga kecombrang • pete atau sesuai selera iris • Cabe kecil sesuai selera iris • bawang merah iris • bawang putih iris • Garam + gula + penyedap(bisa skip karna pindang sudah gurih)

bongkot/ kecombrang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit setan • terasi bakar • jeruk limau • sereh geprek • garam, kaldu jamur • minyak goreng